【试寻野菜炊春饭 探寻龙口传统野菜的新吃法】
随着气温的攀升,转眼进入了阳春四月,休养了一冬的田地里,各种野草野菜开始生长。而这时,正是一年一度吃野菜的最佳时节,咱们龙口人最爱吃的荠菜、山马厩菜、苦丁菜、蒲公英、小野蒜、香椿、榆钱等,它们不仅富含各种营养,有的还具有药用价值,经过传统做法一烹,满是春天的味道。近年来,巧手主妇对传统做法不断创新,吃出了新花样、新口味。记者采访专业厨师,探寻传统野菜新吃法。
荠菜
“三月三,荠菜当灵丹”,荠菜是咱们龙口人最熟悉的野菜了。
荠菜营养丰富,清香诱人,含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。其食用方法在众多野菜中最多了,荠菜饺子、荠菜汤、荠菜炒鸡蛋、凉拌荠菜,均鲜嫩爽口。
大家最常吃的还属荠菜饺子了。鲜嫩的荠菜配上春韭菜和鲜猪肉,裹进绵软的面皮里,一包,鲜美可口的荠菜水饺就可以下锅了。
老手艺还可以创出新吃法。东江街道庙马家村山里院子饭店负责人周晓媚为记者讲述了水汆荠菜丸子的制作方法:选取新鲜猪肉切块后剁成肉馅,焯水后的荠菜捞入清水中冰凉,挤干水分切碎备用,猪肉馅加葱、姜、盐等调味品,搅打上劲后加入荠菜再次搅打均匀。水烧至似开非开的状态时转小火,将制好的肉馅挤成丸子下入锅中煨熟,打净浮沫,再下入几棵荠菜。在汤盆中放入葱花、盐、鸡精、味精、胡椒粉、香油,加入丸子汤冲开,倒入汆好的丸子即可。
山马厩菜
山马厩菜,学名霞草,咱们龙口方言里将霞草称作“山蚂蚱菜”,一种很常见的美味野菜。
山马厩菜营养丰富,适合做包子、饺子、馅饼、菜团子等美食,因为营养价值高,不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富。与其他野菜不同的是,山马厩菜适应生长在地势相对高的山坡上,远离城市,无污染深受人们喜爱。正宗菜团子不添加小麦面粉,由于玉米面比较散,包起来不容易操作,可以适当添加小麦面粉,这样操作起来就相对容易得多。
在吃的法则里,风味重于一切,创新吃法凉拌山马厩菜将这一点体现得淋漓尽致。“这道菜最重要的配料食材是花生。”周晓媚给记者讲起了这道菜的做法:将熟花生打成泥加进山马厩菜,加入盐、味精备用,将花椒皮、葱花和大蒜过油后取其油,残渣取出,油泼拌匀即可,这样的新吃法既保留原之原味,又不失特色。
值得注意的是,食用山马厩菜前应先将其焯水后,放凉水中浸泡24小时,每隔12小时换一次水,去除苦涩味,才可烹调。
苦丁菜 蒲公英
苦丁菜的嫩叶、根部可采食,生吃略带苦味,用开水烫一下,可减少苦味。苦菜可炒肉、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐,亦可蘸面酱食用或麻酱拌苦菜,或苦菜水饺、苦菜包子等。
蒲公英,龙口人也叫“婆婆丁”,主要功能是清热解毒,消肿利尿。其叶、花、茎、根全身是宝,均可食用。蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以,如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉丝。
苦丁菜、蒲公英最直接吃法是醮酱吃,将其择洗干净,蘸取小许豆腐渣酱、豆瓣酱、面酱,就玉米饼子或馒头吃起来,很下饭。这样不但能最大程度地保留营养成分,还能真正品尝到它的鲜味。
蒲公英不仅可以吃,还可以发挥其养生药用价值。和绿茶、甘草、蜂蜜等一起调成清热解毒、消肿的蒲公英绿茶,正好缓解春季人体的浮躁上火之感。
创新吃法中,苦丁菜拌的“小豆腐”首屈一指,把择洗干净的苦菜用开水焯一焯,剁成碎段,也可整棵下锅,先爆锅添水烧开后,投放苦丁菜再拌上豆面,煮熟后盛出,便是一道不错的特色小吃。
小野蒜
小野蒜像极了小葱芽。小野蒜又名薤白、理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结,抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。
小野蒜吃法有生吃蘸酱、拌豆腐,或熬粥。但热爱美食的龙口人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上,人们怀着对食物的理解,在不断地尝试中寻求着转化的灵感,最终创新了小野蒜泡菜新吃法。
制作方法有点类似辣白菜,把小野蒜洗净沥干水分,加少量食盐腌制15分钟。蒜蓉、辣椒面、酱油、白糖搅拌均匀,腌制30分钟,制成蒜蓉辣酱。把腌好的小野蒜挤净水分,再加入之前腌制好的蒜蓉辣酱拌匀,腌制2小时以上,就是一道可口的下饭菜。
香椿
香椿是名副其实的“十全蔬菜”,含有人体所需的蛋白质、脂肪,维生素C,钙、磷、铁等多种矿物质。中医认为,香椿味苦性寒,能清热解毒、抗菌消炎,可健脾开胃,增加食欲。
