#电视剧且试天下[超话]#[彩虹屁]#且试天下#
捏妈,一口气肝完了八集和后面几集的预告,说一下好奇的几个点。(没看过小说所以有点迷惑)
①大皇子后期会黑化吗?不知道为啥,总感觉他没那么简单
②燕瀛洲是还没死吗?那他为啥不联络皇朝呀?
③凤栖梧后面会成为男女主情感之间的阻碍吗?但是之前情感版预告好像有白风夕和凤栖梧牵手手的画面。私心希望凤栖梧成为男主的得力辅助就好,还蛮喜欢看美女搞事业的
捏妈,一口气肝完了八集和后面几集的预告,说一下好奇的几个点。(没看过小说所以有点迷惑)
①大皇子后期会黑化吗?不知道为啥,总感觉他没那么简单
②燕瀛洲是还没死吗?那他为啥不联络皇朝呀?
③凤栖梧后面会成为男女主情感之间的阻碍吗?但是之前情感版预告好像有白风夕和凤栖梧牵手手的画面。私心希望凤栖梧成为男主的得力辅助就好,还蛮喜欢看美女搞事业的
“没有放弃作为主将的优胜”宣布胃癌4期的藤井直伸(30岁)向前的理由…妻子美弥也说:“从这里起又是两个人的开始。”
https://t.cn/A66ASuAy
作者:田中夕子
2月27日,当天举行的V联赛男女比赛即将结束。
作为日本男子排球代表出战东京奥运会,隶属于V联赛男子东丽箭队的藤井直伸(30岁),在自己的Instagram上发表了一直缺阵的自己现在的状况。
“自去年年底的比赛以来,我一直觉得眼睛不舒服,症状一直没有好转。为了找出各种因素,我住院检查,结果发现我身上有胃癌。眼睛的症状似乎是因为胃癌已经扩散到了大脑。他们说可能有多个转移。根据以上情况我被诊断为胃癌 IV期,向各位报告这件事。”(本人Instagram)
以1月8日JT广岛战的出场为最后,22日VC长野战以后也从大名单上消失了。特别是2月5日和6日与三得利队的比赛,本应该是他笑着说“非常期待在东北进行比赛,终于能在宫城进行比赛,真的很高兴”的第一场凯旋比赛。从事先宣布不随队出征时开始,就有很多人担心“眼睛问题”到底是什么症状。
然而,文中描述的却是一个谁也想象不到的现实。
消息公布后,不仅是选手、相关人士、排球球迷,现役选手“胃癌公布”这一消息让很多人震惊得说不出话来。
不过,在这之中,最先向前看的,正是藤井自己。
Instagram的最后也写着“我要成为更强大的人回来! !”“我会带着坚强的心情努力的! !”以强有力的话语结尾。对于这样的姿态,队友、大学时代的同期、前辈、作为日本代表一起效力过的人们也各自通过SNS表达了“一起战斗”“等待着”等话语和想法。
可以窥见深受大家喜爱的藤井的为人,这也是最好的证明。
今年30岁。担任球队主将的主力二传手,17年首次入选日本国家队之后,参加了18年的世界锦标赛、19年的世界杯以及去年夏天的东京奥运会。
但是,与过去几年留下的辉煌成绩相反,回顾过去,他的排球生涯与精英选手相差甚远。
小学时是棒球少年。虽然在中学时也想继续打棒球,但藤井就读的石卷市大须中学(17年停办)全校学生不足30人,男女生都只有排球部,所以没办法只好开始打排球。
当时开始担任二传手,初三时也被选入宫城选拔,高中时考虑到毕业后的就业而进入古川工业高中。原本以消防员为目标,但在顺天堂大学的邀请下选择了继续排球的道路。但是,刚进大学的时候,他怎么也没有机会出场。
2011年3月11日,上大学一年级的时候,东日本大地震中,石卷离海很近的老家遭受了巨大的损失。离开半毁的房子的家人住在临时住宅里,工作也不方便。“在这种情况下无法继续打排球”,他也曾考虑过放弃排球,但由于大学有关人士对受灾严重的学生的支援,他还是继续了比赛。总是话多、采访时也很开朗的藤井,回忆起当时的情景时,声调总是低了一阶。
“我不再认为打排球是理所当然的了。每次训练结束,我都会说,今天也是能打球的一天了,谢谢。我没有在夸大其词,我开始感谢自己每天都能打排球。”
不仅能吸引人,还能吸引运气。藤井有这样的力量。
从顺天堂大学毕业后的2014年加入了东丽。在新秀年一跃成为主力二传手。但是球队没能取胜,在8个球队中排在第7位,陷入了与下级联赛的入替赛,陷入了苦战。
在结果就是一切的世界里,没有结果。每次回顾自己的比赛,藤井都会笑着说“为什么只能打出这么糟糕的二传,这简直就是苦修”,但这种一心一意的姿态正是藤井的武器。当时的教练,现在率领东丽的篠田步监督曾经说过这样的话。
