#食谱推荐# 【抹茶蜜豆双色吐司】
双色吐司好看又好吃,像个绿色的旋涡,加了蜜豆就更加馋人了,爱吃吐司的小伙伴快锁住这个配方!(食谱来自@晃晃麻麻的小厨房)
【材料】:
- 高粉250g
- 水100g
- 奶粉10g
- 黄油20g
- 盐3g
- 糖30g
- 炼乳8g
- 鲜酵母7.5g
- 牛奶83g
- 抹茶粉5g
- 蜜豆适量
【做法】:
1、材料中除黄油和抹茶粉,其他材料低速混合,打至粗膜状态,加入黄油;
2、加入黄油,低速混合均匀,再转高速打至薄膜,破口光滑;
3、面团分一半出来,加入抹茶粉揉均匀;
4、送至温度26-28°,湿度75-80环境下延时发酵至按压不回弹、不塌陷;
5、发酵完成的面团拿出来分别擀成长方体,在把绿色面团放在白色面团上面,撒蜜豆,再卷起来;
6、送至卡士新品CF640冷藏发酵箱,温度32-35°,湿度75-85环境下发至9分满,中间用刀划开,挤一条黄油;
7、烤箱风炉模式155度烘烤26分钟,出炉震热气,晾凉密封保存。
双色吐司好看又好吃,像个绿色的旋涡,加了蜜豆就更加馋人了,爱吃吐司的小伙伴快锁住这个配方!(食谱来自@晃晃麻麻的小厨房)
【材料】:
- 高粉250g
- 水100g
- 奶粉10g
- 黄油20g
- 盐3g
- 糖30g
- 炼乳8g
- 鲜酵母7.5g
- 牛奶83g
- 抹茶粉5g
- 蜜豆适量
【做法】:
1、材料中除黄油和抹茶粉,其他材料低速混合,打至粗膜状态,加入黄油;
2、加入黄油,低速混合均匀,再转高速打至薄膜,破口光滑;
3、面团分一半出来,加入抹茶粉揉均匀;
4、送至温度26-28°,湿度75-80环境下延时发酵至按压不回弹、不塌陷;
5、发酵完成的面团拿出来分别擀成长方体,在把绿色面团放在白色面团上面,撒蜜豆,再卷起来;
6、送至卡士新品CF640冷藏发酵箱,温度32-35°,湿度75-85环境下发至9分满,中间用刀划开,挤一条黄油;
7、烤箱风炉模式155度烘烤26分钟,出炉震热气,晾凉密封保存。
#巴彦淖尔身边事# 4月20日上午,内蒙古自治区政府新闻办组织召开2022年一季度内蒙古自治区经济运行情况发布会。据发布会介绍,根据地区生产总值统一核算结果,2022年一季度全区地区生产总值5078.4亿元,按不变价格计算,同比增长5.8%。分产业看,第一产业增加值168.5亿元,同比增长8.3%;第二产业增加值2514.6亿元,增长7.9%;第三产业增加值2395.3亿元,增长4.1%。农业生产平稳有序,畜牧业生产稳中向好。工业生产较快增长,企业效益明显提升。服务业发展平稳,重点行业拉动作用显著。固定资产投资增势良好,结构进一步优化。市场消费恢复势头趋缓,居民基本生活必需品供给有力。居民消费价格平稳上涨,工业生产者出厂价格涨势持续。居民收入稳步增长,城乡居民收入差距进一步缩小。
#法国疫情# 截至到四月二十号,法国卫生部通过测试新确认155 711例新冠感染者,比7天前的确认人数减少92 85例。
>医院和养老院里累计144 614例死亡,比昨天增加221例。
>最近七天平均阳性为31.9%,对比昨天不变。
>25 179例在住院,比昨天减少98例。最近24个小时新住院2 537例。
>1 677例在重症,比昨天减少4例。最近24个小时新重症261例。
>累计115 947例在医院去世,比昨天增加221例。
>累计625 022例痊愈出院,比昨天增加2 324例。
在养老院系统里(每周二和周五更新);
>累计28 593例在养老院去世。
#海外抗疫日记##v光计划##法兰西的故事#
>医院和养老院里累计144 614例死亡,比昨天增加221例。
>最近七天平均阳性为31.9%,对比昨天不变。
>25 179例在住院,比昨天减少98例。最近24个小时新住院2 537例。
>1 677例在重症,比昨天减少4例。最近24个小时新重症261例。
>累计115 947例在医院去世,比昨天增加221例。
>累计625 022例痊愈出院,比昨天增加2 324例。
在养老院系统里(每周二和周五更新);
>累计28 593例在养老院去世。
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