【#巴奴大战海底捞# 战火蔓延至安徽】有消息称,今年5月#巴奴毛肚火锅#将要在合肥万象城开设首家门店,目前门店正在装修中,这也将是巴奴在安徽的首个门店。一部分安徽吃货感叹终于能在安徽吃上巴奴了,也不少安徽的消费者笑谈合肥也要出现“店长日记”了。
之所以发出这种笑谈的原因是最近巴奴的一位员工,不小心把该店铺的“店长日记”错发到了顾客群,这篇含“海底捞”词汇过多的文件引发了一众群友的激烈讨论,成了近期火锅圈的热事。
原本就是一个区域内两家店铺之间的竞争,但万万没想到吃货眼中无小事,此事一度上了微博热搜。有消费者表示更喜欢巴奴的产品,也有消费者表示就是更喜欢海底捞,觉得这就是在给巴奴打广告,更有中立这表示都无所谓,主要是要把吃的整得色香味美,一时间争论不休。
巴奴与海底捞的争论热闹,但他们竞争背后的原因与结果更值得消费者关注。
极致的产品主义与极致的服务主义:不想当将军的士兵不是好士兵
巴奴,作为火锅品类细分化打法的发起者和代表者,凭借它的“毛肚”“菌汤”“产品主义”,目前在全国拥有85家直营店,覆盖北京、上海、西安、苏州、南京、郑州等20多个城市,如今已是高端火锅代表。因为一路高光,所以向来备受关注。
翻看它的品牌发展史,就好比一部和海底捞的“纠缠史”。
巴奴老大杜中兵公开表示巴奴学过3年海底捞,但估计是这几年的模仿中,巴奴发现同样的路线没法赶上甚至超越海底捞,进而开始了由模仿到对标的差异化竞争路线。
与海底捞极致的服务主义相对立,巴奴提倡极致的产品主义,光是这两个截然不同的发展方向,就注定这两家要天天“摩擦”了,毕竟根本上发展方向不同,承认对方就意味着否定自己。
而且巴奴之前的“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”、“服务不过度,样样都讲究”等标语,也处处透露着对标海底捞的意味,可以说这十几年的竞争中,巴奴与海底捞之间的比较早已屡见不鲜了。
而且巴奴与海底捞的竞争也并非单项的,比如当初闹得沸沸扬扬的“鸭血”之争,海底捞先发推文表示《为什么海底捞只卖血旺?》,针对巴奴原创的鲜鸭血展开攻势,而后巴奴也回应《巴奴为什么能卖鲜鸭血?》予以回击。
还有“海底捞被质疑抄袭巴奴”,能说海底捞也碰瓷?都不是,本质上就是服务主义和产品主义的对碰,很正常的商业竞争。
根据海底捞发布的2021年财报数据显示,海底捞报告期内亏损了41.6亿元,市场反应就是去年的大规模关店。
在海底捞节节败退期间,越来越多的火锅品牌脱颖而出,这一众火锅品牌们都在盯着这行业第一的宝座,你有所失误有所败退,而消费者对于火锅的消费需求持续上涨,行业整体亦呈现上升趋势,自然有越来越多的火锅品牌们顶上。
可以说无论从过去的发展还是日后的趋势上来看,海底捞、巴奴这些火锅品牌们相互竞争都是常态,尤其是接近头部的领域,竞争就更加地白热化,这群搞餐饮的老板们就算再不懂兵法,也当知晓敌方弱势之时,便是进军最好的东风。
企业“内卷”的方向是向上的
在这次的热搜中,一众“吃瓜群众”都在感叹如今火锅圈也“内卷”起来了,不少吃货们都是一副看热闹不嫌事大的态度。
诚然,近几年不断“内卷”的态势让很多消费者被动地置身其中,最近也是频频传出各大龙头企业们裁员的消息,各行各业的员工们都要感叹一句生活不易,纷纷大呼“躺平”。
可此次事件当中,卷的不再是消费者们,而是企业们,那对于这些深受“内卷”迫害的年轻消费者而言,自然是大声叫好,甚至还嫌“不过瘾”。