作为时令名品,香椿吃法很多,可以凉拌、入汤、烹炒、油炸、腌制等,如凉拌香椿、香椿拌河粉、香椿豆腐汤、香椿炒鸡蛋、炸香椿鱼、腌香椿等,别具风味。最简单也最好吃的要属腌香椿芽了,嫩绿色的香椿芽,用盐腌制、揉搓一番,待其入味之际,每餐端上一小碟,开胃又下饭。
美味一如既往,做法推陈出新。周晓媚给记者介绍了一种创新吃法:香椿拌猪耳。“这道菜可谓是运用了最原始的食材,最新颖的吃法了。”周晓媚介绍道,这道菜准备的香椿不切段、不切末,一定要是整棵香椿芽才好。焯完水的香椿芽挤干水分,加上醋、蒜末、味精、盐和香油,拌上切好的猪耳,一道美味营养的菜肴就可以上桌了。
榆树钱
“东家妞,西家娃,采了榆钱快回家。”又到吃榆树钱的时节了,榆钱脆甜绵软,清香爽口,是龙口人记忆中的美食。
首当其冲的做法是蒸榆钱。榆钱洗净沥干水分,放适量的豆面和玉米面,大约比例是8:1:1,加上葱姜蒜调味品搅拌均匀,放蒸锅蒸熟,约开锅15分钟即可食用;再者,榆钱饼,用蜂蜜和牛奶做的甜口的饼子,大家也可以尝试一下。
一门手艺的生命力,正是对传统的继承和升华,原汁原味的经典美食,更触动心灵。创新后的榆钱儿窝窝就延续了这种情怀,将经典美食在新时代得以融合。将榆钱清洗干净,沥干水,把玉米面、小米面、黄豆面、盐放入盆中,混合搅拌均匀。相比之前,创新做法还加入了适量牛奶和蛋清,增加其软糯口感;然后分次倒入水,用筷子搅拌,加入榆钱,用手和成团,盖保鲜膜,静置20分钟;手上沾水,抓起一把面团,先捏成锥形,然后在底部戳洞,把窝窝的侧面捏得厚薄一致,即成窝窝坯子。锅中加足量水,将做好的窝窝生坯放刷过油的蒸屉上,加盖,开大火蒸20分钟即可。
随着气温的攀升,转眼进入了阳春四月,休养了一冬的田地里,各种野草野菜开始生长。而这时,正是一年一度吃野菜的最佳时节,咱们龙口人最爱吃的荠菜、山马厩菜、苦丁菜、蒲公英、小野蒜、香椿、榆钱等,它们不仅富含各种营养,有的还具有药用价值,经过传统做法一烹,满是春天的味道。近年来,巧手主妇对传统做法不断创新,吃出了新花样、新口味。记者采访专业厨师,探寻传统野菜新吃法。
荠菜
“三月三,荠菜当灵丹”,荠菜是咱们龙口人最熟悉的野菜了。
荠菜营养丰富,清香诱人,含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。其食用方法在众多野菜中最多了,荠菜饺子、荠菜汤、荠菜炒鸡蛋、凉拌荠菜,均鲜嫩爽口。
大家最常吃的还属荠菜饺子了。鲜嫩的荠菜配上春韭菜和鲜猪肉,裹进绵软的面皮里,一包,鲜美可口的荠菜水饺就可以下锅了。
老手艺还可以创出新吃法。东江街道庙马家村山里院子饭店负责人周晓媚为记者讲述了水汆荠菜丸子的制作方法:选取新鲜猪肉切块后剁成肉馅,焯水后的荠菜捞入清水中冰凉,挤干水分切碎备用,猪肉馅加葱、姜、盐等调味品,搅打上劲后加入荠菜再次搅打均匀。水烧至似开非开的状态时转小火,将制好的肉馅挤成丸子下入锅中煨熟,打净浮沫,再下入几棵荠菜。在汤盆中放入葱花、盐、鸡精、味精、胡椒粉、香油,加入丸子汤冲开,倒入汆好的丸子即可。
山马厩菜
山马厩菜,学名霞草,咱们龙口方言里将霞草称作“山蚂蚱菜”,一种很常见的美味野菜。
山马厩菜营养丰富,适合做包子、饺子、馅饼、菜团子等美食,因为营养价值高,不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富。与其他野菜不同的是,山马厩菜适应生长在地势相对高的山坡上,远离城市,无污染深受人们喜爱。正宗菜团子不添加小麦面粉,由于玉米面比较散,包起来不容易操作,可以适当添加小麦面粉,这样操作起来就相对容易得多。
在吃的法则里,风味重于一切,创新吃法凉拌山马厩菜将这一点体现得淋漓尽致。“这道菜最重要的配料食材是花生。”周晓媚给记者讲起了这道菜的做法:将熟花生打成泥加进山马厩菜,加入盐、味精备用,将花椒皮、葱花和大蒜过油后取其油,残渣取出,油泼拌匀即可,这样的新吃法既保留原之原味,又不失特色。
值得注意的是,食用山马厩菜前应先将其焯水后,放凉水中浸泡24小时,每隔12小时换一次水,去除苦涩味,才可烹调。
苦丁菜 蒲公英
苦丁菜的嫩叶、根部可采食,生吃略带苦味,用开水烫一下,可减少苦味。苦菜可炒肉、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐,亦可蘸面酱食用或麻酱拌苦菜,或苦菜水饺、苦菜包子等。
蒲公英,龙口人也叫“婆婆丁”,主要功能是清热解毒,消肿利尿。其叶、花、茎、根全身是宝,均可食用。蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以,如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉丝。