“作为二传手,不知道是好是坏。如果只是技术的话,学生二传手可能比藤井要好。但他自己也知道这一点,所以如果你说‘这样如何’或者‘这样更好’,他就会乖乖照做。而且很努力。所以才会提高。没有多余的东西,干净利落。这就是藤井的优势。”
从高中时代开始,他就擅长使用副攻,即使在东丽,只要有机会,不,就算没有机会,他也会使用东丽。尤其是与比自己大一岁的李博的搭档更是绝佳,甚至在球迷和球队官方推特上都被冠以“ふじいりー”的称号。在东丽也在国家队效力的李博说: “如果没有藤井,就没有现在的我。”两人的搭档是独一无二的。
在他们首次参加的东京奥运会上,他们的第一场比赛与委内瑞拉队的决胜球,是从远处毫不犹豫地飞过来的“ふじいりー”的完美B Qiuck从对手的时机里抢来的。
无论是在东丽队还是日本队,他在球场上总是一副明朗的表情,只要一得分,就会大声喊叫。借用篠田监督的话来说,虽然在技术上胜过藤井的二传手有好几个,但即使是在比赛中途,只要一进入球场,就能改变场上的气氛,“他会不会做点什么?”“会不会发生什么?”能做到这一点的只有藤井。
藤井虽然不是那种总是冲在前面的领袖类型,但他很会照顾人,为人也很温柔,西田有志和高桥蓝等年轻选手都很仰慕他。
去年与前日本代表佐藤美弥结婚
回顾到这里,还是只能看到藤井的笑容。这样的他,面对这样的事态,被告知病名的时候,该是多么痛苦啊。光是想象就让人心痛。毕竟就在最近,在年末的天皇杯上,他也举起传球,在半决赛中失败后,她为自己的能力不足而哭着说“不甘心”。
如果把目光转向私生活的话,他与前日本代表、同样是二传手的美弥(旧姓佐藤)刚刚结婚。看到专栏赤裸裸地记录了他哭着读信求婚的事情,他说他感到“好害羞啊”,但是在发布后的第二天早上,他在公司里偶然遇到了一位前辈选手对他说“被治愈了”,受到这样的称赞又开心起来。美弥这么坦然也是最近发生的事。
为什么是自己?为什么是现在呢?不安、恐惧,以及对刚结婚的伴侣感到“抱歉”的心情。尽管面对着数不清的“为什么”,藤井还是接受了现实,继续向前。
同行的美弥也是如此。是不是自己早该发现端倪。我们是不是可以早点做点什么。后悔了很多次。但是,她身边的丈夫,尽管比任何人都痛苦,却决定坚强地面对这个现实。这种觉悟让美弥坚强起来。
“我觉得从这里开始就是两人的开始。幸好在这么重要的时刻不是独自一人。结婚了,是一家人。”
虽说医学在进步,但接下来的治疗日子也许会很痛苦。但是,只要超越了苦难,就一定会有新的日子在等着自己。
现在,藤井有一个梦想。
“我还没有放弃作为队长的冠军。”
东丽的官方发表中也写着“本人有强烈的希望,预计不会替换主将”。如果愿望实现,藤井举起奖杯——这是再好不过的复活剧了。
即使现在身处的地方不同,也要为了胜利而努力。
那个笑容,在同样的地方。
我敢打赌,即使传球有点不合适,队友们也一定会打下去。每个人都会冲过来说,藤井回归后的第一个传球应该是我打才对。一定,李打头阵。
当然,对手也会兴奋地等待着,看他们会把球打到哪里。不会让你这么轻易得分的,太酷了吧。
我们同心合意——
大家都在等待着那个时刻。
https://t.cn/A66ASuAy
作者:田中夕子
2月27日,当天举行的V联赛男女比赛即将结束。
作为日本男子排球代表出战东京奥运会,隶属于V联赛男子东丽箭队的藤井直伸(30岁),在自己的Instagram上发表了一直缺阵的自己现在的状况。
“自去年年底的比赛以来,我一直觉得眼睛不舒服,症状一直没有好转。为了找出各种因素,我住院检查,结果发现我身上有胃癌。眼睛的症状似乎是因为胃癌已经扩散到了大脑。他们说可能有多个转移。根据以上情况我被诊断为胃癌 IV期,向各位报告这件事。”(本人Instagram)
以1月8日JT广岛战的出场为最后,22日VC长野战以后也从大名单上消失了。特别是2月5日和6日与三得利队的比赛,本应该是他笑着说“非常期待在东北进行比赛,终于能在宫城进行比赛,真的很高兴”的第一场凯旋比赛。从事先宣布不随队出征时开始,就有很多人担心“眼睛问题”到底是什么症状。
然而,文中描述的却是一个谁也想象不到的现实。
消息公布后,不仅是选手、相关人士、排球球迷,现役选手“胃癌公布”这一消息让很多人震惊得说不出话来。
不过,在这之中,最先向前看的,正是藤井自己。
Instagram的最后也写着“我要成为更强大的人回来! !”“我会带着坚强的心情努力的! !”以强有力的话语结尾。对于这样的姿态,队友、大学时代的同期、前辈、作为日本代表一起效力过的人们也各自通过SNS表达了“一起战斗”“等待着”等话语和想法。
