又是上网课的日子[允悲],一份烩面,一杯奶昔,打发他一顿午餐[偷笑]
小宝喜欢吃西葫芦,所以就随手做了这款烩面,没想到,真挺好吃!
【西葫芦鲜虾烩面】
原料:西葫芦、黑虎虾仁(或青虾仁)、儿童香肠、小葱、细刀削面
辅料:盐、生抽、香油少许
做法:
1. 西葫芦切丝,小葱切葱花或段(小宝不喜欢吃葱,切段方便他挑出来);香肠切片(香肠是我们本地“喜旺”的,小宝喜欢这个,加一点给他调调味);虾仁从背部切开但不切断,有虾线的话去掉不要,冲净,擦干,可以用一点盐和胡椒粉腌一下;
2. 煮锅烧开足量的水,放入刀削面,用筷子挑散,煮沸后转小火继续煮 5 分钟(或关火焖 5 分钟),旁边炒锅油热,下葱段,小火煸炒一分钟出葱香味。
3. 将虾仁放入,两面煎炒七八成熟,夹出虾仁备用。
4. 下入西葫芦丝和香肠片(如果有泡好的木耳,切丝一起炒进去也很好),炒半分钟,加盐和生抽,西葫芦炒软后,加1-2大勺旁边煮面的水,煮开。
5. 加入煮好的面条和煎好的虾仁,翻炒均匀入味就可以了,出锅前来点香油。
小宝喜欢吃西葫芦,所以就随手做了这款烩面,没想到,真挺好吃!
【西葫芦鲜虾烩面】
原料:西葫芦、黑虎虾仁(或青虾仁)、儿童香肠、小葱、细刀削面
辅料:盐、生抽、香油少许
做法:
1. 西葫芦切丝,小葱切葱花或段(小宝不喜欢吃葱,切段方便他挑出来);香肠切片(香肠是我们本地“喜旺”的,小宝喜欢这个,加一点给他调调味);虾仁从背部切开但不切断,有虾线的话去掉不要,冲净,擦干,可以用一点盐和胡椒粉腌一下;
2. 煮锅烧开足量的水,放入刀削面,用筷子挑散,煮沸后转小火继续煮 5 分钟(或关火焖 5 分钟),旁边炒锅油热,下葱段,小火煸炒一分钟出葱香味。
3. 将虾仁放入,两面煎炒七八成熟,夹出虾仁备用。
4. 下入西葫芦丝和香肠片(如果有泡好的木耳,切丝一起炒进去也很好),炒半分钟,加盐和生抽,西葫芦炒软后,加1-2大勺旁边煮面的水,煮开。
5. 加入煮好的面条和煎好的虾仁,翻炒均匀入味就可以了,出锅前来点香油。
天哪天哪!
这是唯一一次找吃了再发微博的一餐!
这是我能享受的吗????
啊!!!!!!!!
这半个月的快乐都是它给哒[打call][打call][打call][打call][打call]
比以前吃过的所有外卖店都做得好吃!
半斤贝壳,一份毛肚,一份鸭肠,两个鸭胗
一颗娃娃菜
半个杏鲍菇(做麻辣香锅绝绝子)
两颗小土豆
半根莴笋
半个洋葱
加上自己种的大蒜叶!
配合邻居送的微辣麻辣香锅料
绝了[打call][打call][打call][打call]
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#天天晒早餐[超话]##厨神养成记##锁住春日回忆#
早安周三,分享今日份瀑布芝士豆腐,一道和风照烧风味的豆腐,无需开火,超级简单,无敌好吃,赶紧做起来吧!
食材:嫩豆腐一块,芝士二片
辅料:肉松、海苔碎、木鱼花适量
料汁:照烧汁一勺、生抽一勺、香醋半勺,糖一勺、胡椒粉少许、香油几滴
做法过程:
1,嫩豆腐剪去四个角,倒扣在盘中,就能完整的扣出一块豆腐在盘中
2,二片芝士铺在豆腐上,微波炉高火叮1-1.5分钟取出,芝士片缓缓融化挂在豆腐上,像瀑布一样
3,加热后豆腐会出水,小心倒掉即可
4,在芝士上依次放上适量肉松、海苔、木鱼花
5,把料汁调调匀浇上去即可
#微博新潮计划##超能新星汇##潮流生活#@新浪美食 @微博新星@微博兴趣星球 @早餐爸比曹小强 @指尖留云 https://t.cn/RyhoNN9
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2,二片芝士铺在豆腐上,微波炉高火叮1-1.5分钟取出,芝士片缓缓融化挂在豆腐上,像瀑布一样
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