苦丁菜、蒲公英最直接吃法是醮酱吃,将其择洗干净,蘸取小许豆腐渣酱、豆瓣酱、面酱,就玉米饼子或馒头吃起来,很下饭。这样不但能最大程度地保留营养成分,还能真正品尝到它的鲜味。
蒲公英不仅可以吃,还可以发挥其养生药用价值。和绿茶、甘草、蜂蜜等一起调成清热解毒、消肿的蒲公英绿茶,正好缓解春季人体的浮躁上火之感。
创新吃法中,苦丁菜拌的“小豆腐”首屈一指,把择洗干净的苦菜用开水焯一焯,剁成碎段,也可整棵下锅,先爆锅添水烧开后,投放苦丁菜再拌上豆面,煮熟后盛出,便是一道不错的特色小吃。
小野蒜
小野蒜像极了小葱芽。小野蒜又名薤白、理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结,抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。
小野蒜吃法有生吃蘸酱、拌豆腐,或熬粥。但热爱美食的龙口人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上,人们怀着对食物的理解,在不断地尝试中寻求着转化的灵感,最终创新了小野蒜泡菜新吃法。
制作方法有点类似辣白菜,把小野蒜洗净沥干水分,加少量食盐腌制15分钟。蒜蓉、辣椒面、酱油、白糖搅拌均匀,腌制30分钟,制成蒜蓉辣酱。把腌好的小野蒜挤净水分,再加入之前腌制好的蒜蓉辣酱拌匀,腌制2小时以上,就是一道可口的下饭菜。
香椿
香椿是名副其实的“十全蔬菜”,含有人体所需的蛋白质、脂肪,维生素C,钙、磷、铁等多种矿物质。中医认为,香椿味苦性寒,能清热解毒、抗菌消炎,可健脾开胃,增加食欲。
作为时令名品,香椿吃法很多,可以凉拌、入汤、烹炒、油炸、腌制等,如凉拌香椿、香椿拌河粉、香椿豆腐汤、香椿炒鸡蛋、炸香椿鱼、腌香椿等,别具风味。最简单也最好吃的要属腌香椿芽了,嫩绿色的香椿芽,用盐腌制、揉搓一番,待其入味之际,每餐端上一小碟,开胃又下饭。
美味一如既往,做法推陈出新。周晓媚给记者介绍了一种创新吃法:香椿拌猪耳。“这道菜可谓是运用了最原始的食材,最新颖的吃法了。”周晓媚介绍道,这道菜准备的香椿不切段、不切末,一定要是整棵香椿芽才好。焯完水的香椿芽挤干水分,加上醋、蒜末、味精、盐和香油,拌上切好的猪耳,一道美味营养的菜肴就可以上桌了。
榆树钱
“东家妞,西家娃,采了榆钱快回家。”又到吃榆树钱的时节了,榆钱脆甜绵软,清香爽口,是龙口人记忆中的美食。
首当其冲的做法是蒸榆钱。榆钱洗净沥干水分,放适量的豆面和玉米面,大约比例是8:1:1,加上葱姜蒜调味品搅拌均匀,放蒸锅蒸熟,约开锅15分钟即可食用;再者,榆钱饼,用蜂蜜和牛奶做的甜口的饼子,大家也可以尝试一下。
一门手艺的生命力,正是对传统的继承和升华,原汁原味的经典美食,更触动心灵。创新后的榆钱儿窝窝就延续了这种情怀,将经典美食在新时代得以融合。将榆钱清洗干净,沥干水,把玉米面、小米面、黄豆面、盐放入盆中,混合搅拌均匀。相比之前,创新做法还加入了适量牛奶和蛋清,增加其软糯口感;然后分次倒入水,用筷子搅拌,加入榆钱,用手和成团,盖保鲜膜,静置20分钟;手上沾水,抓起一把面团,先捏成锥形,然后在底部戳洞,把窝窝的侧面捏得厚薄一致,即成窝窝坯子。锅中加足量水,将做好的窝窝生坯放刷过油的蒸屉上,加盖,开大火蒸20分钟即可。
周报|2022中国汽车后市场盈利创新大会暨汽车后市场思想者峰会圆满落幕;华为公开“超声波清洁车窗”相关专利,可替代雨刮器
周报热点
1、中汽协:1-2月我国汽车零部件出口金额142.2亿美元
2、公安部:全国机动车保有量突破4亿辆
3、中国汽车流通协会:预计一季度二手车市场交易量同比下降1%
4、五部门:鼓励新能源汽车关键零部件供应商,积极配合开放相关的必要数据协议
5、比亚迪宣布停止燃油汽车整车生产
6、2022北京车展延期举办
7、2022中国(温州)国际汽摩配博览会延期举行
8、2022中国汽车后市场盈利创新大会暨汽车后市场思想者峰会圆满落幕
9、途虎养车推“携手守沪”疫情帮扶项目
10、人本荣获河南省科学技术进步奖一等奖
11、因零部件供应不足,俄罗斯汽车之城多家车企停产
12、新能源车大卖:电动时代后市场服务要紧跟
13、加入造车大军?vivo自动驾驶专利公布
14、四维图新获广汽丰田2021年度供应商“同舟奖”
15、宁德时代德国工厂获得电芯生产许可
16、重磅!全球最大石油公司宣布提高油价
17、德国马牌第七代轮胎产品在中国上市
18、4S店保养车主流失,后市场门店加速发展
19、互联网加速汽车后市场“顺风重塑”
20、百世供应链启动浙江汽配集货转运中心,发力汽配赛道