可以窥见深受大家喜爱的藤井的为人,这也是最好的证明。
今年30岁。担任球队主将的主力二传手,17年首次入选日本国家队之后,参加了18年的世界锦标赛、19年的世界杯以及去年夏天的东京奥运会。
但是,与过去几年留下的辉煌成绩相反,回顾过去,他的排球生涯与精英选手相差甚远。
小学时是棒球少年。虽然在中学时也想继续打棒球,但藤井就读的石卷市大须中学(17年停办)全校学生不足30人,男女生都只有排球部,所以没办法只好开始打排球。
当时开始担任二传手,初三时也被选入宫城选拔,高中时考虑到毕业后的就业而进入古川工业高中。原本以消防员为目标,但在顺天堂大学的邀请下选择了继续排球的道路。但是,刚进大学的时候,他怎么也没有机会出场。
2011年3月11日,上大学一年级的时候,东日本大地震中,石卷离海很近的老家遭受了巨大的损失。离开半毁的房子的家人住在临时住宅里,工作也不方便。“在这种情况下无法继续打排球”,他也曾考虑过放弃排球,但由于大学有关人士对受灾严重的学生的支援,他还是继续了比赛。总是话多、采访时也很开朗的藤井,回忆起当时的情景时,声调总是低了一阶。
“我不再认为打排球是理所当然的了。每次训练结束,我都会说,今天也是能打球的一天了,谢谢。我没有在夸大其词,我开始感谢自己每天都能打排球。”
不仅能吸引人,还能吸引运气。藤井有这样的力量。
从顺天堂大学毕业后的2014年加入了东丽。在新秀年一跃成为主力二传手。但是球队没能取胜,在8个球队中排在第7位,陷入了与下级联赛的入替赛,陷入了苦战。
在结果就是一切的世界里,没有结果。每次回顾自己的比赛,藤井都会笑着说“为什么只能打出这么糟糕的二传,这简直就是苦修”,但这种一心一意的姿态正是藤井的武器。当时的教练,现在率领东丽的篠田步监督曾经说过这样的话。
“作为二传手,不知道是好是坏。如果只是技术的话,学生二传手可能比藤井要好。但他自己也知道这一点,所以如果你说‘这样如何’或者‘这样更好’,他就会乖乖照做。而且很努力。所以才会提高。没有多余的东西,干净利落。这就是藤井的优势。”
从高中时代开始,他就擅长使用副攻,即使在东丽,只要有机会,不,就算没有机会,他也会使用东丽。尤其是与比自己大一岁的李博的搭档更是绝佳,甚至在球迷和球队官方推特上都被冠以“ふじいりー”的称号。在东丽也在国家队效力的李博说: “如果没有藤井,就没有现在的我。”两人的搭档是独一无二的。
在他们首次参加的东京奥运会上,他们的第一场比赛与委内瑞拉队的决胜球,是从远处毫不犹豫地飞过来的“ふじいりー”的完美B Qiuck从对手的时机里抢来的。
无论是在东丽队还是日本队,他在球场上总是一副明朗的表情,只要一得分,就会大声喊叫。借用篠田监督的话来说,虽然在技术上胜过藤井的二传手有好几个,但即使是在比赛中途,只要一进入球场,就能改变场上的气氛,“他会不会做点什么?”“会不会发生什么?”能做到这一点的只有藤井。
藤井虽然不是那种总是冲在前面的领袖类型,但他很会照顾人,为人也很温柔,西田有志和高桥蓝等年轻选手都很仰慕他。
去年与前日本代表佐藤美弥结婚
回顾到这里,还是只能看到藤井的笑容。这样的他,面对这样的事态,被告知病名的时候,该是多么痛苦啊。光是想象就让人心痛。毕竟就在最近,在年末的天皇杯上,他也举起传球,在半决赛中失败后,她为自己的能力不足而哭着说“不甘心”。
如果把目光转向私生活的话,他与前日本代表、同样是二传手的美弥(旧姓佐藤)刚刚结婚。看到专栏赤裸裸地记录了他哭着读信求婚的事情,他说他感到“好害羞啊”,但是在发布后的第二天早上,他在公司里偶然遇到了一位前辈选手对他说“被治愈了”,受到这样的称赞又开心起来。美弥这么坦然也是最近发生的事。
为什么是自己?为什么是现在呢?不安、恐惧,以及对刚结婚的伴侣感到“抱歉”的心情。尽管面对着数不清的“为什么”,藤井还是接受了现实,继续向前。
同行的美弥也是如此。是不是自己早该发现端倪。我们是不是可以早点做点什么。后悔了很多次。但是,她身边的丈夫,尽管比任何人都痛苦,却决定坚强地面对这个现实。这种觉悟让美弥坚强起来。
“我觉得从这里开始就是两人的开始。幸好在这么重要的时刻不是独自一人。结婚了,是一家人。”
虽说医学在进步,但接下来的治疗日子也许会很痛苦。但是,只要超越了苦难,就一定会有新的日子在等着自己。
现在,藤井有一个梦想。
“我还没有放弃作为队长的冠军。”