毕竟对于消费者而言,企业“内卷”的直接受益者就是自己,企业们“内卷”的越严重,就越说明自身处在优势阶段的买方市场,这些火锅龙头们挤破头要的是自己去消费,自然待价而沽,谁做得更好去谁家。
就好比以前学校食堂一直推崇以整个食堂为整体,以窗口为单位独立经营,本质上就是为了避免一家独大带来的餐品懈怠,不少报道中的学校餐品质量、价格等问题的根源就是一家承包整个食堂带来的懈怠。
而且餐饮行业本质上与其他领域不同,它就是很直白地靠产品与服务去解决消费者饮食刚需的产业,没有太复杂的经营模式。且坚持长期主义的品牌餐饮,不像网红餐厅做的是一次性的流量生意,他们做的做的是翻台率、要的是复购率,是从数量到质量,从拉新到留存的全生态。
也正因如此,越是龙头的餐饮品牌就越需要“内卷”,它们的店铺选址都是客流量的集中地,都是低头不见抬头见的“邻居”,谁家生意更好一目了然,也自然而然更能发现对方的优点所在。
如今“内卷”的不再是消费者,而是企业们,那么作为消费者的一方完全可以称得上是比“躺平”更舒服的“躺赢”,只需按照自己的偏好进行选择,自有企业为了你的喜好而自我改进,不断进步。
就像前面的用户评价一般,如今很多用户对巴奴不了解还是在于身边没有近距离的巴奴店铺,但随着巴奴店铺的不断铺开,巴奴与海底捞的正面交锋将会演变为服务与品质的白刃战,带给当地消费者的只会是竞争带来的产品与服务升级。
比如说巴奴接下来在合肥店铺的铺开,自然而然会在合肥与海底捞再度上演攻坚战,届时合肥的消费者们线下感受到的产品与服务,可比这线上的一些小风波来的酣畅。 https://t.cn/Rt5qRxf

在合肥天童美语,让孩子学得开心,并学到知识,是我们老师都需要做到的要求。为了新的戏剧教学课,9月份公司给我们进行了集中培训,让我们学会了很多手工活,以及代入孩子的思维,去思考怎样才能与孩子快乐互动,并让孩子学到知识。我每天晚上都会回家跟老公和女儿再进行一次排演,并询问他们的感受,一次次改进自己的教学……那一个月真的不容易,当现在在教室里看到孩子欢喜的笑脸,爽朗的笑声,以及家长的好评和感谢,就会觉得一切努力都是值得的!

#合肥学博设计培训班##CAD培训##室内设计##CAD培训##合肥学博教育#
家居该怎么收纳,有哪些常见的妙招?
我们知道,在一个家庭中,所有的物品与家具都是很多的,可谓零零散散、零零碎碎的。我们经常会碰到这样的问题,为了找某件很久没用用到的家具与用品,而把整个房子都翻过来的找,最后还是没有找到,或者最后发现它就在我们眼前,而我们却没有意识到它的存在。由此可见,对家居用品进行合理的收纳是很必须与必要的。今天我们就一起来看看家居收纳妙招到底有哪些及看看你正在使用的有哪些。
家居收纳妙招-家居收纳妙招分类
一、玄关收纳
1、鞋柜。家里整不整洁,不用进家门直接看鞋柜就可以了,很多人没有充分利用好鞋柜,在地上随意摆放着几双鞋子,显得非常杂乱不堪。鞋柜的空间有限,大家应该及时把过季的鞋子收起来,放置一些经常穿的鞋子。拖鞋应放在最底层或者鞋柜外面,这样一进家门就可以换上拖鞋,然后把自己的鞋子擦洗干净放置到鞋柜里,方便第二天早上的时候直接穿上就可以上班了。
2、鞋柜上。鞋柜的柜顶我们也要利用起来,可以放一个收纳筐,各种门钥匙、车钥匙都可以放进去,对于马虎的人,在进门口的位置,一回家就放进去,走的时候直接拿出来,非常方便。边上还可以放一盆绿植或者装饰花,显得非常有情调。
3、鞋柜上方的墙面。如果你家鞋柜上方是一幅装饰画或者电箱,就不用考虑了。如果没有,建议挂上一排挂钩,会起到很大作用的,比如每天随身穿的衣服、孩子上学的接送卡、雨伞、雨披等都可以挂上去。