21、华为公开“超声波清洁车窗”相关专利,可替代雨刮器
22、福特申请自动除雾窗专利
【中汽协:1-2月我国汽车零部件出口金额142.2亿美元】
据中国汽车工业协会整理的全国海关汽车商品进出口数据显示,2022年1-2月,我国汽车零部件出口金额142.2亿美元,同比增长8.1%,占汽车商品出口总额的59.2%。在汽车零部件主要出口品种中,与上年同期相比,发动机出口金额略有下降,其他三大类汽车零部件品种均呈增长。
【公安部:全国机动车保有量突破4亿辆】
据公安部统计,截至2022年3月底,全国机动车保有量达4.02亿辆,其中汽车3.07亿辆;机动车驾驶人4.87亿人,其中汽车驾驶人4.50亿人。2022年一季度全国新注册登记机动车934万辆,新领证驾驶人775.8万人。
【中国汽车流通协会:预计一季度二手车市场交易量同比下降1%】
中国汽车流通协会数据显示,2022年2月,全国二手车市场交易量107.68万辆,同比增长12.71%。从3月的周度的市场表现来看,前三周一直处于下降区间,第四周虽然有小幅回调但日均交易量跟2月份同期相比下降了20%。因此预计本月的交易规模在133-135万辆左右,与去年的3月份同比下降15%。一季度预计交易量在391万辆左右,与同期相比少了4万辆,累计同比下降1%。
【五部门:鼓励新能源汽车关键零部件供应商,积极配合开放相关的必要数据协议】
工信部办公厅等联合发布关于进一步加强新能源汽车企业安全体系建设的指导意见。意见提出,强化供应商管理。企业要对动力电池、驱动电机及整车控制系统等关键零部件供应商提出明确的产品安全指标要求,制定供应商质量体系评价制度,强化供应商评估。鼓励关键零部件供应商积极配合开放与产品安全、质量分析等相关的必要数据协议。
【比亚迪宣布停止燃油汽车整车生产】
2022年4月3日,比亚迪股份有限公司(下称“比亚迪”)在港交所发布最新销量快报。在公告中,比亚迪重磅宣布:根据公司战略发展需要,公司自2022年3月其停止燃油汽车的整车生产。
未来,在汽车板块,公司将专注于纯电动和插电式混合动力汽车业务。同时,公司将继续进行燃油汽车零部件的生产和供应,为现有燃油汽车客户持续提供完善的服务和售后保障,以及全生命周期的零配件供应,保证无忧畅行。与此同时,比亚迪官方发布停产燃油汽车说明,内容与港股文件基本一致。
【2022北京车展延期举办】
近期国内多地新冠肺炎疫情处于发展阶段,疫情防控形势严峻。为全力配合和落实国家及北京市政府的疫情防控要求,切实保障参展人员的身体健康和公共卫生安全,确保良好的参展参观效果,原定于2022年4月21日-4月30日在北京举办的2022(第十七届)北京国际汽车展览会(AUTO CHINA 2022)将延期举办,具体举办时间另行通知。
【2022中国(温州)国际汽摩配博览会延期举行】
鉴于近期国内疫情呈多点频发态势,为严格落实疫情防控规定,为确保参会人员的安全健康,经组委会审慎研究,决定原定于2022年5月6-8日在温州国际会议展览中心举办的“中国(温州)国际汽摩配博览会”、“中国(温州)国际紧固件博览会”延期举办,地点不变,具体开展时间另行通知。
【2022中国汽车后市场盈利创新大会暨汽车后市场思想者峰会圆满落幕】
4月8日,2022中国汽车后市场盈利创新大会暨汽车后市场思想者峰会在汽配圈直播间圆满落幕。通过本次线上的传播,让更多的汽车后市场同行,在迷茫中找到了方向,获得了启发,带着新项目、新技术,从新出发。
本次活动吸引了近30000人在线观看,在特殊时期,用创新的方式,科技的手段,通过云端进行交流与分享,让人收获满满,回味无穷。
【途虎养车推“携手守沪”疫情帮扶项目】
为帮助上海区域工场店缓解疫情带来的影响,途虎养车近日宣布,已启动“携手守沪”疫情帮扶项目。“携手守沪”疫情帮扶项目,涵盖费用减免、防疫物资支持、资金帮扶以及市场支持等举措。面对此次疫情,途虎养车多措并举,与上海加盟商伙伴齐心抗疫。
【人本荣获河南省科学技术进步奖一等奖】
3月31日,河南省人民政府颁布《关于2021年度河南省科学技术奖励的决定》,共评出省科学技术杰出贡献奖、省科学技术合作奖、省自然科学奖、省技术发明奖、省科学技术进步奖等授奖项目共计299项(人)。人本集团参与完成的《低摩擦高性能轴承关键技术及应用》项目喜获河南省科技进步奖一等奖,参与的单位还有河南科技大学、洛阳轴承研究所有限公司等。
【因零部件供应不足,俄罗斯汽车之城多家车企停产】
从3月3日开始,因俄乌冲突导致的供应链短缺等问题,大众汽车俄罗斯两家工厂已宣布停产;斯特兰蒂斯与三菱汽车合作的工厂,因零部件供应不足等问题,可能会关闭在卡卢加的货车工厂;沃尔沃也宣布,卡卢加的卡车工厂停产。
【新能源车大卖:电动时代后市场服务要紧跟】
