【隆昌市石燕桥镇叶家沟村：“云峰”茶飘香】
空山新雨、茶树新芽，淅淅沥沥的几场清明雨后，位于隆昌市石燕桥镇叶家沟村的云峰茶叶种植基地里，绿色嫩叶散发着清香。
云峰茶叶种植基地面积有近800亩，海拔为600到800米。茶园四周山峦围绕、云雾伴生，黄沙土质加上南方山地温暖湿润的环境，非常适宜茶树生长，为制作优质茶叶提供了良好条件。
4月9日上午，走进叶家沟村茶叶种植基地，群山环绕的山坳里，依山势种植的茶树林呈网格状、梯田形整齐排列。层层叠叠的茶树似层层波浪，翠绿嫩叶散发出清新的茶香。满眼新绿间，体验采茶的游客弯着身子，在茶树枝头仔细找寻，快速地采摘下一片片鲜嫩的茶芽，小心地放进竹篓里。
走进云峰茶叶制茶地，手工炒茶人李臣在炒锅前熟练地炒制春茶。经过反复翻炒、揉捻，翠绿茶叶在李臣手中逐渐褪青，变成清香的茶叶。
“手工炒茶要顺着一个方向炒，杀青前温度为200摄氏度左右，杀青后100摄氏度以下，整个过程要用眼看，用手探，根据嫩芽的鲜活度来决定炒茶时间，需要足够的耐心。”李臣边炒制边告诉记者，茶场茶叶分为手工炒制和机器炒制。采摘的嫩芽需要经过摊晾、杀青、揉捻、炒干、造型等工序才成为茶叶。
据了解，叶家沟村种茶历史悠久。上世纪70年代初，村集体开荒种植茶树，以老川茶为主。2016年，村里成立隆昌市云峰茶叶种植农民专业合作社，以“合作社+公司+农户”的模式，带动近1000户村民种茶，形成专业化和规模化的产业链条。村里不断引进新品种进行试种考察和改良品种，现主要种植有老川茶、安吉白茶、蒙鼎9号、蒙鼎4号、大福鼎5个品种。
“采茶时间根据季节和气候来定，基本是每年开春后10到15天开始采茶，基地以采春茶为主，夏茶秋茶为辅，春茶采摘期一般持续到5月份左右，以采牙尖、毛尖最佳。”云峰茶叶种植农民专业合作社负责人莫定全说。
目前，基地每年产出干茶叶6-8万斤，干叶价格为每斤300-1000元不等，结合线下店铺零售和线上批发相结合的形式销售，年销售额上千万元。同时，基地还设立采茶体验项目，吸引大量游客体验采茶。基地采茶、日常管理等也为周边村民提供了大量就业岗位。
“下一步，我们计划继续引进新的茶树品种，完善采茶体验项目，吸引更多农户参与种茶，促进就业增收。”莫定全说。
空山新雨、茶树新芽，淅淅沥沥的几场清明雨后，位于隆昌市石燕桥镇叶家沟村的云峰茶叶种植基地里，绿色嫩叶散发着清香。
云峰茶叶种植基地面积有近800亩，海拔为600到800米。茶园四周山峦围绕、云雾伴生，黄沙土质加上南方山地温暖湿润的环境，非常适宜茶树生长，为制作优质茶叶提供了良好条件。
4月9日上午，走进叶家沟村茶叶种植基地，群山环绕的山坳里，依山势种植的茶树林呈网格状、梯田形整齐排列。层层叠叠的茶树似层层波浪，翠绿嫩叶散发出清新的茶香。满眼新绿间，体验采茶的游客弯着身子，在茶树枝头仔细找寻，快速地采摘下一片片鲜嫩的茶芽，小心地放进竹篓里。
走进云峰茶叶制茶地，手工炒茶人李臣在炒锅前熟练地炒制春茶。经过反复翻炒、揉捻，翠绿茶叶在李臣手中逐渐褪青，变成清香的茶叶。
“手工炒茶要顺着一个方向炒，杀青前温度为200摄氏度左右，杀青后100摄氏度以下，整个过程要用眼看，用手探，根据嫩芽的鲜活度来决定炒茶时间，需要足够的耐心。”李臣边炒制边告诉记者，茶场茶叶分为手工炒制和机器炒制。采摘的嫩芽需要经过摊晾、杀青、揉捻、炒干、造型等工序才成为茶叶。
据了解，叶家沟村种茶历史悠久。上世纪70年代初，村集体开荒种植茶树，以老川茶为主。2016年，村里成立隆昌市云峰茶叶种植农民专业合作社，以“合作社+公司+农户”的模式，带动近1000户村民种茶，形成专业化和规模化的产业链条。村里不断引进新品种进行试种考察和改良品种，现主要种植有老川茶、安吉白茶、蒙鼎9号、蒙鼎4号、大福鼎5个品种。
“采茶时间根据季节和气候来定，基本是每年开春后10到15天开始采茶，基地以采春茶为主，夏茶秋茶为辅，春茶采摘期一般持续到5月份左右，以采牙尖、毛尖最佳。”云峰茶叶种植农民专业合作社负责人莫定全说。
目前，基地每年产出干茶叶6-8万斤，干叶价格为每斤300-1000元不等，结合线下店铺零售和线上批发相结合的形式销售，年销售额上千万元。同时，基地还设立采茶体验项目，吸引大量游客体验采茶。基地采茶、日常管理等也为周边村民提供了大量就业岗位。
“下一步，我们计划继续引进新的茶树品种，完善采茶体验项目，吸引更多农户参与种茶，促进就业增收。”莫定全说。
30年老味道实锤‼️不愧是第一名小龙虾
