【牙菌斑、牙结石是如何形成的？】
俗话说“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”。
当我们每天都在咀嚼食物，沉积的食物残渣在牙齿缝隙里慢慢发酵，可以滋生高达800种细菌。黏附在牙齿表面，层层堆积，形成一个致密的、结构复杂的膜结构，这就是牙菌斑。
牙菌斑虽然看不见，危害却很大，就算掌握了最正确的巴氏刷牙法，也不能完全清除，剩下的食物残渣会与唾液里的钙等矿盐的作用下逐渐钙化，形成坚硬的牙结石。
牙结石一旦形成，就会吸收大量细菌，不断刺激牙龈产生炎症，导致牙龈红肿、出血、口臭，持续发展会形成牙龈炎、牙周炎，严重时还会出现牙龈萎缩，最后造成松动脱落。
#牙菌斑# #牙结石# #牙齿# #口腔健康# #健康# #健康小知识#
俗话说“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”。
当我们每天都在咀嚼食物，沉积的食物残渣在牙齿缝隙里慢慢发酵，可以滋生高达800种细菌。黏附在牙齿表面，层层堆积，形成一个致密的、结构复杂的膜结构，这就是牙菌斑。
牙菌斑虽然看不见，危害却很大，就算掌握了最正确的巴氏刷牙法，也不能完全清除，剩下的食物残渣会与唾液里的钙等矿盐的作用下逐渐钙化，形成坚硬的牙结石。
牙结石一旦形成，就会吸收大量细菌，不断刺激牙龈产生炎症，导致牙龈红肿、出血、口臭，持续发展会形成牙龈炎、牙周炎，严重时还会出现牙龈萎缩，最后造成松动脱落。
#牙菌斑# #牙结石# #牙齿# #口腔健康# #健康# #健康小知识#
【花生是有害还是有利？怎么吃更健康？看完告诉家里人】
花生对于我们来说并不陌生，还有“长寿果”的称号，无论是作为下酒菜还是零食都深受大家的喜爱。
检查血脂高，吃花生缓解，靠谱吗？
54岁的老张刚从医院检查回来，正拿着医生开的药往家走，在公园里碰到了李先生。李先生询问后才知道，老张是肥胖才引起的高血脂，正常的血脂的指标为0.45-1.7毫摩尔/升，老张的血脂都达到了1.7毫摩尔/升，医生给他开了药，并且嘱咐他回去要开始减肥了，像动物油、肥肉、动物内脏这些尽量就不要吃了，多吃点粗粮、新鲜蔬果。
李先生告诉他可以回去吃点花生，可以降低血脂、减少胆固醇的堆积，还有预防心血管疾病的作用。
老张回家把这个事情告诉了老婆，老婆对着他就是一顿说，早就让你少吃肥肉、减肥你不听，现在生病了又信别人那些“旁门左道”，都说花生含有大量的脂肪和蛋白质，不升高血脂就不错了，还降低，你这就是“病急乱投医”的表现，别人说什么你就信什么。
老张自己也上网查了一些资料，发现对于花生能否降低血脂，预防心血疾病的说法各有千秋，它自己一时间也不知道信谁的好。
花生是"养生佳品"？
在我们看来心血管疾病最大的诱因就是体内的脂肪含量过高，沉积在血管里，血液黏稠度增加、血液的流速减缓，从而诱发一系列心血管疾病，而花生中又有脂肪和蛋白质，脂肪不是被称为“万恶之源”吗，这种食物不是会影响血管的健康？
事实上，这样的认识是片面的，花生中的脂肪更多地为单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，这类营养物质可以降低坏胆固醇，增加好胆固醇、改善血脂状况、预防心血管疾病。
根据哈佛大学研究的摄入适量坚果与心血管疾病风险结果显示：在平常的饮食中加入花生作为零食代替其他的精制谷物，虽然不能明显地改变血糖血脂的参数，但在一定程度上可以降低代谢综合征者发生心血管疾病的风险率。
此外，在2021年，美国心脏协会也发表了一篇对于这方面研究的文章，文章中显示花生中所含的不饱和脂肪酸、膳食纤维等营养物质可以增加我们对血糖、血脂、血压的控制，从而起到预防心血管疾病的作用。每天吃4—5颗花生的人要比不吃花生的人患心血管疾病的风险降低13%，中风的风险降低20%。