按照汽车业诞生130多年来的规律,当汽车市场进入规模化发展阶段,以维修、保养为主的后市场产业必将迎来快速成长。显然,新能源汽车也不例外。
统计数据显示,我国新能源汽车年销量占比从2016年的1.2%左右一路高涨,到2021年,我国新能源汽车产销分别累计完成354.5万台和352.1万台,连续7年位居全球第一,市场占有率达到13.4%。随着新能源汽车销量占比和市场保有量逐渐提高,汽车后市场势必改变旧的逻辑,增加新的增长点,跟紧服务。
【加入造车大军?vivo自动驾驶专利公布】
日前,国家知识产权局信息显示,维沃移动通信有限公司(vivo)公开自动驾驶方法、车载装置、移动装置和车载电子设备专利,公开号为CN114261398A,这一专利于2021年9月14日申请。
专利摘要显示,此申请属于通信技术领域,在车载电子设备和移动终端之间处于连接状态的情况下,接收移动终端发送的第一信息控制车载电子设备进行自动驾驶。其中第一信息包括第一驾驶环境信息和第一驾驶信息至少一项。
【四维图新获广汽丰田2021年度供应商“同舟奖”】
近日,2022年度广汽丰田第十六届供应商大会在线举行,会上广汽丰田对过去一年取得特别突出成绩的供应商进行了表彰,其中,四维图新获颁整车领域供应商重要奖项同舟奖。
全球汽车行业在2021年遭遇了前所未有的芯片荒,这给全球汽车生态链的供应体系都提出了严峻考验,广汽丰田也不例外。面对广汽丰田供应链“缺芯”可能带来的直接停产风险,四维图新连同旗下四维智联,与广汽丰田多个部门紧密协同,连续奋战多个日夜,以近乎不可能的速度达成了缺芯替代座舱解决方案的快速纳入,并能满足广汽丰田一贯过硬的产品品质,直接避免了产品断线。
【宁德时代德国工厂获得电芯生产许可】
4月4日,宁德时代位于德国图林根州的首个海外工厂正式获得电芯生产许可。该工厂也是德国第一家电池工厂,目前正处于设备安装阶段,为第一批电芯能在2022年底前下线进行最后的冲刺。
【重磅!全球最大石油公司宣布提高油价】
周一美盘初,WTI原油站上103美元关口,日内涨幅扩大至4%,布伦特原油大涨3%,因沙特上调提振市场对石油需求前景的预期,而石油消费国释放战略石油储备(SPR)的消息未能抵消因俄乌开战和伊核协议悬而未决引发的供应担忧。
4月4日,沙特阿美宣布提高5月份面向亚洲客户的所有石油价格,并上调面向美国和欧洲所有品类油价。沙特阿美将5月份向亚洲供应的主要产品阿拉伯轻质原油的官方销售价格(OSP)将比中东基准的阿曼/迪拜原油均价高出9.35美元/桶,较4月价格大幅跳升4.40美元/桶,达到创纪录水平。沙特阿美向西北欧供应的阿拉伯轻质原油OSP设定为比布伦特原油高4.60美元/桶;向美国供应的OSP定为比ASCI(阿古斯酸原油指数)高5.65美元/桶,也创下了纪录。
【德国马牌第七代轮胎产品在中国上市】
2022年4月6日,德国马牌轮胎全新推出的SportContact 7系列,产品尺寸直径覆盖19到23英寸,目前拥有42种不同规格,其中部分规格已登陆中国市场。
德国马牌轮胎将继续扩展SportContact 7轮胎的尺寸与规格,以满足广大消费者对于高性能轮胎的需求。
据悉,德国马牌SportContact 7是一款高性能轮胎,具备出色的安全性、优异的操控性和卓越的里程表现。
【4S店保养车主流失,后市场门店加速发展】
4S店保养车主流失率逐年升高,根据某机构的调查,目前质保期内的车主是4S店的主要客源,近七成的车主会在质保期内选择道品牌4S店进行保养。车辆过保后,4S店仅能留住不足五成的车主继续在店保养,并且这些车主也是处于逐年流失的状态。
根据相关调查表明,将近四成车主表示过保后会离开4S店,主要原因还是因为保养价格过高,对于4S店忠诚度较高的车主普遍是六零后和七零后,且车价在五十万以上的车主,毕竟这类的车主在不考虑保养费用的前提下,优选的就是专业服务机构。
市场的发展是不会停滞的,有竞争才有动力,正是4S店一成不变的状态才让其它渠道的维保体系得以快速发展,比如维保平台和众多崛起的汽车服务连锁品牌。年轻化的新生代车主开始认同汽车服务门店的保养服务和技术,从而摆脱掉做保养去4S店的固有传统观念。汽车保养业务的流出,让汽车后市场维保产业发展更加趋于快速,并且多方面的竞争让市场更加开放和透明。
【互联网加速汽车后市场“顺风重塑”】
曾经,散乱不正规是人们对汽车后市场的突出印象。如今,搭上互联网的快车,汽车后市场告别了乱象丛生的暴利时代,“顺风而行”加速革新。政策赋能万亿市场加速释放。
【百世供应链启动浙江汽配集货转运中心,发力汽配赛道】
4月8日,百世供应链宣布其浙江汽配集货转运中心正式启动。这意味着,以服装和快消品见长的百世供应链已经跻身汽配赛道。
