#宣汉我的家# 【宣汉 “ 天府旅游名品 ” 出炉！快为你心仪的产品打call吧！】“天府旅游名品”
宣汉选手，
申请参赛！
宣汉县拟向省、市推荐2款
一、四川徐鸭子食品有限公司
徐鸭子“手撕鸭”
徐鸭子“手撕鸭”历史悠久，清朝成丰年间，在宣汉县城西北一带有个“徐厨子”很有名，无论是官府接待上峰，还是达官富绅家过年过节，备酒设席都会提前请他。他不但大席做得好，尤其是手撕鸭、烧白等单道菜、小吃过硬，人封外号为“徐鸭子”，他就是“徐鸭子传统制作技艺”的创始人徐德桓。一代代徐家人秉承“专注品质、致力创新、追求卓越”理念，不断传承创新，将“徐鸭子”手撕鸭技艺发扬光大，致力打造川东 “舌尖上的美味”。
在独特工艺上结合现代新技术、经过二十多道工序精制加工而成的食品，色鲜、味美，油而不腻、香彻透骨、肉质酥嫩、风味独特，是赠送亲友、外出旅游、居家生活的美味佳肴。
“徐鸭子”手撕鸭被列入第二批四川省非物质文化遗产项目，成为四川省第十届运动会指定食品，荣获"四川省著名商标"、达州老字号食品等。
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二、宣汉县汉玺食品有限公司
巴山大峡谷•汉玺主题礼盒
“汉玺”牛肉制品历史悠久，汉高祖刘邦未得天下之前，被封汉王。相传为与项羽一争天下，派亲信樊哙入川，驻军今四川省宣汉县。然蜀道崎岖，物资运输不便，加之水土不服，兵士多有怨言。正当樊哙将军一筹莫展之时，当地百姓献上秘制牛肉干，樊哙尝罢，赞不绝口，遂用此牛肉干犒赏三军，一时军心大振。后樊哙将此牛肉干进献汉王刘邦，刘邦为此牛肉干口感细腻、回味绵长、嚼劲十足的风味所折服，赞叹道：“有肉若斯，何愁兵无战心、将无斗志，何愁大汉不兴，天下不得，吾终将执天下之玺尔”。“汉玺”之名由此而得。
汉玺牛肉品牌产品以五香味和麻辣味两种口味为主，适口性强，适应性广。
主要包括五香牛达肉干、麻辣牛肉干、麻辣牛肉片、天麻辣牛肉条、麻辣牛肉丝、卤汁内条大牛肉、手撕牛肉等系列，共十几个品种。香味四溢的五香牛肉干，鲜香带辣，爽口不腻，下酒下饭皆宜。

有这样一群人，他们务实创新、敬业奉献，肩负着公司所有生产设备的现场抢修、日常维保、大修小修、技改技革等工作，为公司高效生产运行提供了坚实可靠的保障；他们团结拼搏、踏实刻苦，积极练内功、打基础，提素质、强本领，贯彻“专业专注，追求卓越”的企业精神，以责任与执行力为涡轮，为企业的巨轮增添一份动力。他们是2021金杯电工集团先进班组——金杯电工（成都）有限公司维修班组！

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