道家一些东西为什么失传了？#倪可说道教#
《吴兴县志》记载，光绪年间，吴兴的孝廉吴仁源，曾在蜀中为官。一日，与书僮在成都的街市上闲游之时，偶见一个破衣烂衫的中年汉子抱着一个脏兮兮的油布包，一见到身穿长衫的读书人，就赶紧上前问人家买不买“宝书”。
读书人爱书不假，但当那中年汉子小心翼翼地打开油纸包，将所谓的“宝书”亮相之后，读书人只随手翻阅几下，便摆手离开。显然，他卖的那本书不合读书人的胃口，为读书人所不屑。吴仁源心有好奇，于是与书僮凑到跟前，让卖书的汉子把“宝书”给他看看。卖书的汉子一面哆哆嗦嗦地打开油布包，一面嘟囔：“要不是家里断了粮，我哪敢把祖宗留下的宝贝卖了……”打开一瞧，兴致全无。还当是什么了不起的宝贝，原来只是一本古旧的符篆书而已，也难怪被读书人所不屑。这种东西既不能匡扶社稷，也不能有助仕途，读书人要读就读圣贤书，要作就作八股文，似这种不值一文的破书，只能被那些欺世盗名的江湖术士所中意。
吴仁源并没有买书的心思，只是出于好奇，随口问了一句：“你这本书从哪里得来的？”“是祖宗留下的。”卖书的汉子紧着说：“ 听老一辈说，这书最早是从吐蕃国传过来的，奇验无比。”“既然奇验无比，你又何必把它卖掉，”吴仁源笑着问他，“何必不留着自己用？”“唉——”卖书的汉子苦笑一声，“我一个庄稼人，斗大的字不识一个，哪看得懂啊。”“你不识字，但可以让识字的人讲给你听啊？”吴仁源追问着说。“使不得，使不得啊。”卖书的汉子摆了摆手，“这位先生有所不知，我的祖父曾对我说，没有慧根之人学不得这书中的门道。倘若让别人说给我听，万一他故意说错，又或是我哪一句没有听清，那时候我可就要大祸临头了。看您的穿装打扮，您是有学问的人，一定听说过什么叫‘走火入魔’吧？我的祖辈们也正是因为害怕走火入魔，所以才老实巴交地种地，可不敢从这本书中打主意。”“——哦，”吴仁源点一点头，“原来如此啊。”此刻，他已经改变了心思，准备将这本古旧的符篆书买回去慢慢研读。遂问卖价几何？
卖书的汉子反倒踌躇起来了，好半天才伸出五根手指，他想要五个鹰洋。（注：鹰洋为墨西哥银币，因为正面有鹰形花纹，故称鹰洋。在清末时期作为南北两地的流通货币使用。”一本旧书敢要五个鹰洋，简直荒天下之大谬，看来这人是穷疯了，一套康熙木刻版的《奇门遁甲》也才不过一个鹰洋，区区一本连名字都没有的破书，哪值这个价钱。吴仁源认为卖书的汉子不实在，故而打消了购买的念头。转身刚要走，卖书的汉子一把抓住他的胳膊，哭丧着脸求他一定要把书买下，并坚称自己这本书是世间少有的“宝书”。吴仁源不禁又动起了心思，但实在不想用五个鹰洋购买，于是让书僮还价，最终以三个鹰洋的价码成交。尽管如此，吴仁源仍旧觉着自己吃了亏，为用高价买低价货而感到不值。书僮抱着油布包随主人回到家中，规规矩矩地将书拿出来摆在主人的书桌上。吴仁源腹中饥饿，哪还有心情读书。吃饱了饭，喝够了茶，小憩了一觉，醒来之后，才想起那本书来。于是信手抄起，随意翻阅。不看则可，看了几眼之后，便一发而不可收拾，为书中深奥的记述所吸引，以至瞠目结舌，方知奇货可居。不禁畅然：此书漫说三个鹰洋，就算三百个鹰洋也值得！