目前,百世供应链在浙江余姚的汽配集货转运中心已与某国内知名汽车品牌合作,为其提供循环取货运输、物流集配中心运营、即时配送等服务在内的汽配整体仓配解决方案。接下来,百世还将在浙江六个地区布局汽配集货转运中心,辐射长三角地区,为更多汽车品牌、汽配供应商提供服务。
【华为公开“超声波清洁车窗”相关专利,可替代雨刮器】
华为于4月8日公开了一项“车窗清洁方法、车窗清洁装置及车辆”相关专利,公开号为CN112739583B。专利摘要显示,这是一种智能车辆及应用于智能车辆中的车窗清洁装置和车窗清洁方法,可应用于智能驾驶领域。车辆包括车窗、检测装置及多个超声波换能器。
据了解,专利称通过检测装置对车窗进行检测以获取检测信息,当根据所述检测信息确定所述玻璃上存在杂物时,控制所述多个超声波换能器工作以对所述玻璃进行清洗。通过使用多个超声波换能器替代现有技术中的雨刮器来对玻璃进行清洗,进而能够降低功耗且提高清洁度。
【福特申请自动除雾窗专利】
日前,福特申请了增强型防雾窗系统专利,其可检测到挡风玻璃关键部位被雾气遮挡时,自动清理汽车玻璃上的雾气。
该系统通过挡风玻璃上的多个传感器来检测空气中的温度变化和水分,如果挡风玻璃起雾,该系统会将自动开启除雾空调,以防止雾气遮挡视线。该系统可以自动决定是利用暖风,还是冷风为挡风玻璃除雾,并可以控制空调鼓风机的速度,内循环和外循环,以及是否启动空调模式。这将大大减少驾驶员因车内雾气造成的驾驶分心,保证驾驶安全。
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周报热点
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11、因零部件供应不足,俄罗斯汽车之城多家车企停产
12、新能源车大卖:电动时代后市场服务要紧跟
13、加入造车大军?vivo自动驾驶专利公布
14、四维图新获广汽丰田2021年度供应商“同舟奖”
15、宁德时代德国工厂获得电芯生产许可
16、重磅!全球最大石油公司宣布提高油价
17、德国马牌第七代轮胎产品在中国上市
18、4S店保养车主流失,后市场门店加速发展
19、互联网加速汽车后市场“顺风重塑”
20、百世供应链启动浙江汽配集货转运中心,发力汽配赛道
21、华为公开“超声波清洁车窗”相关专利,可替代雨刮器
22、福特申请自动除雾窗专利
【中汽协:1-2月我国汽车零部件出口金额142.2亿美元】
据中国汽车工业协会整理的全国海关汽车商品进出口数据显示,2022年1-2月,我国汽车零部件出口金额142.2亿美元,同比增长8.1%,占汽车商品出口总额的59.2%。在汽车零部件主要出口品种中,与上年同期相比,发动机出口金额略有下降,其他三大类汽车零部件品种均呈增长。
【公安部:全国机动车保有量突破4亿辆】
据公安部统计,截至2022年3月底,全国机动车保有量达4.02亿辆,其中汽车3.07亿辆;机动车驾驶人4.87亿人,其中汽车驾驶人4.50亿人。2022年一季度全国新注册登记机动车934万辆,新领证驾驶人775.8万人。
【中国汽车流通协会:预计一季度二手车市场交易量同比下降1%】
中国汽车流通协会数据显示,2022年2月,全国二手车市场交易量107.68万辆,同比增长12.71%。从3月的周度的市场表现来看,前三周一直处于下降区间,第四周虽然有小幅回调但日均交易量跟2月份同期相比下降了20%。因此预计本月的交易规模在133-135万辆左右,与去年的3月份同比下降15%。一季度预计交易量在391万辆左右,与同期相比少了4万辆,累计同比下降1%。
【五部门:鼓励新能源汽车关键零部件供应商,积极配合开放相关的必要数据协议】
工信部办公厅等联合发布关于进一步加强新能源汽车企业安全体系建设的指导意见。意见提出,强化供应商管理。企业要对动力电池、驱动电机及整车控制系统等关键零部件供应商提出明确的产品安全指标要求,制定供应商质量体系评价制度,强化供应商评估。鼓励关键零部件供应商积极配合开放与产品安全、质量分析等相关的必要数据协议。
【比亚迪宣布停止燃油汽车整车生产】
2022年4月3日,比亚迪股份有限公司(下称“比亚迪”)在港交所发布最新销量快报。在公告中,比亚迪重磅宣布:根据公司战略发展需要,公司自2022年3月其停止燃油汽车的整车生产。
未来,在汽车板块,公司将专注于纯电动和插电式混合动力汽车业务。同时,公司将继续进行燃油汽车零部件的生产和供应,为现有燃油汽车客户持续提供完善的服务和售后保障,以及全生命周期的零配件供应,保证无忧畅行。与此同时,比亚迪官方发布停产燃油汽车说明,内容与港股文件基本一致。
【2022北京车展延期举办】
