伦敦餐厅炭烤蜜汁五花肉我一口气炫完

饭搭子约饭一级推荐的创意日料！
近期吃到最惊喜的餐厅，每一道菜都融入了厨师的大胆创意：“哇哦！竟然还可以这样组合”

煎西班牙青椒配甜味噌，海苔炸鸡块搭配辣味豆腐酱，炭烤蜜汁五花肉串配蒜蓉，香辣手撕猪肉松包子，松子酱生牛肉鞑靼，炸紫苏版“茄盒“，芝士蘑菇溏心蛋煲仔饭，甜品中黑糖黄豆粉芝士蛋糕日本胡椒焦糖酱凤梨

跟柳哥约在中国城，刚坐下没一会两位饭搭子朋友也进来了！于是我们立刻拼成了一个大桌，一边吃一边叽叽喳喳讨论这道菜是什么做的，那道菜吃出了什么元素，可有意思！伦敦蛮少见这样日式元素的创意料理。

最有意思的是烧鸟拼盘和生牛肉鞑靼！烧鸟是厨师盘，主厨根据当天的食材搭配的，好像每一桌上的都不太一样。其中有一串蜜汁炭烤猪五花，顶部点缀了青辣椒和蒜蓉，甜蜜五花肉的油脂和清爽蒜蓉也太搭了，咱就是说可以一口气炫光一整串。生牛肉鞑靼也爱了，跟法餐的牛肉鞑靼完全不是一个风格，甜味噌把牛肉的鲜甜完全展现出来了，第一次吃这样的“神仙”组合！搭配的Cocktail也可圈可点，好喝又好看！

创意大胆新奇而且极少踩雷，先预言一波：二刷预定！

Yatay 22 Wardour St, London W1D 6QQ

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牛肉腌好了，我买了两种韩国的，和日本的
bbq酱，儿子就是个肉食动物。鸡汤在煲着，闺女喜欢喝鸡汤，特地早晨跑去Trader Joe‘s买的鸡，那种鸡煲的鸡汤好喝。屋里地板的地都拖了，地毯的地机器人在打扫，洗碗机工作着，洗衣机也工作着。给自己煎了几个饺子做午餐，晚餐的也基本准备好，到时弄弄炒炒就好了。两点半就要准备出门去接孩子们。每天基本这样重复着，就算有扫地机器人，洗碗机，洗衣机，但感觉还是有做不完的家务。还要见逢插针的看看综艺，关心关心时事（马斯克收购推特），某地荒诞离奇的防疫。
还完全没时间弄院子，当然除草我不管，老公的活，但我想角落种点菜，买点花花种种，都还没弄。还想院子换套新的室外家具。还要照顾好自己，就是自己要吃好喝好休息好，自己舒服了，才有愉悦的心情照顾孩子和家庭。

随便翻翻相册 好想念学校门口的炸鸡蜂蜜琥珀酱＋好多好多红薯 想念学校食堂的麻辣香锅想念阿姨分不清中辣重辣每次把我们寝室气的半死想念罗森的糯叽叽的冰皮月亮蛋糕夏天快到了也很期待新口味的麻薯想念小吃街不太正宗的“上海生煎”想念1km距离的麻辣串串想念两个小时地铁的寿喜锅想念三个人不够吃两个人吃不完的烤肉想念30分钟到家的达美乐想念去年今日请妈妈吃的潮汕牛肉锅想念这个城市的喧嚣想念菜场门口喊我“阿姨买点小青菜哇”的老奶奶想念下午五点迎着灿黄色的夕阳走在前往教室的路上想念学生们趴在我手边悄咪咪的分享想念下课麦当劳里1+1的鸡排和香芋派……太想念正常的生活了……
疫情是小偷。