特殊时期买条鲜活的鱼也让人欣喜[笑脸]
盒马小哥饭点前送来了鱼,凹个造型蒸了它[偷笑],今天是够味的剁椒鱼配炒杂蔬,小美一碗饭吃完来了句:意犹未尽[呲牙][呲牙]~
做法:
鱼清理干净分离鱼头鱼尾,鱼身切片洗净控干水份,加料酒姜丝腌上处理剁椒,炒锅中热油加蒜末,二大勺剁椒几颗豆豉炒出香味加一勺生抽一勺蚝油,少许糖和白胡椒粉盛出。盘中铺姜丝摆好鱼片,浇上炒好的剁椒料放入蒸锅中大火上气后蒸10分钟,出锅 撒香葱蒜末再浇一勺热油,开吃吧~
#美妈家小餐桌##不可辜负的美食##用美食温暖你##我的减脂餐[超话]#
盒马小哥饭点前送来了鱼,凹个造型蒸了它[偷笑],今天是够味的剁椒鱼配炒杂蔬,小美一碗饭吃完来了句:意犹未尽[呲牙][呲牙]~
做法:
鱼清理干净分离鱼头鱼尾,鱼身切片洗净控干水份,加料酒姜丝腌上处理剁椒,炒锅中热油加蒜末,二大勺剁椒几颗豆豉炒出香味加一勺生抽一勺蚝油,少许糖和白胡椒粉盛出。盘中铺姜丝摆好鱼片,浇上炒好的剁椒料放入蒸锅中大火上气后蒸10分钟,出锅 撒香葱蒜末再浇一勺热油,开吃吧~
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#晚餐[超话]#
★烤青占鱼
★凉拌紫包菜
★胡萝卜冬菇虾米焖饭
今天继续消耗一点食材,继续焖饭。
买了一些青占鱼,空炸锅烤了一下,吃起来也还可以,没有青花鱼那么大条,不过两个人一顿饭吃一条也足够了,就是下次配个青柠檬蘸酱会更清爽一点!
最近都挺爱吃凉拌卷心菜的,绿的紫的都爱吃,生切丝后烫三秒钟开水立刻拿出来凉一下就能拌零卡油醋汁!
★烤青占鱼
★凉拌紫包菜
★胡萝卜冬菇虾米焖饭
今天继续消耗一点食材,继续焖饭。
买了一些青占鱼,空炸锅烤了一下,吃起来也还可以,没有青花鱼那么大条,不过两个人一顿饭吃一条也足够了,就是下次配个青柠檬蘸酱会更清爽一点!
最近都挺爱吃凉拌卷心菜的,绿的紫的都爱吃,生切丝后烫三秒钟开水立刻拿出来凉一下就能拌零卡油醋汁!
病入膏肓[生病]时候吃到居家煮的“菜粥”[吐]齁咸的酱油面,莴笋炒蛋。失败的水蒸蛋,难吃的胡萝卜丝配芦笋。。。没有水果坑出了大半年前当初储备的冻梨、冻烂芒果汁,剩下最后两个菜馅儿汤圆,唯一一次煮饭尝试失败的懒人饭,无味无酱油无味道~……还有齁咸打翻了盐罐子的清蒸鱼,当它烤熟了的最后两个鸡翅~食之无味虽然去腥了。
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