【菠菜中含有较多草酸】草酸不但食用时有涩味,而且会与钙直接作用,形成草酸钙沉淀,影响机体对钙的吸收,如果食用过多,还可能形成结石。因此,食用菠菜时要去除草酸。方法:在烹调前将菠菜放入滚烫的沸水锅里焯烫片刻,立即捞入凉水中,即可去除。——#每晚十点睡# [月亮],大家早睡早起身体好! ​​​​

【牛奶和香蕉能同食吗?】#张淋琳健康频道[超话]#

对于香蕉与牛奶不能一起食用大致有两种说法


一:香蕉是凉性的,牛奶是热性的,同食会导致肠胃不合,并很可能腹泻。


二:从二者的成分来分析:香蕉中的果酸会使牛奶中的蛋白质变性沉淀,变的难以消化吸收,从而导致腹泻。

香蕉是一种营养丰富的热带水果,味甘性寒凉,有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。

首先拉肚子可能是由于乳糖不耐症导致,乳糖不耐受是指一些人的肠道里缺乏一种叫乳糖酶的消化酶,无法将牛奶或是其他食物中的乳糖有效分解吸收。

其次,没能分解的乳糖会被肠道细菌发酵,产生气 体,引起腹胀,严重的则会导致腹泻。人类断奶后因乳糖酶逐渐消失而导致的乳糖不耐受在白色人种以外的人群中非常常见,大部分华人都有程度不同的乳糖不耐受。

不过,这些人并不是只要一摄入乳糖就会出现症状,而是在摄入了一定量以后才会出问题。而这个“一定量”是因人而异的。有的人可能只要喝一点牛奶就会出现症状,有的人可能只有喝比较多了才会出状况。对于有乳糖不耐受的人来说,空腹大量喝牛奶无疑是更容易引起腹胀乃至腹泻的。

实际上,牛奶和香蕉都是营养丰富的食物,牛奶可以补充钙质以及提供优质的蛋白质,而香蕉则可以提供丰富的维生素和矿物质,而且香蕉中的糖类还可以为身体提供能量。

最后,牛奶和香蕉一起食用并不会引起腹泻,相反,牛奶和香蕉一起当早餐是一种很健康的搭配。如果偶尔有腹胀腹泻的情况,很可能是牛奶中的乳糖引起的乳糖不耐受导致的,与香蕉没有关系。网上流传的很多不能与牛奶一起食用的说法也是没有科学依据的。只要两者都是正常干净的食物,混在一起吃并不会让人食物中毒。相反,多样化的膳食结构,均衡地获取营养才更有利于健康。#健康一春# #健康# #健康养生# #健康大挑战# #健康生活# #香蕉# #牛奶#

叮咚叮咚[羞嗒嗒][羞嗒嗒],今天的健康小知识来啦。[鲜花][鲜花]

饭后喝茶,会冲淡胃液,影响食物的消化。[心][心]另外,茶叶中含有大量鞣酸,饭后喝茶,就会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物,影响蛋白质的吸收。[爱你][爱你]茶叶还会妨碍铁元素的吸收,长期如此甚至能够引发缺铁性贫血。

所以同学们在饭后一定要注意哦,早安[太阳][太阳]


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