这些房型卫生间黑色的地方不知道是不是空气通道、好多地方楼盘做平房向多层提升过程前期好像起初都都能农村1样！农村夏季我不知道怎么做饭！反正过去老北京人好像做饭共用1个厨房：也就是说。向我们居住城市的人虽然看着都跟农村人1样有自己的院子。做为山东人、山区的南方人和我们西北过去做饭也都不1样。外国人喜欢用篝火、所以至今他们愿意吃烧烤。而南方的春秋气温变化大比较冰冷、都炖肉。烧菜有些直接用柴、冬季火通着炕。夏季直接用铁桶放柴烧热水。山东用蜂窝炉-夏季。出烟的地方就自己出。所以好多设计师今天也用管直接做为烟道跟油烟机的管接。不知道是不是这样。由图看。80年代好多楼盘的油烟机直接给厨房玻璃开圆孔。现在空调也用这种方法给墙钻眼儿、搞得医生们给人哪钻个眼认为都非常简单！我认为这种粗放型的设计该收了。况且我们住城市、西北的房子家家都有两个厨房！院子有间厨房夏天用、屋里有间厨房冬天用。两个厨房都有烟道。我们用外国人和家里祖辈用铁桶木柴烧水者们的图纸盖了房子肯定也不会给今天的洗衣机留出建筑主体的接洗衣机的水管的。既然这样好多后期装修的内容就应该纳入国家建筑法条例了！包括客厅吊顶：如果客厅没有风机和新风系统出烟的烟道国家建筑法就不要为了几个好看的灯让用户花钱学西方做“吸声”顶了。讲究也不好。

#不可辜负的美食[超话]#“【有间厨房】
点评搜到的软件园一家私房菜馆 跟小伙伴探了个店
位置：软景中心二楼尽头
⭐️评价：⭐️⭐️⭐️⭐️
人均：70
［金沙鸡翅］貌似用鸭蛋黄炸的 挺咸 满满鸭蛋黄的味道 外酥里嫩 还有玉米块
［佛手虾仁］很清爽的一道菜 很入味 有黑胡椒的味道 但有些偏咸
［冬瓜玉米排骨汤］汤特别好喝 排骨肉肉质很棒 都快脱骨了
两个人点的都是排名前五的菜 口味都挺好 就是稍微有些咸 上菜速度慢 有近半个小时

环境
很干净的日式风格 桌子比较少 赶上午时高峰会排不上队

服务
很有礼貌 会主动打招呼喔 ”#不可辜负的美食##吃货在这里##向往的美食##美食打卡##我的美食日记# https://t.cn/A6xPAZFF

#散文# 【行走的锅盔馍】
　　外祖父有间厨房，房内悬挂着一盏古老的电灯，灯上沾满了面粉灰。

　　四十多年来，那灯，都在每晚凌晨两点半，发出村子里的第一抹光亮，和随后灶洞里燃起的火光一起，遥遥领先于东方的旭日之光。

　　灯亮之时，外祖父就要起来制烙锅盔馍——取出在缸里发酵了一夜的“活面”，然后与未经发酵的“死面”混合，再放入鸡蛋、香油、白糖，搅成面团。接下来便是反复揉压，直至面团变得十分筋道，再擀成厚薄合适、大小正好的圆形锅盔。

　　外祖母则在此时，点燃厨房灶洞里的秸秆，让两口大锅热乎起来，外祖父将擀好的锅盔馍放进铁锅里，用火烘烤。

　　锅盔馍在热锅里烤着，为了防止糊焦，外祖父一步也不离，得用手不停地旋动锅盔馍，好使它能均匀受热。

　　做好的锅盔馍，每个重达四五斤，外祖父用一层棉布盖上，然后骑上三轮车，行进半小时，去镇上的早集，或整个卖，或切分零卖。外祖父的锅盔馍，圆如满月，如锅盖般大小，酥香脆甜，越嚼越有味，周边的人都爱买，外祖父每天都能卖出二三十个。

　　外祖父的锅盔馍，每天都是新鲜出锅的，成为镇上小有名气的美食，很多早年吃过外祖父锅盔馍的人，从外面回来时都要买上一个，走之前，还要特意过来预定几个，带回自己定居的城市。这让外祖父感到特别自豪，他没想到自己的锅盔馍还能坐上高铁、飞机，去到全国各地，甚至是国外。

　　每次卖完后，外祖父就特别高兴，骑着车朝回赶，而外祖母早已在倚门观望，等待他的归来。

　　外祖父和外祖母相守了一辈子，二十多岁时，为了养活一家人，外祖父选择了做锅盔馍，外祖母成了他最好的帮手。但一开始，外祖父做锅盔馍也是个外行，但他相信熟能生巧，天天琢磨着认真做，同时虚心听取食客们的反馈意见，不断改进，慢慢就变成了行家。外祖父跟我说，任何行当，都没有天生的行家，行家都是日积月累练出来的。

　　除了春节休息几天外，外祖父每天都要做锅盔馍，每一个步骤都会极力做到最好，不会有一丝一毫的懈怠和马虎。

　　做和卖锅盔馍都很辛苦。因为是小本生意，利润很薄，外祖父也不贪大，他总说，小小锅盔，慢慢烙，能养家糊口就行了。

　　如今，靠着卖锅盔馍，外祖父每年也只能挣一万多块钱，但他已经很满足了，他说，够花就行了，挣点钱放在兜里，心里就不慌。自食其力，也活得坦然，自在轻松。

　　在乡下，其实有很多如外祖父般的老人，他们很坚韧，自谋生路，纷纷靠着一门传统的手艺活，维持着生计，诸如打铁、做豆腐、编竹器……年轻时就靠着它们养家糊口，将子女抚养成才;老了，早该退休的他们，依旧不愿休息，继续经营着那门手艺，在留住乡愁古味的同时，也活出了自我的精彩。https://t.cn/A6JZJ3cT