昨晚到今晚、八寸到六寸、嘤嘤嘤终于做出了一个没有过分塌陷的戚风蛋糕[泪]，味道几乎像蛋糕店的了，就是有点黄，终于不是梆硬又有浓烈“鸡蛋糕”味的那种了 ！（存一个，过天又忘记了）
Ps：
1.蛋白打发不到位是万万不行的滴
2.145 ℃烤50-60分钟；175℃15分钟
3.出炉立刻倒扣晾凉
4.比例很重要，网上太多了，还是看阿老师的吧

#Hello四月# 小时候特别特别喜欢吃绿豆糕，为了一小块绿豆糕，跟家里的堂弟抢着吃，还哭，嚷着妈妈去要，童年里，这个片段印象特别深，觉得味道很好，很好吃，还是那种芝麻油口味的，深绿色的老式绿豆糕，现在再去买来吃，也没有那种感觉了，也觉得并不好吃，但是当时，就是觉得很好吃。以前家里穷，吃的差，穿的差，父母也不太懂教育，就是简单粗暴式教育，有时候回想起来，也觉得那时候的日子真的很艰难，不只是作为孩子的我，还有作为父母的爸妈，家里压力大，生活一地鸡毛，除了争吵，文化水平也不高，可能也没有方法去宣泄心中的压抑，吵起架来，也是不管不顾的～现在长大了，开始逐渐理解父母不易，也学会了与自己和解，关照自己的需求，走过蛋糕店，虽然刚吃过饭，不是很想吃绿豆糕，但是还是会买上一盒，回味一下童年的时光。 https://t.cn/Rt5qRxf

想买好利来新品芋泥雪贝 店员说没有货 为了奥特曼的纸袋 买了这个樱花糕糕团团(还没吃但是我觉得就是大福)
抖音总刷到好运来蛋糕店 今天离得近我就过去了 居然买到了我在好利来没有买到的芋泥雪贝！hhh歪打正着了
下午和mama溜达时候路过这个福满咖啡 真的是街头感满满(盘山也有好喝的咖啡店了 我好感动) https://t.cn/A66pd88W