伦敦超难约米其林一星|Evelyn's Table

晚上随便刷这家官网,突然蹦出来周四俩位置,赶紧订上。据说正常约要三个月后。

餐厅隐藏在中国城一个酒吧The blue posts楼下,就在台湾老树茶餐厅旁边,第一次去着实差点没找到。整个菜单设计很简洁,看到这几个菜预感吃不饱。

俩前菜都是精致美感路线。第一道特别酸,和混在一起。朋友觉得鱼稍微有点腥。第二道西红柿汁很浓郁,混合扇贝,味道很强。第三道白鱼正常水平。炭烤的牛肉小汉堡很香。羊肉,羊腺和土豆组合的主菜,正常偏咸一丢丢。

甜品整体来说意思不大,巧克力我也一向不喜欢。
由于缺餐前面包,的确感觉没吃饱。但是整体感觉还是不错的。是一个高性价比的米其林一星。但是比期待值稍微低了一丢丢。

人均£100
地址:The Blue Posts, Cellar, 28 Rupert St, London W1D 6DJ, United Kingdom
#伦敦美食#

25日南太平洋岛国所罗门群岛首都发生骚乱,许多华人商铺和仓库被抢劫烧毁,抗议者来自所罗门“亲台”的马莱塔省,活动的推手是台湾以及美国。报道称马莱塔省对所罗门中央政府在2019年与台湾断交并与中国建交的决定始终心怀不满,并一直与台湾保持关系并得到台的支持。据台媒报道,中国城多处遭大肆破坏、纵火,整条唐人街满目疮痍。只有一栋建筑因为挂了台当局的旗,成为此次骚乱唯一幸免的商铺

石函玉
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ins:stephaniehshih
对于一个在美国长大的中国台湾小孩,中国城在她的童年占据了很大一部分。其实不仅仅是这些美国移民家庭,还有在外留学生,对于中国城都有思乡的情感。穿过那一间间闻起来不怎么香的粤菜川菜馆,还有那些脏脏乱乱的小楼,确实在异乡少有的家味儿。她用陶瓷捏的一个又一个她的童年记忆,从叉烧酥到虾饺,再从蛋挞到咸鸭蛋,每一道菜无不勾起在家乡的回忆,也勾起了那些年漂泊在外,冬天里挫着手哈着热气吃着不怎么正宗好吃的中国城的苦中作乐。有些人一辈子都走不出中国城,就算走出了她的思念还寄存在那。
图片来源于ins https://t.cn/RqzrF15


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