当看到书中记载有“送魂归阴符”时，突然有了想要一试的冲动。于是把书僮喊过来，让书僮配合他一试究竟。主人的吩咐，小小的一个书僮怎敢不遵从。遵照主人的意思，平躺在胡床上，一动也不敢动。吴仁源取来一碗清水，摆在床头的案几上。然后依照书中所授，照葫芦画瓢，画出一张符。将符纸小心翼翼地浮在水面上，而后捧起书来，按照书中所写，叽里咕噜地诵动起了咒语。您猜怎么着？随着他的诵动，书僮竟直挺挺地立了起来，两眼发直，双臂平端，一言不发地从床上跳到地上，先是原地蹦跳了几圈，突然夺门欲出。吴仁源一见事情不妙，慌忙丢下古书，忙不迭地扑了过去，用力抱紧书僮的腰，说什么也不准他蹦出去。吴仁源的担心不无道理，后院有口深井，万一书僮跳了进去，岂不是无端端害了一条生命？怎料那书僮的劲儿出奇得大，吴仁源一个成年的汉子，居然制不住他。一个趔趄摔翻在地，眼看着书僮蹦到了院子里。吴仁源毕竟见过世面，急中生智，赶紧把古书抓起来，翻找出解咒的方法。一面高声念咒，一面追赶书僮。
此法果然有效，只见书僮身子一软，仰面倒在地上。过了一个时辰，才终于苏醒过来。吴仁源问他都见到了什么？又有什么感觉？书僮一脸茫然地说：“我记得我迷迷糊糊地去了一个地方，见到一个像祠堂那样的大房子。里面有几个好似衙役的汉子，不由分说，扭住我的胳膊往大房子里面推搡。我正挣扎的时候，突然眼前一黑，然后就什么也不记得了。”吴仁源听罢此言，沉吟半晌，似是无奈地叹了一口气，站起身来到书桌前，将用三个鹰洋买来的古书重新放回油布包。包好之后，锁了起来。回到吴兴老家后，吴仁源将此事对族中的长辈说起，并把那本古书拿出来给大家品鉴。族中几位有见识的老者认为此书实为“不吉之物”，留在世上必生祸端，劝吴仁源将此书毁掉，以免落在心术不正之人的手中。吴仁源也正有此意，于是当着族中父老的面，将那本古书化为灰烬。此事传开后，多数人认为吴仁源糊涂，不该将那本古书焚毁，要知道这可是天下难得之物，毁掉之后也许永远也不可能再遇到了。万物皆有两面，有阴就有阳，有坏就有好。在坏人手中，也许会用来害人，但在好人的手中，不正好可以造福一方吗？奈何“宝书”已毁，说什么也没用了。
《吴兴县志》记载，光绪年间，吴兴的孝廉吴仁源，曾在蜀中为官。一日，与书僮在成都的街市上闲游之时，偶见一个破衣烂衫的中年汉子抱着一个脏兮兮的油布包，一见到身穿长衫的读书人，就赶紧上前问人家买不买“宝书”。
读书人爱书不假，但当那中年汉子小心翼翼地打开油纸包，将所谓的“宝书”亮相之后，读书人只随手翻阅几下，便摆手离开。显然，他卖的那本书不合读书人的胃口，为读书人所不屑。吴仁源心有好奇，于是与书僮凑到跟前，让卖书的汉子把“宝书”给他看看。卖书的汉子一面哆哆嗦嗦地打开油布包，一面嘟囔：“要不是家里断了粮，我哪敢把祖宗留下的宝贝卖了……”打开一瞧，兴致全无。还当是什么了不起的宝贝，原来只是一本古旧的符篆书而已，也难怪被读书人所不屑。这种东西既不能匡扶社稷，也不能有助仕途，读书人要读就读圣贤书，要作就作八股文，似这种不值一文的破书，只能被那些欺世盗名的江湖术士所中意。
吴仁源并没有买书的心思，只是出于好奇，随口问了一句：“你这本书从哪里得来的？”“是祖宗留下的。”卖书的汉子紧着说：“ 听老一辈说，这书最早是从吐蕃国传过来的，奇验无比。”“既然奇验无比，你又何必把它卖掉，”吴仁源笑着问他，“何必不留着自己用？”“唉——”卖书的汉子苦笑一声，“我一个庄稼人，斗大的字不识一个，哪看得懂啊。”“你不识字，但可以让识字的人讲给你听啊？”吴仁源追问着说。“使不得，使不得啊。”卖书的汉子摆了摆手，“这位先生有所不知，我的祖父曾对我说，没有慧根之人学不得这书中的门道。倘若让别人说给我听，万一他故意说错，又或是我哪一句没有听清，那时候我可就要大祸临头了。看您的穿装打扮，您是有学问的人，一定听说过什么叫‘走火入魔’吧？我的祖辈们也正是因为害怕走火入魔，所以才老实巴交地种地，可不敢从这本书中打主意。”“——哦，”吴仁源点一点头，“原来如此啊。”此刻，他已经改变了心思，准备将这本古旧的符篆书买回去慢慢研读。遂问卖价几何？
