丽江虹鳟鱼的一鱼三吃
虹鳟鱼和三文鱼样子很相似，生长在玉龙雪山下的溪流里面，是以小鱼小虾为食的高原淡水鱼。所生长的环境水温不能超过15度。对水质的要求也非常之高，需含丰富的负氧离子。因此是丽江独特的特产。
又分金鳟鱼和虹鳟鱼，金鳟鱼全身呈金黄色，虹鳟鱼全身显青灰色，其中又以金鳟鱼较为名贵。通常采用一鱼三吃的方式——鱼皮酥炸、鱼肉做生鱼片，蘸芥末生吃、鱼骨头熬汤。在丽江许多地方都能吃到。#动能嗨翻计划# #春季出街look# #三月你好# https://t.cn/A66UZCQ7
虹鳟鱼和三文鱼样子很相似，生长在玉龙雪山下的溪流里面，是以小鱼小虾为食的高原淡水鱼。所生长的环境水温不能超过15度。对水质的要求也非常之高，需含丰富的负氧离子。因此是丽江独特的特产。
又分金鳟鱼和虹鳟鱼，金鳟鱼全身呈金黄色，虹鳟鱼全身显青灰色，其中又以金鳟鱼较为名贵。通常采用一鱼三吃的方式——鱼皮酥炸、鱼肉做生鱼片，蘸芥末生吃、鱼骨头熬汤。在丽江许多地方都能吃到。#动能嗨翻计划# #春季出街look# #三月你好# https://t.cn/A66UZCQ7
回婆婆家，用比我年纪还大的锅做鱼吃
1.鱼洗干净，片片，鱼肉，鱼骨分离；
2.放料酒、食盐、白胡椒粉、葱、姜腌制20分钟；
3.热锅烧油，放入麻椒、花椒小火炒香；火锅底料小火炒化；放入葱姜蒜大火爆香；
4.倒入鱼骨头，大火翻炒至变色，加食盐翻炒；
5.倒入热水，开锅后，下入香菇片、蘑菇、金针菇，开锅后，大火继续煮5分钟；
6.下鱼片，开锅后再煮5分钟，放入豆皮，生菜烫一下，关火；
7.加白胡椒粉，香菜，小葱，开吃#嗨夏吃货节##最强厨艺挑战赛#
1.鱼洗干净，片片，鱼肉，鱼骨分离；
2.放料酒、食盐、白胡椒粉、葱、姜腌制20分钟；
3.热锅烧油，放入麻椒、花椒小火炒香；火锅底料小火炒化；放入葱姜蒜大火爆香；
4.倒入鱼骨头，大火翻炒至变色，加食盐翻炒；
5.倒入热水，开锅后，下入香菇片、蘑菇、金针菇，开锅后，大火继续煮5分钟；
6.下鱼片，开锅后再煮5分钟，放入豆皮，生菜烫一下，关火；
7.加白胡椒粉，香菜，小葱，开吃#嗨夏吃货节##最强厨艺挑战赛#
下班回来同事许师傅提议今晚买两条鱼回来大家一起聚一聚，可煮好刚上桌没吃两口胖哥就卡根鱼刺在喉咙里，此时我也顾不了面子不面子了，低头跑进厕所咳了老半天才把这根鱼骨头给咳出来！嗨！往小了说人家肯定认为我杨胖子几辈子没吃过鱼一样，往大了说人家会觉得你湖南人怎么就这么饿怂！嗨！估计是我吃鱼的时候在讲话才卡的鱼刺吧！朋友们，亲人们，告诫大家吃鱼的时候千万别跟我一样屁话超过文化，闷头吃你的鱼屁事没有！
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