周末和小姐妹约好去吃一家隆昌地道风味，三十年精益传承的宝藏小龙虾店吃完过后，姐妹是赞不绝口，真不愧是成华区小龙虾好评榜第二‼️东郊记忆小龙虾好评榜第一 名‼️在成都的朋友，可以冲起来了♀️因为老板不想把菜品做的太杂，于是踏踏实实的把小龙虾和羊肉汤的味道做得特别棒✨美味真不要错过好口味，低价格在这里，可以敞开肚子吃过瘾喔✌️
他家环境也是深得我心400㎡市井小院，独栋四合院，茅草屋，木桌椅，特色墙画等等～夜幕降临，院坝的灯光亮起，还有一些浪漫氛围昵✨在成都这样的老院坝里吃美食也真的是别有一番风味✌️
店里还有一口大卤锅现场卤制小龙虾看得见的新鲜品质吃得放心～而且他家的小龙虾都是隆昌清水稻田虾，隆昌的地道丰味，头天打捞，隔天就到店，每一只虾都是由店里阿姨反复清洗，保证了虾虾的新鲜干净，每一只都肥嫩Q弹，吃一口真的爱上了
招牌卤煮小龙虾
光看色泽我就已经流口水了卤得很入味，每一只虾都很饱满，虾黄也是很厚实，每嗦一口都超满足✌️
蒜蓉小龙虾
吃小龙虾怎么能不点蒜蓉味？整只虾虾被覆盖在蒜蓉里，剥出来香味四溢，再和上一碗面那味道简直不摆了‼️
香辣小龙虾
经过辣油沁透的小龙虾，简直不要太对我的四川味！吸一口汤汁，刺激的口感立马就在口腔蔓延，好吃到根本停不下来
吃小龙虾的季节已经开始了
宝子们赶紧约起来吧♀️
第一顿小龙虾安排这家真的是一点儿没错‼️
从此我的宵夜之地又一处被点亮了
店名：稻田虾隆昌羊肉汤(总店)
地址：崔家店路556号
#成都探店#成都小龙虾#小龙虾#隆昌小龙虾#成都美食#成都必吃必打卡#羊肉汤 https://t.cn/A6x6VdqT
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【内江首次应用无人机远程种水稻 十分钟播种十二亩】
4月8日，在位于隆昌市圣灯镇的隆昌诚隆粮油专业合作社水稻无人机远程直播示范基地，内江市农科院的科技人员把种子装进无人机，随后操作着机器向500米外的稻田飞去，不到十分钟就完成了12亩稻田的播种。
这是内江市首次应用无人机远程直播技术播种水稻，吸引了来自南充、绵阳、泸州、宜宾等地的水稻专家现场观摩。
内江市农科院水稻研究所副所长曹厚明介绍，隆昌市水稻无人机远程直播示范基地是由四川省农科院水稻高粱研究所、内江市农科院、隆昌市农业农村局、隆昌诚隆粮油专业合作社共同打造，起到了先进农业技术示范和推广作用。
近年来，随着农业科技的发展和推广，内江不少水稻种植大户已开始使用无人机播种技术，但此前受限于无人机技术，只能站在田边操作。随着无人机技术的提升，此次隆昌首次使用无人机远程直播技术播种水稻，这在全省范围内也属于首次。
“无人机播种减少了育秧移栽环节，能节省人工，提高效率，适合大规模种植，且用无人机播种密度更加有保障，产出更高；而无人机远程直播则是操作人员先设计好程序，在近处操作而实现远处稻田的播种，无需再到田边，方便且效率更高。”曹厚明点出无人机远程直播优势。
“无人机远程直播节约了成本，提高了经济效益。隆昌市作为丘陵地区，水稻产量在全省也属于上等水平，希望隆昌市水稻产业越来越好，越来越兴旺。”四川省农科院水稻高粱研究所二级研究员徐富贤说。
4月8日，在位于隆昌市圣灯镇的隆昌诚隆粮油专业合作社水稻无人机远程直播示范基地，内江市农科院的科技人员把种子装进无人机，随后操作着机器向500米外的稻田飞去，不到十分钟就完成了12亩稻田的播种。
这是内江市首次应用无人机远程直播技术播种水稻，吸引了来自南充、绵阳、泸州、宜宾等地的水稻专家现场观摩。
内江市农科院水稻研究所副所长曹厚明介绍，隆昌市水稻无人机远程直播示范基地是由四川省农科院水稻高粱研究所、内江市农科院、隆昌市农业农村局、隆昌诚隆粮油专业合作社共同打造，起到了先进农业技术示范和推广作用。
近年来，随着农业科技的发展和推广，内江不少水稻种植大户已开始使用无人机播种技术，但此前受限于无人机技术，只能站在田边操作。随着无人机技术的提升，此次隆昌首次使用无人机远程直播技术播种水稻，这在全省范围内也属于首次。
“无人机播种减少了育秧移栽环节，能节省人工，提高效率，适合大规模种植，且用无人机播种密度更加有保障，产出更高；而无人机远程直播则是操作人员先设计好程序，在近处操作而实现远处稻田的播种，无需再到田边，方便且效率更高。”曹厚明点出无人机远程直播优势。
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