卖书的汉子反倒踌躇起来了，好半天才伸出五根手指，他想要五个鹰洋。（注：鹰洋为墨西哥银币，因为正面有鹰形花纹，故称鹰洋。在清末时期作为南北两地的流通货币使用。”一本旧书敢要五个鹰洋，简直荒天下之大谬，看来这人是穷疯了，一套康熙木刻版的《奇门遁甲》也才不过一个鹰洋，区区一本连名字都没有的破书，哪值这个价钱。吴仁源认为卖书的汉子不实在，故而打消了购买的念头。转身刚要走，卖书的汉子一把抓住他的胳膊，哭丧着脸求他一定要把书买下，并坚称自己这本书是世间少有的“宝书”。吴仁源不禁又动起了心思，但实在不想用五个鹰洋购买，于是让书僮还价，最终以三个鹰洋的价码成交。尽管如此，吴仁源仍旧觉着自己吃了亏，为用高价买低价货而感到不值。书僮抱着油布包随主人回到家中，规规矩矩地将书拿出来摆在主人的书桌上。吴仁源腹中饥饿，哪还有心情读书。吃饱了饭，喝够了茶，小憩了一觉，醒来之后，才想起那本书来。于是信手抄起，随意翻阅。不看则可，看了几眼之后，便一发而不可收拾，为书中深奥的记述所吸引，以至瞠目结舌，方知奇货可居。不禁畅然：此书漫说三个鹰洋，就算三百个鹰洋也值得！
当看到书中记载有“送魂归阴符”时，突然有了想要一试的冲动。于是把书僮喊过来，让书僮配合他一试究竟。主人的吩咐，小小的一个书僮怎敢不遵从。遵照主人的意思，平躺在胡床上，一动也不敢动。吴仁源取来一碗清水，摆在床头的案几上。然后依照书中所授，照葫芦画瓢，画出一张符。将符纸小心翼翼地浮在水面上，而后捧起书来，按照书中所写，叽里咕噜地诵动起了咒语。您猜怎么着？随着他的诵动，书僮竟直挺挺地立了起来，两眼发直，双臂平端，一言不发地从床上跳到地上，先是原地蹦跳了几圈，突然夺门欲出。吴仁源一见事情不妙，慌忙丢下古书，忙不迭地扑了过去，用力抱紧书僮的腰，说什么也不准他蹦出去。吴仁源的担心不无道理，后院有口深井，万一书僮跳了进去，岂不是无端端害了一条生命？怎料那书僮的劲儿出奇得大，吴仁源一个成年的汉子，居然制不住他。一个趔趄摔翻在地，眼看着书僮蹦到了院子里。吴仁源毕竟见过世面，急中生智，赶紧把古书抓起来，翻找出解咒的方法。一面高声念咒，一面追赶书僮。
此法果然有效，只见书僮身子一软，仰面倒在地上。过了一个时辰，才终于苏醒过来。吴仁源问他都见到了什么？又有什么感觉？书僮一脸茫然地说：“我记得我迷迷糊糊地去了一个地方，见到一个像祠堂那样的大房子。里面有几个好似衙役的汉子，不由分说，扭住我的胳膊往大房子里面推搡。我正挣扎的时候，突然眼前一黑，然后就什么也不记得了。”吴仁源听罢此言，沉吟半晌，似是无奈地叹了一口气，站起身来到书桌前，将用三个鹰洋买来的古书重新放回油布包。包好之后，锁了起来。回到吴兴老家后，吴仁源将此事对族中的长辈说起，并把那本古书拿出来给大家品鉴。族中几位有见识的老者认为此书实为“不吉之物”，留在世上必生祸端，劝吴仁源将此书毁掉，以免落在心术不正之人的手中。吴仁源也正有此意，于是当着族中父老的面，将那本古书化为灰烬。此事传开后，多数人认为吴仁源糊涂，不该将那本古书焚毁，要知道这可是天下难得之物，毁掉之后也许永远也不可能再遇到了。万物皆有两面，有阴就有阳，有坏就有好。在坏人手中，也许会用来害人，但在好人的手中，不正好可以造福一方吗？奈何“宝书”已毁，说什么也没用了。
惊人的因果定律：人品好的人，根本不会吃亏
洞见的视界 2022-04-13
.