东丽的官方发表中也写着“本人有强烈的希望,预计不会替换主将”。如果愿望实现,藤井举起奖杯——这是再好不过的复活剧了。
即使现在身处的地方不同,也要为了胜利而努力。
那个笑容,在同样的地方。
我敢打赌,即使传球有点不合适,队友们也一定会打下去。每个人都会冲过来说,藤井回归后的第一个传球应该是我打才对。一定,李打头阵。
当然,对手也会兴奋地等待着,看他们会把球打到哪里。不会让你这么轻易得分的,太酷了吧。
我们同心合意——
大家都在等待着那个时刻。
两天前我喜欢的油管播主Kimagure Cook出了一条中国产魁蚶的视频 https://t.cn/A6iWWUi1。最近闹得比较大的熊本蛤蜊产地伪造事件,金子san想表达的是产地伪造这事这见怪不怪,但就算是中国进口的,只要能进到日本市场,品质是没问题的。
接着今天又读到一篇文章 https://t.cn/A6iWWUim 作者是东京海洋大学的准教授 勝川俊雄。写的很好,我翻译了一下。
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蛤蜊的产地伪造事件成为了一个热门话题。这篇文章将深挖这个事件的背景。事件的起源是来自这篇农水省调查了熊本产的蛤蜊,发现几乎都是外国产的报道。
https://t.cn/A6iWWUiB
蛤蜊等进口产品的相关要求是必须注明原产地。(首相官邸)
包括蛤蜊在内的海产以及其他生鲜食品的商标需要根据JAS「生鮮食品品質表示基準」、从平成12年7月开始、针对一般消費者的全部生鮮食品必须标明原産地等信息。
(1) 在国内渔港卸载的海产品
需要注明捕捞的水域名或地域名。
(如果很难标明水域则需要标明渔港名或渔港所在的都道府県名)
(2)进口在国外渔港卸载的海产品
必须标明原产国。
例如进口在北朝鲜捕捞的蛤蜊时需要标明“北朝鲜产”。
进口后为了调整状态或处理吐沙,即使在国内蓄养一段时间,其原产地还是出口国。
农林水产省为了让相关从业者能够遵守该规矩,在全国范围布置了约2000名员工,进行日常的监督以及指导工作,针对蛤蜊则是是特别要求进口商提供相关文件,进行检查。
所以根据相关规定,从中国进口的蛤蜊就算是在日本的沙滩蓄养一段时间,其原产国还是中国。这次是通过DNA调查发现熊本的97%的蛤蜊是来自中国北朝鲜群系。
反反复复的产地伪装事
这样的产地伪造事件在过去20年间重复了无数次。从事水产相关的人士都见怪不怪了。稍微搜索了一下过去新闻的报道、以下是过去主要的产地伪造事件一栏。虽然从平成12年(2000年)开始法律规定要求标明产地,但蛤蜊的产地伪造事件反反复复发生。
Nishimuta(连锁超市)产地伪装/将中国产蛤蜊伪装成熊本产
2004.07.01 宮崎日日新聞朝刊 26页
大量流通的北朝鮮蛤蜊 零售店、标明0 农水省調査
2005.02.17 朝刊 二社
北朝鮮産蛤蜊 进口量暴跌 变身为激增的『中国产』? 農水省将导入DNA分析判断原产地
2006.08.25 夕刊 2页 2面
产地伪装:中国、韓国产蛤蜊伪装成「国产」--大分县
2008.08.15 東京朝刊 25页 総合面
九州水産 蛤蜊的产地伪装 農水省改善指示 将中国产改成「福岡产」
2008.12.12 夕刊 11页
蛤蜊产地伪装:韓国産改成「有明産」 相关业者改善指示
2008.12.13 東京朝刊 28页 総合面
产地伪装:将中国产蛤蜊伪装成国产 捜索相关业者--千葉県警
2009.04.10 東京朝刊 27页 社会面
无证进口中国产蛤蜊 社長等嫌疑人逮捕 疑似伪造产地/熊本県警
2009.08.12 西部夕刊 9页
天草的从业者伪造蛤蜊产地 熊本県指导改正
2011.03.19 西部朝刊 29页
纠正蛤蜊产地伪造=该县将韓国产蛤蜊伪装成「熊本産」
2011.11.17 時事通信
「进口→愛知产」蛤蜊产地伪装 常滑市的批发商 【名古屋】
2013.03.19 名古屋夕刊 6頁 2社会
蛤蜊的産地伪装 千葉县 木更津的业者被要求改善 将中国・韓国产改成熊本产
2013.11.22 NHK新闻
鹿島的水产业者 伪造蛤蜊産地 佐贺県取缔纠正
2014.02.22 西部朝刊 35頁
这些都是时间和地点不同的新闻,所以即使政府每年都取缔这个标签问题,但在同样事件在全国各地一直重复发生,并没有改善。