近期国内多地新冠肺炎疫情处于发展阶段,疫情防控形势严峻。为全力配合和落实国家及北京市政府的疫情防控要求,切实保障参展人员的身体健康和公共卫生安全,确保良好的参展参观效果,原定于2022年4月21日-4月30日在北京举办的2022(第十七届)北京国际汽车展览会(AUTO CHINA 2022)将延期举办,具体举办时间另行通知。
【2022中国(温州)国际汽摩配博览会延期举行】
鉴于近期国内疫情呈多点频发态势,为严格落实疫情防控规定,为确保参会人员的安全健康,经组委会审慎研究,决定原定于2022年5月6-8日在温州国际会议展览中心举办的“中国(温州)国际汽摩配博览会”、“中国(温州)国际紧固件博览会”延期举办,地点不变,具体开展时间另行通知。
【2022中国汽车后市场盈利创新大会暨汽车后市场思想者峰会圆满落幕】
4月8日,2022中国汽车后市场盈利创新大会暨汽车后市场思想者峰会在汽配圈直播间圆满落幕。通过本次线上的传播,让更多的汽车后市场同行,在迷茫中找到了方向,获得了启发,带着新项目、新技术,从新出发。
本次活动吸引了近30000人在线观看,在特殊时期,用创新的方式,科技的手段,通过云端进行交流与分享,让人收获满满,回味无穷。
【途虎养车推“携手守沪”疫情帮扶项目】
为帮助上海区域工场店缓解疫情带来的影响,途虎养车近日宣布,已启动“携手守沪”疫情帮扶项目。“携手守沪”疫情帮扶项目,涵盖费用减免、防疫物资支持、资金帮扶以及市场支持等举措。面对此次疫情,途虎养车多措并举,与上海加盟商伙伴齐心抗疫。
【人本荣获河南省科学技术进步奖一等奖】
3月31日,河南省人民政府颁布《关于2021年度河南省科学技术奖励的决定》,共评出省科学技术杰出贡献奖、省科学技术合作奖、省自然科学奖、省技术发明奖、省科学技术进步奖等授奖项目共计299项(人)。人本集团参与完成的《低摩擦高性能轴承关键技术及应用》项目喜获河南省科技进步奖一等奖,参与的单位还有河南科技大学、洛阳轴承研究所有限公司等。
【因零部件供应不足,俄罗斯汽车之城多家车企停产】
从3月3日开始,因俄乌冲突导致的供应链短缺等问题,大众汽车俄罗斯两家工厂已宣布停产;斯特兰蒂斯与三菱汽车合作的工厂,因零部件供应不足等问题,可能会关闭在卡卢加的货车工厂;沃尔沃也宣布,卡卢加的卡车工厂停产。
【新能源车大卖:电动时代后市场服务要紧跟】
按照汽车业诞生130多年来的规律,当汽车市场进入规模化发展阶段,以维修、保养为主的后市场产业必将迎来快速成长。显然,新能源汽车也不例外。
统计数据显示,我国新能源汽车年销量占比从2016年的1.2%左右一路高涨,到2021年,我国新能源汽车产销分别累计完成354.5万台和352.1万台,连续7年位居全球第一,市场占有率达到13.4%。随着新能源汽车销量占比和市场保有量逐渐提高,汽车后市场势必改变旧的逻辑,增加新的增长点,跟紧服务。
【加入造车大军?vivo自动驾驶专利公布】
日前,国家知识产权局信息显示,维沃移动通信有限公司(vivo)公开自动驾驶方法、车载装置、移动装置和车载电子设备专利,公开号为CN114261398A,这一专利于2021年9月14日申请。
专利摘要显示,此申请属于通信技术领域,在车载电子设备和移动终端之间处于连接状态的情况下,接收移动终端发送的第一信息控制车载电子设备进行自动驾驶。其中第一信息包括第一驾驶环境信息和第一驾驶信息至少一项。
【四维图新获广汽丰田2021年度供应商“同舟奖”】
近日,2022年度广汽丰田第十六届供应商大会在线举行,会上广汽丰田对过去一年取得特别突出成绩的供应商进行了表彰,其中,四维图新获颁整车领域供应商重要奖项同舟奖。
全球汽车行业在2021年遭遇了前所未有的芯片荒,这给全球汽车生态链的供应体系都提出了严峻考验,广汽丰田也不例外。面对广汽丰田供应链“缺芯”可能带来的直接停产风险,四维图新连同旗下四维智联,与广汽丰田多个部门紧密协同,连续奋战多个日夜,以近乎不可能的速度达成了缺芯替代座舱解决方案的快速纳入,并能满足广汽丰田一贯过硬的产品品质,直接避免了产品断线。
【宁德时代德国工厂获得电芯生产许可】
4月4日,宁德时代位于德国图林根州的首个海外工厂正式获得电芯生产许可。该工厂也是德国第一家电池工厂,目前正处于设备安装阶段,为第一批电芯能在2022年底前下线进行最后的冲刺。
【重磅!全球最大石油公司宣布提高油价】
周一美盘初,WTI原油站上103美元关口,日内涨幅扩大至4%,布伦特原油大涨3%,因沙特上调提振市场对石油需求前景的预期,而石油消费国释放战略石油储备(SPR)的消息未能抵消因俄乌开战和伊核协议悬而未决引发的供应担忧。