由此看来，花生对于心血管疾病的作用不容小觑。其实，花生可不止这些作用，还有益智健脑，延缓衰老、增加饱腹感，利于减肥、降低患大肠癌和直肠癌的风险。不过花生有用也是在吃对的前提下。根据《中国膳食指南》的建议，健康成年人每天包括花生在内的坚果的摄入量在10克左右，大约是12颗花生左右，不宜过多食用。
这2类人尽量少吃花生
对于一些特殊情况的人，建议尽量减少吃花生的量。
1、高尿酸及痛风患者
花生也属于高嘌呤食物，属于高尿酸患者应该少吃或者不吃的食物。如果过量摄入可能会减少尿酸的排泄，增加体内的尿酸含量，从而增加痛风发作的风险。
对于高尿酸及非急性痛风患者，每天最多7颗左右的花生，适当的食用还能有助于调节血糖、甘油三酯等。
2、肾功能不全者
花生中含有磷物质，而患有肾病的人，肾功能退化，对磷的代谢能力受到限制，会加重肾脏的负担，加重病情。所以，建议肾病患者每天最多吃5颗花生，多选择像牛奶、瘦肉、鱼肉等优质蛋白食物。
来源：科普中国
花生对于我们来说并不陌生，还有“长寿果”的称号，无论是作为下酒菜还是零食都深受大家的喜爱。
检查血脂高，吃花生缓解，靠谱吗？
54岁的老张刚从医院检查回来，正拿着医生开的药往家走，在公园里碰到了李先生。李先生询问后才知道，老张是肥胖才引起的高血脂，正常的血脂的指标为0.45-1.7毫摩尔/升，老张的血脂都达到了1.7毫摩尔/升，医生给他开了药，并且嘱咐他回去要开始减肥了，像动物油、肥肉、动物内脏这些尽量就不要吃了，多吃点粗粮、新鲜蔬果。
李先生告诉他可以回去吃点花生，可以降低血脂、减少胆固醇的堆积，还有预防心血管疾病的作用。
老张回家把这个事情告诉了老婆，老婆对着他就是一顿说，早就让你少吃肥肉、减肥你不听，现在生病了又信别人那些“旁门左道”，都说花生含有大量的脂肪和蛋白质，不升高血脂就不错了，还降低，你这就是“病急乱投医”的表现，别人说什么你就信什么。
老张自己也上网查了一些资料，发现对于花生能否降低血脂，预防心血疾病的说法各有千秋，它自己一时间也不知道信谁的好。
花生是"养生佳品"？
在我们看来心血管疾病最大的诱因就是体内的脂肪含量过高，沉积在血管里，血液黏稠度增加、血液的流速减缓，从而诱发一系列心血管疾病，而花生中又有脂肪和蛋白质，脂肪不是被称为“万恶之源”吗，这种食物不是会影响血管的健康？
事实上，这样的认识是片面的，花生中的脂肪更多地为单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，这类营养物质可以降低坏胆固醇，增加好胆固醇、改善血脂状况、预防心血管疾病。
根据哈佛大学研究的摄入适量坚果与心血管疾病风险结果显示：在平常的饮食中加入花生作为零食代替其他的精制谷物，虽然不能明显地改变血糖血脂的参数，但在一定程度上可以降低代谢综合征者发生心血管疾病的风险率。
此外，在2021年，美国心脏协会也发表了一篇对于这方面研究的文章，文章中显示花生中所含的不饱和脂肪酸、膳食纤维等营养物质可以增加我们对血糖、血脂、血压的控制，从而起到预防心血管疾病的作用。每天吃4—5颗花生的人要比不吃花生的人患心血管疾病的风险降低13%，中风的风险降低20%。
由此看来，花生对于心血管疾病的作用不容小觑。其实，花生可不止这些作用，还有益智健脑，延缓衰老、增加饱腹感，利于减肥、降低患大肠癌和直肠癌的风险。不过花生有用也是在吃对的前提下。根据《中国膳食指南》的建议，健康成年人每天包括花生在内的坚果的摄入量在10克左右，大约是12颗花生左右，不宜过多食用。
这2类人尽量少吃花生
对于一些特殊情况的人，建议尽量减少吃花生的量。
1、高尿酸及痛风患者
