♡PHO100♡
一直说想去 终于去了
店很小 能坐五六桌的样子 但呆的人很舒服
菜单也很简单 米粉/炒饭/三明治/饮料
▪️越南牛腩辣米粉 汤很好喝 牛腩也炖的很烂 配青柠 小红椒 蒜片 薄荷叶 洋葱(根据个人口味➕)
▫️炒饭 一定要加点桌上的甜辣酱 才能吃出很东南亚的感觉
▪️燕窝汁 淡淡的 但是莫名越喝越好喝?!
感觉就是一家很术业有专攻的点吧 没有什么过多的小食
#西安·骡马市步行街[地点]##西安美食[超话]#

#深圳美食[超话]##chiの外食x探店#

♡美食小测评:



▫️#蔡澜pho(四刷了!

※猪颈肉五彩卷※
▫️▹米纸皮包裹着捞檬那种细粉,摆盘可爱有五种颜色口味(紫甘蓝,薄荷叶,彩椒,花生碎,草莓)猪颈肉太小了尝不太出来,草莓味相对好吃点其他都一般,我还是站米纸卷。

※越南牛肉粉(生牛肉、牛腩)※
▫️▹肉只有几片,汤头很甜,粉口感细滑,有香料味的蔬菜太多了吃不惯,下次要去掉才行。汤粉都可以免费续粉o哈哈哈!

※拆骨蹄筋肉捞檬※
▫️▹新出的捞檬,就是把猪颈肉和春卷换成蹄筋,其他蔬菜配料和酸甜口还是一样的,牛蹄筋咬起来弹弹的口感很好但有些单调,还是觉得之前那个「香茅烤猪颈肉春卷捞檬︎」好吃。

※越南多色冰※
▫️▹料很丰富神奇的饮料(红豆,绿豆,蓝条软软,绿薄荷脆脆,红脆脆)实在猜不出来是什么,和椰子冰混合起来蛮好喝的!但有点偏甜了,希望可以调糖度。



#深圳美食[超话]##chiの外食x探店#

♡美食小测评:#吃麵包有瘾#

▫️蔡澜pho
︎▹二刷套头的捞檬 淋上鱼露酸酸甜甜 满满蔬菜清爽多汁 细粉滑溜溜 春卷酥脆 猪颈肉油油焦香 可圈可点˙Ꙫ˙

▫️HYPERTEA 去赞茶吧
︎▹芋泥虎皮卷 最近吃了好多有关芋泥的东西 芋泥冰冰凉凉很加分 想要更多的蛋糕体 这个真的感觉在空口吃芋泥
︎▹肉松虎皮卷 港真觉得肉松+沙拉酱+蛋糕体都是一个味 这个卷卷吃得我 仿佛在吃鲍师傅 不是不好吃 总有种吃过的味道 所以不惊喜
︎▹黑芝麻核桃虎皮卷 排第三名 内陷偏干 天然的黑芝麻香
▹整体怎么说 对这家店期望太高了所以有点点失望 味道中规中矩 是非常不错的虎皮卷 但在内心蛋糕类排不上名 味道偏淡 天然口

▫️面庭
︎▹拉黑!面条与汤汁的感觉是分离的 东南亚青咖喱风味的若竹?反正我没尝出来菜单介绍的椰奶香 汤汁卖相也很差 飘着绿油。卤鸡腿太咸 小菜很一般 炸鸡刈包算是里面最好吃的了 全家奥尔良割腿包换成炸鸡 嗯就那种能猜到的味道


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