最早蛤蜊的产地伪造问题引起大众关注的是2005年。当时进口蛤蜊占整体需求的60%,而其中的60%则来自于北朝鲜。但是当时没有任何店铺会把蛤蜊标明来自北朝鲜,所以毫无疑问都在伪造产地。当时北朝鲜承认了绑架人质事件,世间的舆论都在批评北朝鲜,如果标明北朝鲜肯定就没法卖了。当时比较流行的做法是将北朝鲜产伪装成中国产的。
从2007年末至2008年又发生了中国产冷冻饺子造成的中毒事件、消费者开始回避中国产的食品,业者们从2008年开始将中国产伪装成国产的。这时候开始出现各种将中国产、韓国产的蛤蜊伪造成熊本产或愛知产的新闻报道。
每次发生产地伪造事件,日本政府一直采取的是杀鸡儆猴的方式,处理一小部分的从业者。并在2005年的政府网站上宣传「在全国布置了約2千名的职员、进行日常的的监视和指导、将彻底监督相关业者的进口文件,确认业者标明蛤蜊产地时的根据」,但具体效果如何,随后的这些年已经证明了没鸟用。
所以蛤蜊的产地伪装问题在全国各地都有发生,因为这背后有结构性的问题。就算政府处罚伪装产地的相关业者,拼命宣传“今后我们将尽力避免同样问题发生”也不管用。只要结构性的问题还在,这事情只会反复发生,不会得到解决。
蛤蜊资源的暴跌
国产蛤蜊的渔获量从1960年代至1980年代一直稳定维持在12~16万吨。但是从1990年代开始直线下滑、2020年只有4305吨。和巅峰期相比还不到3%的渔获量,基本可以说是毁灭了。所以一般消费者不可能在超市里随意买到国产蛤蜊。只要有这点认知,就能理解市面上便宜的蛤蜊基本都是外国产的。
在日本全国蛤蜊消失的原因仍然是个迷、还没真正搞清楚。滩涂的破坏无疑造成了影响,但在没有填埋滩涂的地区也发生了断崖式的暴跌。可能和渔业捕捞、水质的恶化、魟鱼的捕食也可能有关系、一般人的无证捕捞也可能是原因之一。
蛤蜊渔获量(農水省 漁業・養殖業生産統計年報)见图1
蓄养的伤害
将国外的生物放生到自然环境是十分危险的行为。已经有不少案例是国人将宠物放生到野外,对当地的生态系造成了巨大的影响。这可能引入原本在日本不存在的病毒或细菌,类似的生物将对本地的原生物种造成巨大的负担。近年来的蛤蜊资源暴跌可能和外来种也有关系。进口的蛤蜊如果没有全部回收,一旦造成局部入侵就一点办法都没有了。所以压根就不应该将外国产的蛤蜊撒到日本的沿岸,就算是蓄养也应该严格管理不能让外国产蛤蜊流入自然界。
对廉价的外国产海产品的过度依存
日本一直以来都没有保护好国产资源。能捕捞多少就捕捞多少,捞不到了就进口国外的替代。日本鳗、鲭鱼、远东多线鱼等、类似的事情重复发生了无数次。我们的餐桌早已依赖外国产的食材,但消费者并没有完全理解这个事实,并且平时还尽量回避外国产的食品。所以才造成了这一系列的产地伪装事件。
産地伪装也对国产水产业带来危害。如果将国外便宜进口的鱼类伪装产地,就算国内的渔获量减少,国产的价格也不会提升。渔业经营将变得更加困难,将无法进行限制渔获量,改善沿岸环境等恢复资源的措施。最终只能恶性循环,面对越来越少的资源,能捞多少就捞多少,造成无法弥补的结果。
毫无透明性的流通环节
就如产地伪造成了常态化,日本的水产流通业是有一堆毛病。相关的手法在以下这篇新闻里有详细的报道。根据相关业者的证言,文件的伪造已是日常操作。https://t.cn/A6iWWUiu
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当地的水产业者在2019年的采访中表明“将中国产的撒入沙滩后就可以当作国产的出货”
Q:通过蓄养就当作熊本产的?
A: “是可以这么理解” “不伪装的话就没人买,说白了只有白痴才会按规矩行事”
伪装成“熊本产”的蛤蜊将出货给全国的批发商。
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现在的日本市场上大多数都是标记了国产的中国产蛤蜊。说实在的,没有批发商会购买标记了中国产的蛤蜊。这些进口要么变成库存,要么伪装产地,面对这二选一的问题时,只要政府机构的监督一松懈,相关业者肯定选择后者。事实上这已经是个只有白痴才不会造假的行业。当劣币驱逐良币成为了现实,产地伪装已经常态化,稀少的国产资源也无法体现其价值。
啥都不知道的消费者
只要是稍微了解水产业,就会知道国产的蛤蜊是多么稀有、不可能在超市里轻易的买得到。但是对于绝大部分得消费者,这次事件有如晴天霹雳。不能指望水产业有自清洁能力,那么对于消费者该如何是好?