读万卷书，行万里路。读书369，每日陪你听名著/读美文，用读书点亮你的人生。
作者：枳为橙 ·
积德虽无人见，行善自有天知。
图片
古语有言：祸福无门，惟人自召，善恶之报，如影随形。
人这一生，不论行善作恶、福报祸事，都有其因果。
世间万事皆有规律，恶人终有恶报，吉人自有天相。
人若为善，天必佑之，人若厚道，必有后福。
生命是一场轮回，你所付出的，最后都会回到你身上，你所得到的，都是自己的选择。
图片
01
善待别人，就是善待自己
爱默生曾说：
“人生最美丽的补偿之一，就是人们真诚的帮助别人之后，同时也帮助了自己。”
你永远无法预料，不经意间的一个举动，会在未来给自己的生活带来什么惊喜。
也永远不知道，随手赠与的一份善意，会以什么方式归来。
但总有一件事会证明：善人者，人亦善之。
前段时间，网上有个短片热度颇高。
视频加载失败，请刷新页面重试
错误码：44
刷新
蛋糕店里，奶奶带着小女孩选了块蛋糕，付钱时却发现带的钱不够，不得已只好退掉。
走到门口时，一个男人追上来把刚才的蛋糕送给小女孩，奶奶本想拒绝，紧接着男人讲述了一段往事。
“在他八岁生日那年，很想吃蛋糕，但家里太穷实在买不起，有位好心人见此情形，便买下蛋糕送给他。”
奶奶听完故事后，欣然了收下蛋糕，并且让他留下联系方式日后以便回报。
随后，小女孩抱着蛋糕跑回家，开心的准备给爷爷过生日，还把男子留的那张纸条拿给爷爷看。
纸上没有联系方式，只写着一句话：
“点点好心善举，泛起无尽涟漪，帮助他人能让爱心传递，也能帮助到你。”
过往慢慢浮现，原来多年前送蛋糕的好心人正是女孩的爷爷，而如今纸条上的话也是他当年写下送给男孩的。
正所谓：爱出者爱返，福往者福来。
善待别人的同时，就是为自己积攒福报的过程。
有段话说的很对：
人生海海，谁人不是举步踉跄，孤独前往。
但这世界啊，美便在于，有人是照耀他人的光，有人是等待黎明的夜。
孤独不会消失，灵魂却可相拥。
看到有人难过时，不冷言冷语，多一句安慰，因为谁都有遇到伤心事的那天。
看到有人摔倒时，不幸灾乐祸，顺手扶一把，因为谁都有遭遇不顺的那一刻。
看到有人落难时，不落井下石，多一点温暖，因为谁的人生都不是一帆风顺。
今天别人有难需要你帮，明天你也可能有短板需要人来扛。
积善行，守善念，得善果，你付出的爱，终有一天还会再回到你身边。
图片
02
尊重别人，就是庄严自己
怎样判断一个人的人品？
看过一个很贴切的解释：“处世懂尊重，做事有分寸，做人没有身份感，对待他人不贬低。”
细想来，其实这些正是待人处世的周到，也是深入骨子里的修养。
电视剧《老酒馆》中的酒馆掌柜陈怀海就是这样的人，为人为商都堪称“楷模”。
有位讨饭的老人，常去他的酒馆里喝酒。
别的店里看到有乞丐，一般都不会允许进店，甚至连门口都不让逗留。
但陈怀海不仅没有嫌弃老人，还常常教导店里的伙计：
“进了老酒馆的门，来了都是客，一钱酒是情谊，一斤酒也是情谊，不分厚薄，老酒馆不撵客，也绝不留无酒德之客。”
他并没有因“掌柜”的身份而觉得自己高人一等，也从未因老人“乞讨”的身份而对他有半分慢待。
陈怀海给了老人最基本的尊重，而老人也让陈怀海看到了做人的最高境界。
老人讨饭吃，却不差一分酒钱，这是酒德。
有人往他酒壶里兑水，他尝出来却不动声色，这是大气。
老人每次去打二两酒，客人多的时候，为了不打扰别人，也怕耽误酒馆的生意，他都会站在角落喝酒，这是尊重。
不论站在什么位置，人都应做到平视别人，平视自己，以谦卑之心，看待世间万物。
有个观点讲的很深刻：
“我以为别人尊重我，是因为我很优秀，慢慢的我明白了，别人尊重我，是因为别人很优秀。
优秀的人更懂得尊重别人，对人恭敬其实是在庄严你自己。”
何为尊重？
别盯着他人的短处不放：在矮的人面前不谈身高，在胖的人面前不谈身材，在皮肤黑的人面前不谈肤色......