4月4日,沙特阿美宣布提高5月份面向亚洲客户的所有石油价格,并上调面向美国和欧洲所有品类油价。沙特阿美将5月份向亚洲供应的主要产品阿拉伯轻质原油的官方销售价格(OSP)将比中东基准的阿曼/迪拜原油均价高出9.35美元/桶,较4月价格大幅跳升4.40美元/桶,达到创纪录水平。沙特阿美向西北欧供应的阿拉伯轻质原油OSP设定为比布伦特原油高4.60美元/桶;向美国供应的OSP定为比ASCI(阿古斯酸原油指数)高5.65美元/桶,也创下了纪录。
【德国马牌第七代轮胎产品在中国上市】
2022年4月6日,德国马牌轮胎全新推出的SportContact 7系列,产品尺寸直径覆盖19到23英寸,目前拥有42种不同规格,其中部分规格已登陆中国市场。
德国马牌轮胎将继续扩展SportContact 7轮胎的尺寸与规格,以满足广大消费者对于高性能轮胎的需求。
据悉,德国马牌SportContact 7是一款高性能轮胎,具备出色的安全性、优异的操控性和卓越的里程表现。
【4S店保养车主流失,后市场门店加速发展】
4S店保养车主流失率逐年升高,根据某机构的调查,目前质保期内的车主是4S店的主要客源,近七成的车主会在质保期内选择道品牌4S店进行保养。车辆过保后,4S店仅能留住不足五成的车主继续在店保养,并且这些车主也是处于逐年流失的状态。
根据相关调查表明,将近四成车主表示过保后会离开4S店,主要原因还是因为保养价格过高,对于4S店忠诚度较高的车主普遍是六零后和七零后,且车价在五十万以上的车主,毕竟这类的车主在不考虑保养费用的前提下,优选的就是专业服务机构。
市场的发展是不会停滞的,有竞争才有动力,正是4S店一成不变的状态才让其它渠道的维保体系得以快速发展,比如维保平台和众多崛起的汽车服务连锁品牌。年轻化的新生代车主开始认同汽车服务门店的保养服务和技术,从而摆脱掉做保养去4S店的固有传统观念。汽车保养业务的流出,让汽车后市场维保产业发展更加趋于快速,并且多方面的竞争让市场更加开放和透明。
【互联网加速汽车后市场“顺风重塑”】
曾经,散乱不正规是人们对汽车后市场的突出印象。如今,搭上互联网的快车,汽车后市场告别了乱象丛生的暴利时代,“顺风而行”加速革新。政策赋能万亿市场加速释放。
【百世供应链启动浙江汽配集货转运中心,发力汽配赛道】
4月8日,百世供应链宣布其浙江汽配集货转运中心正式启动。这意味着,以服装和快消品见长的百世供应链已经跻身汽配赛道。
目前,百世供应链在浙江余姚的汽配集货转运中心已与某国内知名汽车品牌合作,为其提供循环取货运输、物流集配中心运营、即时配送等服务在内的汽配整体仓配解决方案。接下来,百世还将在浙江六个地区布局汽配集货转运中心,辐射长三角地区,为更多汽车品牌、汽配供应商提供服务。
【华为公开“超声波清洁车窗”相关专利,可替代雨刮器】
华为于4月8日公开了一项“车窗清洁方法、车窗清洁装置及车辆”相关专利,公开号为CN112739583B。专利摘要显示,这是一种智能车辆及应用于智能车辆中的车窗清洁装置和车窗清洁方法,可应用于智能驾驶领域。车辆包括车窗、检测装置及多个超声波换能器。
据了解,专利称通过检测装置对车窗进行检测以获取检测信息,当根据所述检测信息确定所述玻璃上存在杂物时,控制所述多个超声波换能器工作以对所述玻璃进行清洗。通过使用多个超声波换能器替代现有技术中的雨刮器来对玻璃进行清洗,进而能够降低功耗且提高清洁度。
【福特申请自动除雾窗专利】
日前,福特申请了增强型防雾窗系统专利,其可检测到挡风玻璃关键部位被雾气遮挡时,自动清理汽车玻璃上的雾气。
该系统通过挡风玻璃上的多个传感器来检测空气中的温度变化和水分,如果挡风玻璃起雾,该系统会将自动开启除雾空调,以防止雾气遮挡视线。该系统可以自动决定是利用暖风,还是冷风为挡风玻璃除雾,并可以控制空调鼓风机的速度,内循环和外循环,以及是否启动空调模式。这将大大减少驾驶员因车内雾气造成的驾驶分心,保证驾驶安全。
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樱花除净 樱花除净好不好??
家庭常用的自来水管到底该不该清洗呢?怎样去清洗呢?其实很简单,这些问题都可以解決
在我们的生活中用的自来水其实很脏,管中内壁含有大量的细菌滋生,污垢,重金属等等,这些都是看不见的,只有用专业的设备洗出来了肉眼才可以看见水管清洗需要用专业的清洗自来水管设备,简略来说,家庭水管清洗就是柠檬酸清洗+脉冲清洗+智能调控的进程。
樱花除净 樱花除净好不好??
家庭幸福生活离不开健康的水,水是生命源泉,健康的去清洗家庭自来水管是给家里的一份责任,你想想看你有多久没有给家里水管洗澡了?爱家人就给家里水管洗澡吧 ,详情清洗可加胃:YX999727定期清洗管道,您还在等什么,呵护家人健康让我们一起和(樱花除净)行动起来吧 https://t.cn/RuQ52aU
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