首选希望大家能理解得是、不光是蛤蜊,日本的渔业生产一直在下降,接下来很难提供又便宜质量又好的水产品。想要好东西就务必需要付出更多的价格。现在日本食材的价格设定太便宜,不正常,所以造成了资源减少,生产者减少,日本的水产业正在慢慢瓦解的现状。而且只有消费者才掌握了阻止这个势头的关键,你们不能指望买到便宜的国产蛤蜊才行。
皆大欢喜的产地伪造
在这里讨论一下蛤蜊产地伪造的结构性的问题所在。消费者希望买到便宜的国产蛤蜊、但又不想买中国产蛤蜊。大型连锁店利用其规模优势,希望给消费者提供便宜的国产蛤蜊。但是由于国産的渔获量太少,业者只能进口来自中国的替代品,因为零售店拒绝中国产的蛤蜊,业者只能伪造产地出货。事实上,只要睁一只眼闭一只眼,这是个皆大欢喜的产业链。
想要低价购买国产蛤蜊的不切实际的消费者
利用其购买力,满足消费者意愿的大型连锁店
就算伪造产地也能出货的水产业者
因为渔业不赚钱,将渔场出租用于洗产地试图延命的渔协
消费者虽然是受害者,但只要站在大型连锁店和水产业者的立场上,不切实际的消费者才是这恶循环的源头。
就算是伪造了产地,这么多年也没发生品质投诉问题,所以说绝大部分消费者是不知道国产和中国产的区别。消费者只是为了国产这个标签买单,大型连锁店的业绩蒸蒸日上,将渔场出租的渔业也有收入。只要无视标签不正确这一点,大家都能幸福过日子。
是否能杜绝产地伪造?
真的要追究蛤蜊的产地问题,消费者只能做出以下其中一个选择。
① 假装一切没发生,继续生活在虚假的世界,吃打着国产标签的廉价外国产蛤蜊
② 彻底纠正这个问题,充分理解现在只有外国产蛤蜊这个选项,再考虑要不要吃蛤蜊
如果没有了产地伪造,大型连锁店里就只有中国产的蛤蜊了。就算有国产蛤蜊卖,那也不会便宜。消費者的满足度会下降,也会有人不买中国产的蛤蜊吧。最终蛤蜊的消费会一时下降,对于连锁店和相关业者都会是损失。另外出租渔场的需求也会消失,渔协也将失去收入来源。
但即使如此,笔者也认为应该彻底纠正这个问题。因为这些年超市里的蛤蜊应该绝大部分都是中国产的,如果对这些蛤蜊都没有不满,那标明了中国产的蛤蜊也应该不会有品质问题。消费者会逐渐认识中国产蛤蜊的价值,同时如果国产的蛤蜊能够体现价值的话,也会有益于本土渔业,最终保护到国产资源。
如果把这个结构性的问题放置着不管,还是继续惩罚一些相关的业者,蛤蜊的产地伪装问题还是延续下去的。如果要真的想要杜绝这个问题,只能是建立一套无法造假的透明的流通环节,同时也务必要让消费者认识到现在除了中国产之外,没有别的选择了。
接着今天又读到一篇文章 https://t.cn/A6iWWUim 作者是东京海洋大学的准教授 勝川俊雄。写的很好,我翻译了一下。
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蛤蜊的产地伪造事件成为了一个热门话题。这篇文章将深挖这个事件的背景。事件的起源是来自这篇农水省调查了熊本产的蛤蜊,发现几乎都是外国产的报道。
https://t.cn/A6iWWUiB
蛤蜊等进口产品的相关要求是必须注明原产地。(首相官邸)
包括蛤蜊在内的海产以及其他生鲜食品的商标需要根据JAS「生鮮食品品質表示基準」、从平成12年7月开始、针对一般消費者的全部生鮮食品必须标明原産地等信息。
(1) 在国内渔港卸载的海产品
需要注明捕捞的水域名或地域名。
(如果很难标明水域则需要标明渔港名或渔港所在的都道府県名)
(2)进口在国外渔港卸载的海产品
必须标明原产国。
例如进口在北朝鲜捕捞的蛤蜊时需要标明“北朝鲜产”。
进口后为了调整状态或处理吐沙,即使在国内蓄养一段时间,其原产地还是出口国。
农林水产省为了让相关从业者能够遵守该规矩,在全国范围布置了约2000名员工,进行日常的监督以及指导工作,针对蛤蜊则是是特别要求进口商提供相关文件,进行检查。
所以根据相关规定,从中国进口的蛤蜊就算是在日本的沙滩蓄养一段时间,其原产国还是中国。这次是通过DNA调查发现熊本的97%的蛤蜊是来自中国北朝鲜群系。
反反复复的产地伪装事
这样的产地伪造事件在过去20年间重复了无数次。从事水产相关的人士都见怪不怪了。稍微搜索了一下过去新闻的报道、以下是过去主要的产地伪造事件一栏。虽然从平成12年(2000年)开始法律规定要求标明产地,但蛤蜊的产地伪造事件反反复复发生。
Nishimuta(连锁超市)产地伪装/将中国产蛤蜊伪装成熊本产
2004.07.01 宮崎日日新聞朝刊 26页
大量流通的北朝鮮蛤蜊 零售店、标明0 农水省調査
2005.02.17 朝刊 二社
北朝鮮産蛤蜊 进口量暴跌 变身为激增的『中国产』? 農水省将导入DNA分析判断原产地
2006.08.25 夕刊 2页 2面
产地伪装:中国、韓国产蛤蜊伪装成「国产」--大分县