身处山顶别瞧不起山下的人：与穷人交谈不炫耀金钱，与孤寡老人交流不炫耀儿孙满堂，与不幸之人交谈不炫耀自己的幸福.....
做人，唯有尊重别人，才会被人尊重。
图片
03
宽容别人，就是放过自己
作家鲁先圣说：
“发怒是用别人的错误惩罚自己，烦恼是用自己的过失折磨自己，后悔是用无奈的往事摧残自己，忧虑是用虚拟的风险惊吓自己。”
深以为然。
人生中有多少时刻，因为一个人耿耿于怀，因为一件事乱了心神。
太过计较别人的错，往往只是在折磨自己。
2012年，莫言在获得诺贝尔文学奖后发表了一场演讲，打动了在场许多人，听众集体起立鼓掌长达一分钟。
那场演讲中，莫言讲到了他记忆中最痛苦的一件事。
在他年少时，曾跟着母亲去集体的地里拣麦穗，看守麦田的人来了，拣麦穗的人纷纷逃跑。
由于他的母亲是小脚，跑得慢，很快就被看守人抓住了。
那人没收了他们拣到的麦穗，还扇了母亲一巴掌，然后吹着口哨扬长而去了。
他的母亲被打的嘴角流血，满眼都是绝望。
多年后，莫言与母亲去集市，再次遇到了当年那个看守人，那人已变得白发苍苍。
他本想冲上去报了当年的仇，可母亲拉住了他，平静又坚定地说：
“儿子，那个打我的人，与这个老人，并不是一个人。”
母亲的一句话，让莫言如梦初醒。
人，确实是当年的人，只是时过境迁，再去追究是非对错早已没了意义。
与其放在心间时时挂怀，不如放下他的错，解脱自己的心。
不再计较，不是吃亏，而是给自己寻了一条生路。
宽恕错误，不是没有底线，而是让内心重获自由。
宽容别人，不是懦弱，而是放过自己。
很多事都有双面性，那些让你让你痛苦的人，也是来渡你的。
让你难过的事，其实换个出路，就会成为好事。
永远不要用别人的错误惩罚自己，走得出怨恨，才能看得见生活的美好。
人生最通透的活法，应该像左宗棠所说的那般：
择高处立，寻平处坐，向宽处行。
图片
04
你只管修好德行，上天自有考量
林语堂在《京华烟云》里写道：
“在人的一生中，有些细微之事，本身毫无意义可言，却具有极大的重要性。时过境迁之后，回顾其因果关系，却发现影响之大，殊可惊人。”
中年以后，渐渐发觉：
让一个人越过越好的，不是财富，而是自己的德行。
你一念之间的善举，来日或可救自己于水火之中。
你为他人撑过的伞，总有一天会化作躲雨的屋檐。
你曾经渡过的人，都会变成自己行走于人间的路。
厚德，方能载物。人品，可立一生。
积德虽无人见，行善自有天知。
洞见的视界 2022-04-13
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读万卷书，行万里路。读书369，每日陪你听名著/读美文，用读书点亮你的人生。
作者：枳为橙 ·
积德虽无人见，行善自有天知。
图片
古语有言：祸福无门，惟人自召，善恶之报，如影随形。
人这一生，不论行善作恶、福报祸事，都有其因果。
世间万事皆有规律，恶人终有恶报，吉人自有天相。
人若为善，天必佑之，人若厚道，必有后福。
生命是一场轮回，你所付出的，最后都会回到你身上，你所得到的，都是自己的选择。
图片
01
善待别人，就是善待自己
爱默生曾说：
“人生最美丽的补偿之一，就是人们真诚的帮助别人之后，同时也帮助了自己。”
