「二妹の每日烘焙笔记」

(整理自前一天的评论)

1️⃣南瓜红枣牛奶酒酿羹https://t.cn/A6tIg2gV 教程https://t.cn/A6tIgxQD

2️⃣超酥脆全麦锅盔https://t.cn/A6tIgbyO 教程 https://t.cn/A6tIgMcw

3️⃣姨妈期养生水 十颗大红枣➕ 两个小苹果去皮切片➕ 桂圆干果肉➕ 枸杞➕ 葡萄干➕ 糖姜片 辣甜辣甜的 超暖 都不用放糖https://t.cn/A6tIg28U

4️⃣鹰嘴豆伪布丁甜品 只需要鹰嘴豆和水就可以做成 就是需要比平时做豆浆时多些鹰嘴豆加水(可以放点糖)做成浓稠的豆浆。放凉以后就变成布丁状了 然后就可以自由发挥放酸奶之类的https://t.cn/A6tIgbgV

5️⃣牛油果能量可丽饼!2个鸡蛋打散➕一勺洋车前子粉(凝固用,可以不加),放入平底锅煎成饼状,取出备用。牛油果压成泥➕蟹肉➕玉米粒➕黑胡椒盐低脂蛋黄酱,搅拌均匀,放在饼上对折,涂蛋黄酱https://t.cn/A6tIgAwE

6️⃣蜂蜜吐司条 鸡蛋+蜂蜜适量(我用的洋槐蜜)+一丢丢黄油(不加也好吃 加了更香 当然热量也更高[哈哈])搅拌均匀 吐司片切成条 蛋液里滚一滚 铺在烤盘上 撒上黑芝麻 烤箱提前预热 中层 180度 上下火 15分钟https://t.cn/A6tIgyzV

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1️⃣无油烤豆腐团子https://t.cn/A6tVCkCr 教程https://t.cn/A6tVjInY

2️⃣简简单单蔬菜燕麦粥https://t.cn/A6tV9bFY教程https://t.cn/A6tVBmRu

3️⃣抹茶麻薯https://t.cn/A6tV9rvd教程https://t.cn/A6tV3Bym

4️⃣桃酥绝绝子https://t.cn/A6tVWI9M教程https://t.cn/A6tVW92i

5️⃣无米寿司!代替米饭那层:花菜蒸熟切碎,加适量洋车前子壳粉,搅拌,看情况加点水。上锅蒸5分钟~拿出来弄在紫菜上!之后再加你喜欢的配菜,卷起来!切开!就大功告成啦https://t.cn/A6tV9i6C

6️⃣西葫芦蛋饼!半个西葫芦擦丝,放一勺面粉,一个鸡蛋,少许盐,搅合搅合。平底锅薄薄一点油微热,全部倒进去摊平,盖盖子3-4分钟左右闻到香味了翻面再3分钟就ok,建议配酱一定要试低脂蛋黄酱+是拉差辣椒酱https://t.cn/A6tV9iTu

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1️⃣小红花饼干https://t.cn/A6tcxGSL教程https://t.cn/A6tcJmje

2️⃣普普通通蛋挞https://t.cn/A6tcJGs2教程https://t.cn/A6tcntCf

3️⃣可可脆片https://t.cn/A6tcJGs2 教程https://t.cn/A6tcRfr2

4️⃣香蕉燕麦饼,卖相不好,味道绝了,两根香蕉用勺子按成糊状,放一颗鸡蛋,牛奶,燕麦,搅拌成糊状,在烤盘上铺一张油纸,把糊糊铺成薄薄一层,烤30分钟就好 https://t.cn/A6tcxioo

5️⃣芋泥八宝饭,糯米提前浸泡4小时,电饭锅蒸熟后放凉备用 拿一个小碗,铺上保鲜膜,放入红枣、葡萄干装饰用,也增加一个口感 放入少于小碗一半的糯米饭压平 放入芋泥,再盖上糯米饭收尾 用保鲜膜包好轻轻压实,倒扣岀来就成型啦 吃之前加热一下,更软糯更香https://t.cn/A6tcxwic

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