2008.08.15 東京朝刊 25页 総合面
九州水産 蛤蜊的产地伪装 農水省改善指示 将中国产改成「福岡产」
2008.12.12 夕刊 11页
蛤蜊产地伪装:韓国産改成「有明産」 相关业者改善指示
2008.12.13 東京朝刊 28页 総合面
产地伪装:将中国产蛤蜊伪装成国产 捜索相关业者--千葉県警
2009.04.10 東京朝刊 27页 社会面
无证进口中国产蛤蜊 社長等嫌疑人逮捕 疑似伪造产地/熊本県警
2009.08.12 西部夕刊 9页
天草的从业者伪造蛤蜊产地 熊本県指导改正
2011.03.19 西部朝刊 29页
纠正蛤蜊产地伪造=该县将韓国产蛤蜊伪装成「熊本産」
2011.11.17 時事通信
「进口→愛知产」蛤蜊产地伪装 常滑市的批发商 【名古屋】
2013.03.19 名古屋夕刊 6頁 2社会
蛤蜊的産地伪装 千葉县 木更津的业者被要求改善 将中国・韓国产改成熊本产
2013.11.22 NHK新闻
鹿島的水产业者 伪造蛤蜊産地 佐贺県取缔纠正
2014.02.22 西部朝刊 35頁
这些都是时间和地点不同的新闻,所以即使政府每年都取缔这个标签问题,但在同样事件在全国各地一直重复发生,并没有改善。
最早蛤蜊的产地伪造问题引起大众关注的是2005年。当时进口蛤蜊占整体需求的60%,而其中的60%则来自于北朝鲜。但是当时没有任何店铺会把蛤蜊标明来自北朝鲜,所以毫无疑问都在伪造产地。当时北朝鲜承认了绑架人质事件,世间的舆论都在批评北朝鲜,如果标明北朝鲜肯定就没法卖了。当时比较流行的做法是将北朝鲜产伪装成中国产的。
从2007年末至2008年又发生了中国产冷冻饺子造成的中毒事件、消费者开始回避中国产的食品,业者们从2008年开始将中国产伪装成国产的。这时候开始出现各种将中国产、韓国产的蛤蜊伪造成熊本产或愛知产的新闻报道。
每次发生产地伪造事件,日本政府一直采取的是杀鸡儆猴的方式,处理一小部分的从业者。并在2005年的政府网站上宣传「在全国布置了約2千名的职员、进行日常的的监视和指导、将彻底监督相关业者的进口文件,确认业者标明蛤蜊产地时的根据」,但具体效果如何,随后的这些年已经证明了没鸟用。
所以蛤蜊的产地伪装问题在全国各地都有发生,因为这背后有结构性的问题。就算政府处罚伪装产地的相关业者,拼命宣传“今后我们将尽力避免同样问题发生”也不管用。只要结构性的问题还在,这事情只会反复发生,不会得到解决。
蛤蜊资源的暴跌
国产蛤蜊的渔获量从1960年代至1980年代一直稳定维持在12~16万吨。但是从1990年代开始直线下滑、2020年只有4305吨。和巅峰期相比还不到3%的渔获量,基本可以说是毁灭了。所以一般消费者不可能在超市里随意买到国产蛤蜊。只要有这点认知,就能理解市面上便宜的蛤蜊基本都是外国产的。
在日本全国蛤蜊消失的原因仍然是个迷、还没真正搞清楚。滩涂的破坏无疑造成了影响,但在没有填埋滩涂的地区也发生了断崖式的暴跌。可能和渔业捕捞、水质的恶化、魟鱼的捕食也可能有关系、一般人的无证捕捞也可能是原因之一。
蛤蜊渔获量(農水省 漁業・養殖業生産統計年報)见图1
蓄养的伤害
将国外的生物放生到自然环境是十分危险的行为。已经有不少案例是国人将宠物放生到野外,对当地的生态系造成了巨大的影响。这可能引入原本在日本不存在的病毒或细菌,类似的生物将对本地的原生物种造成巨大的负担。近年来的蛤蜊资源暴跌可能和外来种也有关系。进口的蛤蜊如果没有全部回收,一旦造成局部入侵就一点办法都没有了。所以压根就不应该将外国产的蛤蜊撒到日本的沿岸,就算是蓄养也应该严格管理不能让外国产蛤蜊流入自然界。
对廉价的外国产海产品的过度依存
日本一直以来都没有保护好国产资源。能捕捞多少就捕捞多少,捞不到了就进口国外的替代。日本鳗、鲭鱼、远东多线鱼等、类似的事情重复发生了无数次。我们的餐桌早已依赖外国产的食材,但消费者并没有完全理解这个事实,并且平时还尽量回避外国产的食品。所以才造成了这一系列的产地伪装事件。
産地伪装也对国产水产业带来危害。如果将国外便宜进口的鱼类伪装产地,就算国内的渔获量减少,国产的价格也不会提升。渔业经营将变得更加困难,将无法进行限制渔获量,改善沿岸环境等恢复资源的措施。最终只能恶性循环,面对越来越少的资源,能捞多少就捞多少,造成无法弥补的结果。
毫无透明性的流通环节
就如产地伪造成了常态化,日本的水产流通业是有一堆毛病。相关的手法在以下这篇新闻里有详细的报道。根据相关业者的证言,文件的伪造已是日常操作。https://t.cn/A6iWWUiu
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当地的水产业者在2019年的采访中表明“将中国产的撒入沙滩后就可以当作国产的出货”
Q:通过蓄养就当作熊本产的?
