西兰花炒虾仁健康减脂 好吃不胖✨今天给大家分享一道简单的家常菜——西兰花炒虾仁
西兰花炒虾仁味道鲜美，家里人都爱吃。虾仁很营养丰富，多吃对宝宝有好处，西兰花又是减脂的蔬菜，吃多少都不会胖，这两者的搭配实在令人难以抵抗所以我很经常做这道菜，做法很简单，新手也不会失手，感兴趣的朋友快去试试吧✊
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下面是具体做法，分享给大家～
材料：
鲜虾 250g
西蓝花 250g
胡萝卜  100g
姜葱蒜  适量
蚝油 一勺
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制作步骤：
1⃣、将鲜虾洗净，去头剥壳去掉两条虾线。加入料酒，盐和生抽腌制20分钟
2⃣、西蓝花洗净切小朵，胡萝卜去皮切片，姜蒜切片，小葱切葱段
3⃣、烧开一锅水放入西蓝花焯至刚熟捞出，继续放入胡萝卜片煮熟捞出
4⃣、烧热锅放入油烧热，加入葱姜蒜爆香，倒入虾仁放适量料酒翻炒至刚熟
5⃣、加入西蓝花和胡萝卜片，加入盐，生抽、蚝油，翻炒均匀淋入少量尾油即可装入盘内
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一点小提示
这道菜的灵魂是蚝油蚝油可以提鲜，西兰花吃起来的味道会更鲜美，炒的时候记得放点蚝油进去哦~

#轻松养脾胃训练营# 第3期开营

和去年带着意气风发，带着对未来的憧憬，带着对未知的好奇去探索与身体有关的奥秘不同，今年的我心情更加平静些，可能是因为一只脚已经站在生活里。

真实的生活，在大部分时候是很平淡的，平凡而简单的一饭一蔬，家常菜吃多了也会觉得腻，渴望翻点新花样。

如何从平淡生活中去发掘那些闪光时刻，如何从看似沉寂的生活中去挖掘出勃勃生机，需要我们有一双善于发现美的眼睛。

眼有神光，来自心的指引。
眼里的神采，对五色的感知，来自肝血充沛。

金牛月，疗愈“内在的价值感”，你认为什么对你是最重要的，就去好好挖掘它吧。

#家常菜[超话]# 做个家常版的麻辣小龙虾，简单好做，很入味儿！
食材：小龙虾1斤、小葱几根、蒜瓣几瓣、姜4片、葱头1/4个、花椒1小把、桂皮2块儿、干辣椒8个、小米辣4个、郫县豆瓣酱2勺、麻辣香锅酱1勺、味极鲜2勺、盐1小勺、味精1小勺、耗油1小勺、白糖1勺、啤酒1罐。
做法：
1、小葱的葱白部分切段，葱头切小块儿，姜切片，蒜瓣切一下备用。
2、把小龙虾清洗干净，去掉虾头和虾线
3、热锅，倒入多一些食用油，放入小龙虾油炸4～5分钟，捞出备用。
4、重新起锅，锅热之后倒入适量食用油，放入葱头、葱白、姜片、蒜瓣、花椒和桂皮，炒出香味…
5、加入郫县豆瓣酱和麻辣香锅酱，翻炒一下
6、倒入小龙虾，翻炒均匀
7、倒一罐啤酒进去，用量没过小龙虾即可
8、再加2勺味极鲜、1小勺盐、1小勺味精、1小勺耗油、1勺糖进去…翻拌一下
9、盖好锅盖，焖煮10分钟
10、开盖，放入小米辣和小葱段，翻炒一下，收干汤汁，就可以出锅了。#美食新星创作人##我是精致生活家##我的美食日记#