你永远无法预料，不经意间的一个举动，会在未来给自己的生活带来什么惊喜。
也永远不知道，随手赠与的一份善意，会以什么方式归来。
但总有一件事会证明：善人者，人亦善之。
前段时间，网上有个短片热度颇高。
视频加载失败，请刷新页面重试
错误码：44
刷新
蛋糕店里，奶奶带着小女孩选了块蛋糕，付钱时却发现带的钱不够，不得已只好退掉。
走到门口时，一个男人追上来把刚才的蛋糕送给小女孩，奶奶本想拒绝，紧接着男人讲述了一段往事。
“在他八岁生日那年，很想吃蛋糕，但家里太穷实在买不起，有位好心人见此情形，便买下蛋糕送给他。”
奶奶听完故事后，欣然了收下蛋糕，并且让他留下联系方式日后以便回报。
随后，小女孩抱着蛋糕跑回家，开心的准备给爷爷过生日，还把男子留的那张纸条拿给爷爷看。
纸上没有联系方式，只写着一句话：
“点点好心善举，泛起无尽涟漪，帮助他人能让爱心传递，也能帮助到你。”
过往慢慢浮现，原来多年前送蛋糕的好心人正是女孩的爷爷，而如今纸条上的话也是他当年写下送给男孩的。
正所谓：爱出者爱返，福往者福来。
善待别人的同时，就是为自己积攒福报的过程。
有段话说的很对：
人生海海，谁人不是举步踉跄，孤独前往。
但这世界啊，美便在于，有人是照耀他人的光，有人是等待黎明的夜。
孤独不会消失，灵魂却可相拥。
看到有人难过时，不冷言冷语，多一句安慰，因为谁都有遇到伤心事的那天。
看到有人摔倒时，不幸灾乐祸，顺手扶一把，因为谁都有遭遇不顺的那一刻。
看到有人落难时，不落井下石，多一点温暖，因为谁的人生都不是一帆风顺。
今天别人有难需要你帮，明天你也可能有短板需要人来扛。
积善行，守善念，得善果，你付出的爱，终有一天还会再回到你身边。
图片
02
尊重别人，就是庄严自己
怎样判断一个人的人品？
看过一个很贴切的解释：“处世懂尊重，做事有分寸，做人没有身份感，对待他人不贬低。”
细想来，其实这些正是待人处世的周到，也是深入骨子里的修养。
电视剧《老酒馆》中的酒馆掌柜陈怀海就是这样的人，为人为商都堪称“楷模”。
有位讨饭的老人，常去他的酒馆里喝酒。
别的店里看到有乞丐，一般都不会允许进店，甚至连门口都不让逗留。
但陈怀海不仅没有嫌弃老人，还常常教导店里的伙计：
“进了老酒馆的门，来了都是客，一钱酒是情谊，一斤酒也是情谊，不分厚薄，老酒馆不撵客，也绝不留无酒德之客。”
他并没有因“掌柜”的身份而觉得自己高人一等，也从未因老人“乞讨”的身份而对他有半分慢待。
陈怀海给了老人最基本的尊重，而老人也让陈怀海看到了做人的最高境界。
老人讨饭吃，却不差一分酒钱，这是酒德。
有人往他酒壶里兑水，他尝出来却不动声色，这是大气。
老人每次去打二两酒，客人多的时候，为了不打扰别人，也怕耽误酒馆的生意，他都会站在角落喝酒，这是尊重。
不论站在什么位置，人都应做到平视别人，平视自己，以谦卑之心，看待世间万物。
有个观点讲的很深刻：
“我以为别人尊重我，是因为我很优秀，慢慢的我明白了，别人尊重我，是因为别人很优秀。
优秀的人更懂得尊重别人，对人恭敬其实是在庄严你自己。”
何为尊重？
别盯着他人的短处不放：在矮的人面前不谈身高，在胖的人面前不谈身材，在皮肤黑的人面前不谈肤色......
