今天真的是超級幸福的一天呢[憧憬]劉老闆親自下廚煮火鍋啦、開心開心、一起逛超市親自選食材到回家之後親自動手洗菜切菜！然後炒火鍋料、真的不要太賢惠！小何也太幸福了吧、一起嘗試了韓國友人的喝法、燒酒➕奶油真的愛了愛了awsl[偷乐]今天是特別特別讓人滿意的劉老闆，早上小何起床，劉老闆給叫了奈雪的外賣[憧憬]下午逛街的時候又開始了戲精的較量⋯⋯具體什麼我這會有點迷糊[二哈]反正這輩子吃過最好吃的火鍋明天回學校了、不開心、一萬個捨不得[泪][泪][泪]愛死這個男人了the most precious person in my life[心][心]我愛你

#海鲜怎么做才好吃？教你几招！下厨得心应手！#

#如何挑选海鲜分季节要新鲜#

首先，吃海鲜最重要的就是要新鲜，所以做海鲜之前要确保海鲜是新鲜的，其次最好是要野生的，保证没有寄生虫和药物，这十分关键，另外，吃海鲜是要有季节性，#哪个季节海鲜比较流行，#就吃哪一种海鲜。比如夏季的虾类，等比较多就比较适合夏季吃，冬季适合吃螃蟹，等等，你记住了么？

#那么海鲜要怎么做好吃呢一起看看吧#

#清蒸：海鲜鱼类南方大部分会选择清蒸#，这样可以保持原味，整条鱼不切断显得更美观好看，再放上葱丝姜片等等调味料，入锅后大火用沸水蒸，最后加上调好的酱油汁调味即可。#煮酱油水#，这个方法是闽南广东沿海常用的一种做法，加入足量水烧开，放入生抽和盐炒匀，最后放鱼煮十几分钟就可以了，#干煎#，鲳鱼，加网鱼。龙利鱼这些鱼肉质比较适合干煎，需要先煎一下再焖煮哦！

#最常吃的虾蟹类贝壳类怎么办呢#
虾蟹类用白灼的做法大虾，经白灼后，沾上酱油芥末，这种同样适合的还有章鱼，鱿鱼。
虾蟹同样可以清蒸，好吃做起来也非常方便。#再就是爆炒#，直接热完油过后爆炒油焖，适合做爆炒鱿鱼，或者油焖鱿鱼等等。#虾蟹海鲜粥在闽南沿海地区#，很喜欢做海鲜粥，暖人脾胃，#贝壳类的可以煲汤#：比如鲍鱼，花蛤，扇贝很实用呢！你记住了么？

:)记录假期小小事✨
放假的第一天晚上，赶车车虽然都凌晨两点了爸爸妈妈弟弟都在等我回家，到家马上喝一碗热热的乌鸡汤真的是太赞啦
爸爸第一次下厨给我煮了螃蟹，还有妈妈每天变着法子给我煲超级好喝的汤，弟弟也很贴心给我准备小零食，在家真的太好太好了啊
小粤这嘴硬心软的毛病，虽然一路吐槽我，但是还是和咸菜一起跟我开车去帮我换行李箱啦，半天时间都在车上度过，但真的是好欢乐
豆豆和邹也满足我的愿望啊，吃吃吃喝喝喝，最搞笑的豆豆为了陪我看电影抛弃了邹，嘻嘻，我这蛮横无理的人儿也就被你们宠着吧
我最最最爱的冰淇淋，我们在假期的小尾巴约上了，一起去文化散步，吃了我想很久的海燕凉拌菜和步行街臭豆腐，收到你这只猪猪送的小礼物，这个要单更一条博啊
和姐姐哥哥真的就是匆匆一面啊，我也好想和你们一起吃蛋糕，等下次回去一定要约，还要带橙子和Jessica 散散步
今天来广州的时候，给了妈妈一个超级大的拥抱，还嘱咐你一定要想我哦，后来一上车眼泪就忍不住，真的每一次的小告别也太难了，我真的是一个不适合说再见的人，我希望我身边的人都能永永远远在一起[悲伤][悲伤][悲伤]
和莎莎嘉敏用爸爸给我买的新锅煮了一餐美食就是图四啊，真的是感觉太赞啦～
今日份唠嗑完毕♥️