#餐饮经营|店长管理下属的8个误区#
03纠错改正≠发怒骂人，
别做情绪化店长
有另一种店长，看到员工做出不适当的行为，怒火攻心，把“训斥”跟“发怒”混为一谈，对员工怒吼。
这样反而会弄巧成拙，犯错员工把怨气化为不满，态度变更不好。
懂得骂人的店长会等自己的怒气平息，再出现在员工面前。
而责骂时，只针对错误的言行或失败之处评论，绝对不能说出否定对方人格或外表的人身攻击，也不能翻旧帐，模糊焦点。
要厘清导致错误的原因，才有机会改正。可以借由提问进行双向沟通：“如果想避免同样的错误，你觉得该怎么办？”引导对方自己找出改善对策。
另外，也要顾及员工脸面，找个地点一对一私下责备，骂完后，也要适时安抚对方：“我相信你一定可以办得到！”传达对员工的信任。
03纠错改正≠发怒骂人，
别做情绪化店长
有另一种店长，看到员工做出不适当的行为，怒火攻心，把“训斥”跟“发怒”混为一谈，对员工怒吼。
这样反而会弄巧成拙，犯错员工把怨气化为不满，态度变更不好。
懂得骂人的店长会等自己的怒气平息，再出现在员工面前。
而责骂时，只针对错误的言行或失败之处评论，绝对不能说出否定对方人格或外表的人身攻击，也不能翻旧帐，模糊焦点。
要厘清导致错误的原因，才有机会改正。可以借由提问进行双向沟通：“如果想避免同样的错误，你觉得该怎么办？”引导对方自己找出改善对策。
另外，也要顾及员工脸面，找个地点一对一私下责备，骂完后，也要适时安抚对方：“我相信你一定可以办得到！”传达对员工的信任。
很多改了国籍的明星改国籍的原因出了奇的简单，那就是他们希望他们出国的时候，所要办的手续可以简单一点。当然了，这种说法有多少人能真的相信，就真的是仁者见仁智者见智了。还有一些明星在谈及自己的国籍的问题的时候，也是画风清奇各有理由。
张铁林说他改了国籍是为了宣扬中国的文化，他说他改国籍竟然是为了我们的国家。不得不说，现在在大学任职的张铁林的这一番话，也真是全无可信度。
刘亦菲把国籍改了，据说是被迫的。因为她的妈妈和爸爸在离婚之后，妈妈就带着她移民美国了。但是一个居住在美国的人在满了18岁之后，其实是有重新选择国籍的机会的，但是当重新选择国籍的机会来临的时候，不单是刘亦菲，甚至也包括陈飞宇，他们都是选择了美国国籍。
相较于很多明星的说改就改，说放弃就放弃，也有不少明星，他们对于自己的国籍是十分在乎的。譬如，因为《卖汤圆》和《风雨同路》这两首音乐作品而在内地一炮而红的歌手徐小凤。
虽然很多年轻的观众可能根本就不知道这位女歌手到底是谁，到底是从什么时候火过的了，但是徐小凤在业界的口碑和知名度还是颇高的。
在她正当红的时候，央视邀请她录节目，甚至都会为了她的档期而给她开绿灯。春晚邀请她去表演节目的时候，她就曾经和春晚的主创方明确的表示过档期因为是提前已经安排好的了，所以确实没有办法调出时间。但是春晚的负责人却表示只要她有时间来录节目的话，可以安排给她录播，所以徐小凤参加春晚是有着可以录播的特权的。
这样一位曾经在乐坛里火爆的一塌糊涂的当红歌手，在感情生活上却是不怎么顺利。她和廖晖有过一段恋情，两人在相恋了一段时间之后，也就顺其自然的结了婚。后来廖晖希望两个人可以一起去美国生活，但是徐小凤却清楚的知道，两人一旦移居了美国之后，他们必须要面对的一个事实，就是到了美国的他们需要改国籍了。
一方面是对于移民到美国去生活不太感兴趣，另外一方面也是因为她觉得没有必要放弃自己的国籍，所以徐小凤竟然是为了这一件事跟廖晖离了婚。靠着一首歌而火了10多年的她，因为这一件看上去并不是那么重要的事情，直接放弃了自己的婚姻，这也是业内人士非常尊重徐小凤的原因之一。
张铁林说他改了国籍是为了宣扬中国的文化，他说他改国籍竟然是为了我们的国家。不得不说，现在在大学任职的张铁林的这一番话，也真是全无可信度。
刘亦菲把国籍改了，据说是被迫的。因为她的妈妈和爸爸在离婚之后，妈妈就带着她移民美国了。但是一个居住在美国的人在满了18岁之后，其实是有重新选择国籍的机会的，但是当重新选择国籍的机会来临的时候，不单是刘亦菲，甚至也包括陈飞宇，他们都是选择了美国国籍。
相较于很多明星的说改就改，说放弃就放弃，也有不少明星，他们对于自己的国籍是十分在乎的。譬如，因为《卖汤圆》和《风雨同路》这两首音乐作品而在内地一炮而红的歌手徐小凤。
虽然很多年轻的观众可能根本就不知道这位女歌手到底是谁，到底是从什么时候火过的了，但是徐小凤在业界的口碑和知名度还是颇高的。
在她正当红的时候，央视邀请她录节目，甚至都会为了她的档期而给她开绿灯。春晚邀请她去表演节目的时候，她就曾经和春晚的主创方明确的表示过档期因为是提前已经安排好的了，所以确实没有办法调出时间。但是春晚的负责人却表示只要她有时间来录节目的话，可以安排给她录播，所以徐小凤参加春晚是有着可以录播的特权的。
