#美食[超话]##不可辜负的美食##我的美食日记##家常菜##便当# [赞啊]家常版[好喜欢]黄焖鸡米饭
[给力]疫情期间，为打工人准备一份 便当，健康 美味又安全
食材：
鸡腿一只 土豆一个 胡萝卜一根 青椒一根 洋葱少许 葱少许 蒜少许，冰糖少许，盐少许，食用油适量
酱汁料：
味达美尚品金标生抽2中勺
味达美臻品蚝油1中勺
味达美臻品料酒1中勺
六月鲜红烧酱油1中勺
葱伴侣六月香豆瓣酱1中勺​
做法：
1⃣，鸡腿洗净切块儿 ，土豆 胡萝卜去皮切块 ，葱蒜切碎 ，青椒 洋葱切块
2⃣，​调酱汁：将所有酱汁料放入碗中混合均匀
3⃣，鸡块冷水下锅 加入一勺料酒 大火烧开 撇去浮沫 焯水捞出备用 ​
4⃣，热锅凉油放入 少许冰糖​烧糖色 ，下入鸡块 炒至上色
5⃣，加入葱蒜炒出香味 ，下入土豆 胡萝卜 翻炒均匀
6⃣，倒入酱汁儿 翻炒均匀 ，加入开水 没过食材， 盖盖焖煮10~15分钟 ​。
7⃣，​大火收汁儿 ，下入青椒 洋葱 翻炒一分钟即可

今天又用高压锅烧了半只盐焗鸡。香喷喷又软烂，不伤牙，也好消化。肉菜里最喜欢鸡，可惜不能多吃。鸡全身最好吃是鸡皮，可惜更不能多吃。三月底囤的最后一袋真空包装盐水鸭，蒸一蒸也挺酥烂的，不错，但肯定是没有新鲜出炉的盐焗鸡的那种自然香啦。但也还算鲜美，腌制品的那种鲜美。宜家德国猪肉肠又煎了六根，一咬爆汁。还行吧，没有欧尚买的肉肠好吃，因为不甜，而且要吐皮。宜家的食物基本就这种水准，能吃，不难吃，但也离好吃距离较远。青菜没话说，加足够多的糖炒，绝对好吃。饮料是我生命的支撑，也是每顿饭的必需品。可以不吃饭，绝不能不喝饮料。三月底囤的都喝光了，连囤的几袋冲饮都快消耗完了。只能喝喝便利店塑料瓶装。#一日一食一记##不可辜负的美食##好好吃饭##自制美食#

[心]这个煎饼给我香迷糊了，分享给减脂姐妹们!!
我能每天早上都吃这个!![抱一抱]
简单易做，煎的外焦里嫩嘎嘎香![太开心]
慢碳水+蛋白质，提供十足饱腹感，解馋又营养

[微风]做法:
1约半个土豆擦丝、小半根胡萝卜丝、半根火腿肠切丁、两只鸡蛋、一把葱花，+【半勺盐、黑胡椒粉、3勺全麦粉】，搅拌均匀;
2锅中擦一点点油防粘锅，下面糊 小火慢煎，
看着蛋液开始凝固后翻面继续煎，大概2~3分钟即可~

[可爱]出锅切块，撒点椒盐粉或者辣椒粉，[抱一抱]外酥里嫩香气扑鼻，真的太太太好吃了答应我一定要试试!#不可辜负的美食##好好吃饭#