A: “是可以这么理解” “不伪装的话就没人买,说白了只有白痴才会按规矩行事”
伪装成“熊本产”的蛤蜊将出货给全国的批发商。
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现在的日本市场上大多数都是标记了国产的中国产蛤蜊。说实在的,没有批发商会购买标记了中国产的蛤蜊。这些进口要么变成库存,要么伪装产地,面对这二选一的问题时,只要政府机构的监督一松懈,相关业者肯定选择后者。事实上这已经是个只有白痴才不会造假的行业。当劣币驱逐良币成为了现实,产地伪装已经常态化,稀少的国产资源也无法体现其价值。
啥都不知道的消费者
只要是稍微了解水产业,就会知道国产的蛤蜊是多么稀有、不可能在超市里轻易的买得到。但是对于绝大部分得消费者,这次事件有如晴天霹雳。不能指望水产业有自清洁能力,那么对于消费者该如何是好?
首选希望大家能理解得是、不光是蛤蜊,日本的渔业生产一直在下降,接下来很难提供又便宜质量又好的水产品。想要好东西就务必需要付出更多的价格。现在日本食材的价格设定太便宜,不正常,所以造成了资源减少,生产者减少,日本的水产业正在慢慢瓦解的现状。而且只有消费者才掌握了阻止这个势头的关键,你们不能指望买到便宜的国产蛤蜊才行。
皆大欢喜的产地伪造
在这里讨论一下蛤蜊产地伪造的结构性的问题所在。消费者希望买到便宜的国产蛤蜊、但又不想买中国产蛤蜊。大型连锁店利用其规模优势,希望给消费者提供便宜的国产蛤蜊。但是由于国産的渔获量太少,业者只能进口来自中国的替代品,因为零售店拒绝中国产的蛤蜊,业者只能伪造产地出货。事实上,只要睁一只眼闭一只眼,这是个皆大欢喜的产业链。
想要低价购买国产蛤蜊的不切实际的消费者
利用其购买力,满足消费者意愿的大型连锁店
就算伪造产地也能出货的水产业者
因为渔业不赚钱,将渔场出租用于洗产地试图延命的渔协
消费者虽然是受害者,但只要站在大型连锁店和水产业者的立场上,不切实际的消费者才是这恶循环的源头。
就算是伪造了产地,这么多年也没发生品质投诉问题,所以说绝大部分消费者是不知道国产和中国产的区别。消费者只是为了国产这个标签买单,大型连锁店的业绩蒸蒸日上,将渔场出租的渔业也有收入。只要无视标签不正确这一点,大家都能幸福过日子。
是否能杜绝产地伪造?
真的要追究蛤蜊的产地问题,消费者只能做出以下其中一个选择。
① 假装一切没发生,继续生活在虚假的世界,吃打着国产标签的廉价外国产蛤蜊
② 彻底纠正这个问题,充分理解现在只有外国产蛤蜊这个选项,再考虑要不要吃蛤蜊
如果没有了产地伪造,大型连锁店里就只有中国产的蛤蜊了。就算有国产蛤蜊卖,那也不会便宜。消費者的满足度会下降,也会有人不买中国产的蛤蜊吧。最终蛤蜊的消费会一时下降,对于连锁店和相关业者都会是损失。另外出租渔场的需求也会消失,渔协也将失去收入来源。
但即使如此,笔者也认为应该彻底纠正这个问题。因为这些年超市里的蛤蜊应该绝大部分都是中国产的,如果对这些蛤蜊都没有不满,那标明了中国产的蛤蜊也应该不会有品质问题。消费者会逐渐认识中国产蛤蜊的价值,同时如果国产的蛤蜊能够体现价值的话,也会有益于本土渔业,最终保护到国产资源。
如果把这个结构性的问题放置着不管,还是继续惩罚一些相关的业者,蛤蜊的产地伪装问题还是延续下去的。如果要真的想要杜绝这个问题,只能是建立一套无法造假的透明的流通环节,同时也务必要让消费者认识到现在除了中国产之外,没有别的选择了。
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