酱卤大叔家的椰子鸡好吃到汤都不剩！

居家隔离的宝子们，你们吃的还好不好?
之前看了太多薯宝宝们居家隔离，没想到这一波我也沦陷了。
å还好之前囤了好多吃的，喝的。以至于隔离在家也不为吃吃喝喝发愁。
今晚和老公在家吃了酱卤大叔家的海南椰子鸡，yq期间还能吃到来自椰子故乡的味道，真的是好满足。
酱卤大叔家椰子鸡发来的都是半成品。他们家都是选用农家散养120天的地道海南文昌鸡做主料，光是鸡就有1.6K。两三个人都可以吃到撑，而且一份椰子鸡的配料齐全一次到位。不仅有一大瓶的新鲜椰青水，椰肉，马蹄，鸡肉酱汁，还有小米辣。光看配料就已经口水直流了。
用老公的话来说,这个椰子鸡的做法简单，就连三岁的孩子都会做。首先只需将所带的食材清洗干净，再加入椰青水与1斤纯净水煮沸，待水煮沸后再加入4G食用盐，下入文昌鸡大火煮炖5分钟后加入椰肉与马蹄即可上桌~
做好的椰子鸡椰香四溢，椰汁的清甜融合鸡肉的鲜美，开吃前先喝碗椰香回甘的鸡汤！再吃细腻鲜嫩的鸡肉简直幸福感爆棚。
老公边吃边夸这个椰子鸡不仅营养美味，而且口感上还带有一丝丝椰子的香甜。再蘸上带有小米辣的鸡肉酱汁更多了些鲜香味，连连称赞就是神仙也吃不到这样的美味！
喜欢吃椰子鸡的宝子们赶紧码住，冲鸭！！使劲囤！！！
#海南椰子鸡 #、# 酱卤大叔#

2022春节过完了，短暂休息之后又要重新出发了。
新的一年，不忘初心，发现优势，持续改进。
在家九天半
拜年烤火
聊天吃饭
长辈主题是：年纪不小，好好努力，努力工作，可以开始考虑考虑对象了[二哈]
快乐是：跟旺仔逗趣，家里有一傻狗如有一活宝，一回长沙发现粘了一身 毛
假期，完成了让全家人检验自己厨艺的小目标，利用小烤箱，做了好多好多小吃给小朋友们吃，看了几本书，追了一会剧，睡前甄嬛传，刷微博时间也减少了，在家睡眠质量也好多了，生活方式的碰撞太奇妙了，最大的感触就是：我的口味已经跟故乡的味道越来越远，愈发清淡了，开始吃不惯重油重盐重辣的菜了。碎碎念了这么多，晚安┗( ˘ω˘ )┛。新的一年，愿你我喜笑颜开~

10月7日

晴

月是故乡明，最暖是亲情。国庆节在家的日子每天都能体会到来自家里和家人的温暖，收获满满的感动。本来国庆节不愿意回去，觉得回家麻烦，可是老妈自9月25日表弟结婚回去后没回武汉，而且小姨舅舅们要去我家看望生病的妈妈，我跟小姨说，太麻烦了，要做饭洗碗，一大家人，老妈生病还没好，就不用去看了，被小姨一顿骂，说我不懂事，那个人病了不希望娘家人去看看呢？好吧，我说不过小姨，约好就2号去这家，这样我回家了也可以帮帮忙。

其实老妈老爸在家都把菜已经备好了，我和小姨在超市买了点水果带回去就可以，天很热，老妈和四姨在厨房忙活着，我就在客厅招呼大的小的，打牌的打牌，小朋友一个房间，把侄子的玩具拿出来，大家玩的不亦乐乎。吃了午饭，老爸老妈陪着打牌，就这样，大家热热闹闹地吃了晚饭才各回各家。我想也只有像老妈她们和睦的姐弟们才能这样一聚聚一天吧，早知道她们1号才在三姨家住了一天[允悲][允悲]这样也挺好，还挺羡慕[鲜花][鲜花]

今年老妈老爸都不在家，所以家里菜也没有种，但是家里从不缺菜，每天都有邻居送各种菜，三奶奶的豆角，冬瓜，五嫂子的豆角，大伯的青菜，细娥娘的肉糕…就是这样简单和纯朴，自家种的吃不完，你们也尝尝，没有多的想法，就连我在大娘家的瓠子前多站了两秒，问是什么，晚上家门口就多了一个瓠子…

4号孙俊去我家了，好几年没见了，自从不去上海复查后就很少跟他见面了，刚好这次他一个人回麻城，有空去我家，老妈很喜欢他，特别聊的来，还趁他在的时候顺便说说我该成家的事，她们的心情我可以理解，可是这是可遇不可求的事啊，看着他们焦虑的心，我是一点办法也没有…

老头在家依然折腾，到地里摘茶籽，闲不下来，他就要找点事做，孙俊说的对，最大的孝顺是让老爸老妈做想做的，不是想当然住在城里，所以我也不再多说什么，只让他注意腰和颈椎受力。给家里买了摄像头，这样我们好实时看到老头在家的情况。还给他买了喝水的杯子，家里用的和可以带到地里的，只希望他在家能好好照顾自己。
昨天下午返汉，今天依然想念在家的日子，尤其每天睡到自然醒，中午吃完饭午休到三点，晚上九点依然能睡着，在家似乎心就静了，就容易睡着了。还有就是锅巴粥，老妈做的菜，永远都是最好吃的。昨天下午跟老妈视频问她有没有去拿快递，突然发现老妈真的老了，视频的老妈很苍老，头发有的也白了，心中不免一丝丝难过和忧虑…

希望家人和自己一切顺利，身体健康[鲜花][鲜花][鲜花][鲜花]