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玉兰花饼上线啦！
做玉兰花酱剩了些玉兰花，按着徐老师讲的烙葱花饼的方式，放了面粉、鸡蛋、盐、黑芝麻！为了保持玉兰花的清香，没有放荤油，煎锅放玉米油两面烙至金黄色[色]！
#上海疫情##上海抢菜# 与其上线抢菜，不如下楼拾！
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春天～吃花的季节！
今日养生美食～玉兰花酱！
1⃣取玉兰花瓣盐水泡一小时，洗净控干水分。*花蕊单独洗。
2⃣熬糖稀：400克水，250克冰糖＋250克麦芽糖，铁锅小火慢熬小时⏰。
3⃣玉兰花轻揉一下放入糖稀中，小慢熬20分钟。*中间不停搅拌，以免糊锅！
4⃣冷却后密封放入冰箱里，周味道更佳！
▶️吃法[色]：冲饮（可加绿茶）、煲甜品、烘焙、煮醪糟……淡淡幽香，好上头！
▶️功效：玉兰花含维生素、氨基酸和多种微量元素，去风散寒，通气理肺。
玉兰花虽好，莫要贪吃哟[色]！
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来不及吃早餐吗？来碗炒面吧[馋嘴]！
小麦补肝气，春季最宜。对于连早餐都来不及吃的上班族，推荐一个便捷的小麦吃法～炒面！
炒面制作：锅内放猪油，倒入中筋面粉，小火不停翻炒，加少许盐和糖。炒到焦黄色、散发麦香即可。
吃法[色]：把炒面放在碗里，倒入开水搅和，我加了花生、核桃仁、芝麻、葡萄干、桑葚干，又香又有营养。
炒面不仅是记忆中的美食，还是治疗小儿虚损、饮食不当造成腹泻最好的一个。成人如果经常腹泻、便粘马桶，也可以试一下炒面！
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