身处山顶别瞧不起山下的人：与穷人交谈不炫耀金钱，与孤寡老人交流不炫耀儿孙满堂，与不幸之人交谈不炫耀自己的幸福.....
做人，唯有尊重别人，才会被人尊重。
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03
宽容别人，就是放过自己
作家鲁先圣说：
“发怒是用别人的错误惩罚自己，烦恼是用自己的过失折磨自己，后悔是用无奈的往事摧残自己，忧虑是用虚拟的风险惊吓自己。”
深以为然。
人生中有多少时刻，因为一个人耿耿于怀，因为一件事乱了心神。
太过计较别人的错，往往只是在折磨自己。
2012年，莫言在获得诺贝尔文学奖后发表了一场演讲，打动了在场许多人，听众集体起立鼓掌长达一分钟。
那场演讲中，莫言讲到了他记忆中最痛苦的一件事。
在他年少时，曾跟着母亲去集体的地里拣麦穗，看守麦田的人来了，拣麦穗的人纷纷逃跑。
由于他的母亲是小脚，跑得慢，很快就被看守人抓住了。
那人没收了他们拣到的麦穗，还扇了母亲一巴掌，然后吹着口哨扬长而去了。
他的母亲被打的嘴角流血，满眼都是绝望。
多年后，莫言与母亲去集市，再次遇到了当年那个看守人，那人已变得白发苍苍。
他本想冲上去报了当年的仇，可母亲拉住了他，平静又坚定地说：
“儿子，那个打我的人，与这个老人，并不是一个人。”
母亲的一句话，让莫言如梦初醒。
人，确实是当年的人，只是时过境迁，再去追究是非对错早已没了意义。
与其放在心间时时挂怀，不如放下他的错，解脱自己的心。
不再计较，不是吃亏，而是给自己寻了一条生路。
宽恕错误，不是没有底线，而是让内心重获自由。
宽容别人，不是懦弱，而是放过自己。
很多事都有双面性，那些让你让你痛苦的人，也是来渡你的。
让你难过的事，其实换个出路，就会成为好事。
永远不要用别人的错误惩罚自己，走得出怨恨，才能看得见生活的美好。
人生最通透的活法，应该像左宗棠所说的那般：
择高处立，寻平处坐，向宽处行。
图片
04
你只管修好德行，上天自有考量
林语堂在《京华烟云》里写道：
“在人的一生中，有些细微之事，本身毫无意义可言，却具有极大的重要性。时过境迁之后，回顾其因果关系，却发现影响之大，殊可惊人。”
中年以后，渐渐发觉：
让一个人越过越好的，不是财富，而是自己的德行。
你一念之间的善举，来日或可救自己于水火之中。
你为他人撑过的伞，总有一天会化作躲雨的屋檐。
你曾经渡过的人，都会变成自己行走于人间的路。
厚德，方能载物。人品，可立一生。
积德虽无人见，行善自有天知。
茶产品拼配技术
印象湄江 云上传说 黔藏特产 走天下
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
茶叶拼配是将具有不同品质特征、加工工艺的茶混合搭配，通过协调质量与体积的比例关系，使其外形、汤色、滋味进一步提升的技术。近年来，茶叶拼配已不再局限于同一茶叶品类，为丰富茶产品，满足市场的多样化需求，多茶类组合拼配和再加工茶拼配产品走入大众生活。
一、茶叶拼配基本原则
1. 采用不同来源的原料进行拼配
茶叶拼配原料有等级、季节、产区、品种等多方面的差别，丰富的原料来源更有助于提高拼配茶产品的质量与多样性。高等级原料色香嫩度极佳，但多数身骨轻。不同季节所产茶叶各具特色，春茶味醇耐冲泡，夏茶香平味带涩，秋茶香高味浓郁。不同产区的气候条件、土壤状况都有差异，会影响茶叶的内含物质，例如低纬度地区茶叶多酚类物质含量更高，高纬度地区茶叶氨基酸含量更高，相比于平地茶，高山茶的氨基酸与芳香物质更为丰富。不同茶树品种在次级代谢产物含量上差异显著，产品风味差异化得以表达。
