【蒲江 | 推进城市有机更新 让民生福祉更有“质感”】保留城市基因新地标承载老记忆
“打造过后，消费场景多了不说，颜值更美了，记忆也都还在，你看那个罗马柱，以前我们经常在那玩。”看着眼前被鲜花景观包围的广场，市民张月华忍不住点赞，城市的变与不变都在其间。
城市更新的本质是提质增效，推动消费升级和产业升级，实现建筑品质的改善，但最重要的还是人的感受。
为了留住市民记忆、留住悠悠乡愁，在打造过程中，我们按照‘一心一轴四片’的规划理念，在避免‘大拆大建’的原则基础上对重要节点及功能空间进行整体提升。”蒲江县住建局有关负责人介绍，街区在建设过程中保留原有广场的整体布局、入口罗马柱的特色元素及原广场舞台，道路沿用原始铺装，增设儿童游乐空间及建筑服务设施，让新地标依旧承载老记忆。
同时，遵循“节约、环保”原则，采用“海绵城市”手法对场地用水进行循环利用，把雨水收集到储水池里，经过净化处理后再用于整个园区的浇灌。整个区域的土方也是就地取材，通过对原有土壤进行复垦和营养处理，使其能满足新的种植需求。在花草苗木的选择上，尽量以生命力旺盛、易打理品种为主，减少更换次数，降低维护成本。
“作为高品质生活体验商圈，蒲江世纪坊公园街区的打造对于营造商业氛围、提升城市品质、增强县城活力、增进民生福祉具有重要意义。”蒲江县住建局有关负责人介绍，下一步，将着力推进东片区“东门城市客厅”、南片区“南门活力田园”、西片区“西门高铁新城”、北片区“北门文体生活”4个门户片区城市更新项目，打造更多展示公园城市场景生活的蒲江样本。（锦观新闻）

【牛排料理的点睛之笔：盐与香料】【3/5】#牛肉[超话]##煎牛排[超话]##牛排[超话]#
为了增添牛肉的风味，特别是牛排的料理，通常会使用不同盐品或香料来辅助，当然，这部分主要看个人喜好。今日就来盘点一下牛排料理中的点睛之笔。

\ 盐 /
烹煮食物的时候，真正需要，不可或缺的调味料，也只有盐！盐的角色很巧妙，可以说一直很“低调”，却是默默地提升其他好的气味，压抑不好味道，就像一块汁多肉嫩加拿大谷饲牛排的背后，一定有默默付出的盐一样。所以，对很多名厨和老饕来说，优质牛排最好的调味料就是“盐”。

其实，好品质如加拿大优质谷饲牛肉，只靠单一味盐，就能恰如其分地凸显牛肉本身的风味，却不过分，而且对于优质牛肉来讲，仅靠一味调料就已足够了。

03 净化盐( kosher salt)
净化盐又称犹太盐或祝祷盐，是用于制作犹太教净化食物的专用盐。由于精纯无杂质，附着力强及带有独特的特性与风味，同样适用于烹调食物。但净化盐的味道比精盐口味要咸，后劲有回甘，加上颗粒较粗，不粘黏结块，也适合用手指搓拿，是众多欧美厨师料理的不二选择。例如韩国电视剧《大长今》提到：好的盐含在嘴里会回甘，净化盐就是让食物甘甜的幕后英雄。

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旋风除尘器的工作原理
旋风除尘器是利用含尘气体所产生的离心力，将粉尘从空气中分离出来的一种干式除尘设备，称为旋风除尘器。如今旋风除尘器被广泛应用，旋风除尘器的特点是结构简单，除尘效率高，操作简单，价格低廉，为了提高除尘效率，降低阻力，已经研发出各种型式的 旋风除尘器。
旋风除尘器主要用于处理大于10um的较粗粉尘，但对于5-10um以下的细颗粒粉尘除尘效率就不是很突出了。所以旋风除尘器多用于处理粗颗粒性粉尘或用于多级净化的初步处理。
随着旋风除尘器的使用日益广泛，人门对其结构改进，研制出了许多性能良好的旋风除尘器，如在磷肥工业中，由于粉尘易吸湿潮解、堵塞灰斗或黏结在壁筒上，现在已广泛采用气流带动清扫链条或钢丝绳运动清壁，在灰斗中设置旋转刮刀，防止堵塞；为防止气体冷凝，设置蒸汽盘管或电热带进行保温处理，增加了设备结构的复杂性。
丰土环保科技有限公司15年专注于粉尘、废气的治理，为客户提供了工况勘测、设计、制造、安装维护一战式直供服务，并已经为1000+客户提供了产品，且环保验收均达标，帮助客户满足国家环保排放的要求的同时，实现了节能降耗，也节省了成本。
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