花生也属于高嘌呤食物，属于高尿酸患者应该少吃或者不吃的食物。如果过量摄入可能会减少尿酸的排泄，增加体内的尿酸含量，从而增加痛风发作的风险。
对于高尿酸及非急性痛风患者，每天最多7颗左右的花生，适当的食用还能有助于调节血糖、甘油三酯等。
2、肾功能不全者
花生中含有磷物质，而患有肾病的人，肾功能退化，对磷的代谢能力受到限制，会加重肾脏的负担，加重病情。所以，建议肾病患者每天最多吃5颗花生，多选择像牛奶、瘦肉、鱼肉等优质蛋白食物。
来源：科普中国
【你知道吗？水下也有三角洲】
长江三角洲、珠江三角洲，我们对三角洲这一地理概念并不陌生。可是你知道吗，除了陆上，水下也有三角洲。
三角洲是指河流流入湖泊或海洋形成的堆积体系，当河流奔流入海时，由于河口变宽或者受潮流等因素影响水流逐渐分散，流速不断下降，河流所携带的大量泥沙在河口段淤积，且淤积速率大于海洋动力的侵蚀速率。再加上河流中含有大量以胶体状态存在的细黏土，这些黏土一遇到海水，在盐的作用下就会形成凝絮沉淀下来，因而在河流入海处逐渐形成扇面状的堆积体。水下三角洲的形成亦是如此，以河口水下三角洲为例，主要是由江河奔流中所裹挟的泥沙在入海口处遇到含盐量较高的海水后凝絮淤积而成。
水下三角洲的面积并不比陆上三角洲小，作为陆上三角洲的延续，有一些大河三角洲，其水下三角洲的面积往往超过了陆上三角洲。
水下三角洲位于低潮位以下，包括前三角洲和三角洲前坡两个部分。三角洲的最外带就是前三角洲，属于三角洲的前缘地貌单元，有平缓的坡度以及平整的地形，由黏土和细粉沙组成。
三角洲前坡主要由较粗的粉沙和沙组成，因而具有较好的分选性，口门附近沉积物最粗，越靠近大海，沉积物逐渐变细。主要地貌形态有岔道河口沙坝、潮成沙脊和岔道间凹湾。
不同地域的水下三角洲也因地形、水文条件等不同存在差异，如长江水下三角洲位于低潮线至水深55米一带，由水下浅水平台、前缘斜坡带和前三角洲三部分组成。而黄河三角洲黄河入海口前三角洲并不明显，融入海底平原之中，这是因为此处有1/100坡度的水下斜坡，水下斜坡前有强潮流，流向与河口沙嘴垂直，因而缺少良好的水下三角洲形成条件。
来源：新华网科普
长江三角洲、珠江三角洲，我们对三角洲这一地理概念并不陌生。可是你知道吗，除了陆上，水下也有三角洲。
三角洲是指河流流入湖泊或海洋形成的堆积体系，当河流奔流入海时，由于河口变宽或者受潮流等因素影响水流逐渐分散，流速不断下降，河流所携带的大量泥沙在河口段淤积，且淤积速率大于海洋动力的侵蚀速率。再加上河流中含有大量以胶体状态存在的细黏土，这些黏土一遇到海水，在盐的作用下就会形成凝絮沉淀下来，因而在河流入海处逐渐形成扇面状的堆积体。水下三角洲的形成亦是如此，以河口水下三角洲为例，主要是由江河奔流中所裹挟的泥沙在入海口处遇到含盐量较高的海水后凝絮淤积而成。
水下三角洲的面积并不比陆上三角洲小，作为陆上三角洲的延续，有一些大河三角洲，其水下三角洲的面积往往超过了陆上三角洲。
水下三角洲位于低潮位以下，包括前三角洲和三角洲前坡两个部分。三角洲的最外带就是前三角洲，属于三角洲的前缘地貌单元，有平缓的坡度以及平整的地形，由黏土和细粉沙组成。
三角洲前坡主要由较粗的粉沙和沙组成，因而具有较好的分选性，口门附近沉积物最粗，越靠近大海，沉积物逐渐变细。主要地貌形态有岔道河口沙坝、潮成沙脊和岔道间凹湾。
不同地域的水下三角洲也因地形、水文条件等不同存在差异，如长江水下三角洲位于低潮线至水深55米一带，由水下浅水平台、前缘斜坡带和前三角洲三部分组成。而黄河三角洲黄河入海口前三角洲并不明显，融入海底平原之中，这是因为此处有1/100坡度的水下斜坡，水下斜坡前有强潮流，流向与河口沙嘴垂直，因而缺少良好的水下三角洲形成条件。
来源：新华网科普
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