二、客厅收纳
1、利用电视柜抽屉。一般大家都在客厅看电视,那么最郁闷的是什么,就是遥控器找不到了,所以要给遥控器一个家,每次看完电视一定把它放进电视柜下面的抽屉里,固定地方,再找的时候就比较方便了,要不随手一扔,又忘了。一些常用的东西也可以放进抽屉,比如纸巾、电池、手机充电器等。电视柜上除了一些装饰性的东西,比如花、绿植、雕塑等,其他就不要放了,要不就显得太乱了。
2、茶几的第二层和抽屉。可以把纸巾盒放在茶几的第二层,抽屉里也可以放一些随手可用的小物品。
三、卧室收纳
1、大衣柜。柜顶可以放一些不常用的东西,比如夏天的电扇、凉席,我们收拾好电扇放进纸箱里,凉席外面裹上塑料袋,放在柜顶。衣柜里放置各种衣物,一般都是当季正穿的,按衣服的功能分类,比如秋衣、毛衣、马甲、大衣、羽绒服、外套等。裤子建议购买那种裤夹,一个上面可以放三四条裤子,比较节省空间。柜子最底部空隙,可以把不穿的鞋子装进盒子里,塞到里面。
2、床下方的柜子。一般都是放被子和过季的衣服的,把被子、衣服整理好,装进袋子里放到床下方的柜子里就可以。也可以放一些你觉得比较贵重的东西,因为这个地方孩子一般不会动。
3、梳妆台或者床头柜。一些首饰都要分门别类放置在梳妆柜的抽屉里,这样下次再拿的时候也方便。经常看的书,用的笔,或者卧室空调遥控器等等都可以放在床头柜里。
四、厨房收纳
1、橱柜。上方的橱柜拿取东西不太方便,所以把一些不常用的东西放进去,比如一套一套的盘子,高脚杯,各种酒等等。下方的橱柜,可以把一些食用油、米、面之类的放进去,方便拿取,但是一定要铺防潮垫。
2、料理台。厨房的料理台面上就排放经常使用的东西即可,刀什么的放在刀具架里,调料放在调料盒里,可以买一个小的两三层的架子,酱油醋调料什么的都可以放进去,移动方便,用起来也得劲。
五、卫生间收纳
1、洗脸台。洗脸台上可以放经常使用的香皂、洗面奶、擦脸油、牙刷牙膏之类的。上方有一个架子,放置沐浴露、洗发膏、护发素等相关东西,洗脸台的下方柜子里,可以放一些洁厕灵、消毒液之类的东西。毛巾有专门的毛巾架。
2、洗衣机上的架子。最好购买那种三层的架子,上面一层放肥皂、内衣皂、宝宝洗衣液,中间放衣架,下方放大瓶洗衣液、柔顺剂、洗衣粉之类的。还可以购买一个脏衣篓,平常该洗的衣服都放进去。
家居收纳妙招除了让我们更加容易、更加快速、更加方便地找到东西外,还可以对整个房子的用品进行很好的收纳与分类整理,可以说是对房子的一个收拾与整理,让整个房子更加干净与整洁,给人一种赏心悦目的感觉。通过上文的了解,家中常见的收纳分为以下几大类,即玄关收纳、客厅收纳、卧室收纳、厨房收纳、卫生间收纳等,只要做好这几个地方的收纳,就可以万事大吉了。
合肥学博设计培训学校
二大教学点供你选择:
瑶海校区:站前路中绿广场二期1509室
经开校区:经开区翡翠路港澳广场A座2101室
官方网站:https://t.cn/RJOuF6H
叶老师18130044925 微信同号


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 《临沂市妇幼保健院开展心理健康义诊及文明行为促进条例宣传活动 - 鲁网 · 临沂 - 山东新闻信息综合服务平台 山东省重点新闻网》为满足社区居民健康需求,近日,
  • 生后 6 个月以前的婴儿的空间知觉是以视觉为中心的,是很狭隘的,随着视觉、听觉和运动功能等的发育而扩大。3、按需哺乳能满足宝宝的心理需求,因为宝宝饿了,需要