这样一位曾经在乐坛里火爆的一塌糊涂的当红歌手，在感情生活上却是不怎么顺利。她和廖晖有过一段恋情，两人在相恋了一段时间之后，也就顺其自然的结了婚。后来廖晖希望两个人可以一起去美国生活，但是徐小凤却清楚的知道，两人一旦移居了美国之后，他们必须要面对的一个事实，就是到了美国的他们需要改国籍了。
一方面是对于移民到美国去生活不太感兴趣，另外一方面也是因为她觉得没有必要放弃自己的国籍，所以徐小凤竟然是为了这一件事跟廖晖离了婚。靠着一首歌而火了10多年的她，因为这一件看上去并不是那么重要的事情，直接放弃了自己的婚姻，这也是业内人士非常尊重徐小凤的原因之一。
很多改了国籍的明星改国籍的原因出了奇的简单，那就是他们希望他们出国的时候，所要办的手续可以简单一点。当然了，这种说法有多少人能真的相信，就真的是仁者见仁智者见智了。还有一些明星在谈及自己的国籍的问题的时候，也是画风清奇各有理由。
张铁林说他改了国籍是为了宣扬中国的文化，他说他改国籍竟然是为了我们的国家。不得不说，现在在大学任职的张铁林的这一番话，也真是全无可信度。
刘亦菲把国籍改了，据说是被迫的。因为她的妈妈和爸爸在离婚之后，妈妈就带着她移民美国了。但是一个居住在美国的人在满了18岁之后，其实是有重新选择国籍的机会的，但是当重新选择国籍的机会来临的时候，不单是刘亦菲，甚至也包括陈飞宇，他们都是选择了美国国籍。
相较于很多明星的说改就改，说放弃就放弃，也有不少明星，他们对于自己的国籍是十分在乎的。譬如，因为《卖汤圆》和《风雨同路》这两首音乐作品而在内地一炮而红的歌手徐小凤。
虽然很多年轻的观众可能根本就不知道这位女歌手到底是谁，到底是从什么时候火过的了，但是徐小凤在业界的口碑和知名度还是颇高的。
在她正当红的时候，央视邀请她录节目，甚至都会为了她的档期而给她开绿灯。春晚邀请她去表演节目的时候，她就曾经和春晚的主创方明确的表示过档期因为是提前已经安排好的了，所以确实没有办法调出时间。但是春晚的负责人却表示只要她有时间来录节目的话，可以安排给她录播，所以徐小凤参加春晚是有着可以录播的特权的。
这样一位曾经在乐坛里火爆的一塌糊涂的当红歌手，在感情生活上却是不怎么顺利。她和廖晖有过一段恋情，两人在相恋了一段时间之后，也就顺其自然的结了婚。后来廖晖希望两个人可以一起去美国生活，但是徐小凤却清楚的知道，两人一旦移居了美国之后，他们必须要面对的一个事实，就是到了美国的他们需要改国籍了。
一方面是对于移民到美国去生活不太感兴趣，另外一方面也是因为她觉得没有必要放弃自己的国籍，所以徐小凤竟然是为了这一件事跟廖晖离了婚。靠着一首歌而火了10多年的她，因为这一件看上去并不是那么重要的事情，直接放弃了自己的婚姻，这也是业内人士非常尊重徐小凤的原因之一。
张铁林说他改了国籍是为了宣扬中国的文化，他说他改国籍竟然是为了我们的国家。不得不说，现在在大学任职的张铁林的这一番话，也真是全无可信度。
刘亦菲把国籍改了，据说是被迫的。因为她的妈妈和爸爸在离婚之后，妈妈就带着她移民美国了。但是一个居住在美国的人在满了18岁之后，其实是有重新选择国籍的机会的，但是当重新选择国籍的机会来临的时候，不单是刘亦菲，甚至也包括陈飞宇，他们都是选择了美国国籍。
相较于很多明星的说改就改，说放弃就放弃，也有不少明星，他们对于自己的国籍是十分在乎的。譬如，因为《卖汤圆》和《风雨同路》这两首音乐作品而在内地一炮而红的歌手徐小凤。
虽然很多年轻的观众可能根本就不知道这位女歌手到底是谁，到底是从什么时候火过的了，但是徐小凤在业界的口碑和知名度还是颇高的。
在她正当红的时候，央视邀请她录节目，甚至都会为了她的档期而给她开绿灯。春晚邀请她去表演节目的时候，她就曾经和春晚的主创方明确的表示过档期因为是提前已经安排好的了，所以确实没有办法调出时间。但是春晚的负责人却表示只要她有时间来录节目的话，可以安排给她录播，所以徐小凤参加春晚是有着可以录播的特权的。
这样一位曾经在乐坛里火爆的一塌糊涂的当红歌手，在感情生活上却是不怎么顺利。她和廖晖有过一段恋情，两人在相恋了一段时间之后，也就顺其自然的结了婚。后来廖晖希望两个人可以一起去美国生活，但是徐小凤却清楚的知道，两人一旦移居了美国之后，他们必须要面对的一个事实，就是到了美国的他们需要改国籍了。
一方面是对于移民到美国去生活不太感兴趣，另外一方面也是因为她觉得没有必要放弃自己的国籍，所以徐小凤竟然是为了这一件事跟廖晖离了婚。靠着一首歌而火了10多年的她，因为这一件看上去并不是那么重要的事情，直接放弃了自己的婚姻，这也是业内人士非常尊重徐小凤的原因之一。
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