  • “华山街道学雷锋广场志愿服务日活动”今天上午在文化巷社区星光花园举办,辖区的志愿者为居民提供了理发、健康测试、小额担保贷款和殡葬改革咨询等服务;骨科医院的医生还
  • 见字如面,吾有三愿:一愿你花满长安,一生无忧愁像风一样自由二愿你远风霜也要登高楼,行至天光不回头三愿你历经回时韶华依旧江畔悠悠,有斯人独奏总有一人会在你身旁守候
  • [亲亲][酷][微风]好久没有来这个号记录生活啦大概是最近半年过的还不错 没有什么想抱怨的但是我这被无数运势画大饼的桃花为何迟迟不现身大概我这种人终究就不适合有
  • 我是2020年才认识你的一只小肥虾[害羞],从认识你到确定你值得这世间一切美好,花了很长时间,所以,我常对别人说,我2020年认识肖战,入坑时间不明!同时最好有
  • 所以说为什么我的梦这样的[拜拜]诶,连做梦都不配[融化]《还珠格格》中,晴儿对紫薇说:“我从来没有想过要抢走尔康,也不想介入你们中间,我也有我的骄傲。但我还是喜
  • #爱优牙[超话]#来源于朱维冰(正畸临床经验34年,曾在南京市口工作10多年):正畸,它能让更多的人用最 安 全的方式变美,让更多的人因为吃得好生活更健康快乐,
  • 这让我想到,我们现在多数人都有很多的微信群,如果时时去注意微信群里面在说些什么呢,整天可能就大把的时间耗费在里面,而自己真正重要的事情却没有时间去做。也就是说,
  • ”感谢我们发现了她这粒尘埃,从此她不再灰暗开始熠熠生辉,这不是一首单独送给谁的情歌,这是一件艺术品,是她的一段心路历程,是她创作的心血,你非要说写给谁的,我觉得
  • 精彩海报抢先看,票圈微博刷起来~⬇️[cp][鲜花] 祝你遇到那个人,让你看一眼就不再想要别的人。以上精彩呈现,尽在 ,你要的答案全拿走!
  • 最后叮咚那一下子的百里小包脑子里有灯泡亮了#王一博风起洛阳# [风起洛阳]#王一博百里弘毅#实拍:保安军训,队列会操,走齐步,踢正步军姿严整相当标准。*更多相关
  • 结婚后,丈夫对改名换姓的事情有很多抱怨,甚至几次三番想带妻子前往广州,这让李家人认为,贺先生就是为了能结婚,才假意改名,目的就是要领了结婚证后,带着李女士一走了
  • 命带魁罡的人,个性耿直,胸无城,,疾恶如仇,聪慧武断,善用权利,奖惩分明,喜欢见义勇为。魁罡是制服世人之星, 有领导威权, 也有刚烈不屈之个性. 女人有此星,则
  • Syntime系列DLC飞行家,不仅是一款户外运动手表,更是一块飞行手表,可以输入机场坐标,卫星会计算航向航速,非常方便(我对飞行还是有点情怀的,所以入了这款)
  • 事实上,“界牌造”像章当时在全国也颇有知名度,出了不少精品,老人收藏的这几枚便是出自界牌瓷厂。这些年也有人高价来买,但是屈老却舍不得卖,“东西虽小,却是一个时代
  • 那天的咨询中,咨询师说我有了改变,因为我在确定关系当中一些让我困惑的东西,而不是像从前那样只是在想象中去判断这段关系,这是一种进步。和朋友相处,我不敢完全做自己
  • 因为不管怎么样,我都不想要遗憾,因为我不想老了之后回想起来,没有一个回忆起来能让我嘴角上扬的青春。人生路上我们常会看见自己的梦想破碎了,渴望落空了,但我们仍需做
  • 然后发现很多我不开心和纠结的事都是我在给自己找麻烦,而在多数情况下见了面,他三两句话我就平静了。编辑完这条微博又要从我的伤感中抽离了,毕竟是“天选打工人”。
  • 當年53歲的女士見證你成為TOP,到今年88歲了,仍親身一人前來支持你;在海的這邊你又陪伴多少人度過青春,多少人立志成為大人後,要貼近你的模樣?#杨紫[超话]#