2. 根据库存情况和市场导向制定拼配方案
茶叶拼配不能单从提高产品品质出发，近年茶园面积和茶叶产量总体呈上升趋势，茶叶库存量逐年增长且库存压力巨大，陈茶堆积的问题日渐棘手，而市场上新型茶产品出现缓慢，固有的产品形式较为单一，无法满足消费者的物质和精神文化需求。在市场调查的基础上，发掘消费者需求，精准定位提炼卖点，以消化库存和满足市场需求为抓手，给茶叶拼配提供了更多可能。
. 协调基准茶、调剂茶、拼带茶的比例
在拼配前，首先要明确目的，准确制定产品方案，了解每批茶的品质特征，依据所选定的目标样品确定基准茶、调剂茶、拼带茶。基准茶是拼配茶的主体，数量占比最大，其品质一般优于标准样，但在某些因子上存在不足；调剂茶拥有基准茶不具备的品质，它的作用在于实现高低平衡，可将基准茶高于标准样的因子调低，又可改善基准茶某些因子的不足，使成茶品质大体接近标准样；拼带茶品质相对较差，价格较低，主要用于调控成本，需根据目标样品的品质适量添加，三者比例关系的协调是拼配技术的关键。
4. 扬长避短，优势互补，效益叠加
茶叶由于生长环境、加工工艺不同会表现出不同的品质特征，每批茶叶都有各自的优势因子与劣势因子，通过拼配，使得茶样优势得以放大，劣势得以互补，使成品品质符合目标样品，并形成自身的产品特色。在当今供给端饱和、质量上乘原料丰富的情况下，可在拼配过程中添加保健、造型美学等元素，以此发挥更显著作用。例如，根据古代药食同源原理，将茶叶和药材拼配，研发出兼具两者保健功效的药茶产品，得到了市场的广泛关注；工艺花茶的诞生成功提升茶叶美学，消费者在品评的同时，可以欣赏花茶的绽放过程。
二、茶叶拼配技术应用
1. 原叶茶中同茶类拼配技术
传统意义上的拼配，大多是同一茶类不同品种或不同等级的拼配，目的在于研发出色香味形各因子表现优良的茶品，通过感官审评的方式评判拼配成功与否。在六大茶类中，除白茶和黄茶外，其余茶类都有进行单一茶类茶叶拼配的相关研究。统计近30年来发表的关于茶叶拼配工艺研究的论文数量如图1。
近30年茶叶拼配研究的论文数量
（1）绿茶
西湖龙井是中国十大名茶之一，以色绿、香郁、味甘、形美著称，因此绿茶中关于西湖龙井茶的拼配研究较多。有研究表明，西湖龙井茶经过筛分拼配后对稳定品质和提高效益有显著作用。原料嫩度高、产品品质佳、等级相对较高的龙井茶叶，其外形挺直、光削，下沉速率更快，可以通过拼配此类茶叶来加快龙井茶的下沉速度，满足顾客的观赏需求及消费体验。
（2）乌龙茶
乌龙茶注重内质，其中香气和滋味是决定品质的重要因素，其次是外形和叶底。研究表明，不同焙火程度的原料不可用于同一批次产品的拼配，否则会导致滋味和香气混杂，且叶底花杂，色泽不一。不同茶树品种的香气特征如下：水仙具有特有兰花香；肉桂香气辛锐，具有花果、桂皮般的香气；黄观音花香高且显；金牡丹则似有花果香，回味持久；丹桂有浓郁的奶油香，在拼配过程中可根据成品茶特征挑选原料。将条索粗大、香味浓的低级水仙与外形紧结、香气细锐、滋味较淡薄的武夷奇种拼配，能使二者外形调和，滋味提升且优势互补；在低端商品茶拼配中，可通过掺入少量窨花乌龙茶，以改善夏茶原料香低味粗涩的品质。
（3）红茶
基于工夫红茶风味组学研究表明，人们对滋味属性的感知不及香气敏感，因此在拼配工夫红茶时，应优先控制香气品质变化。通过相关性分析，在滋味调和中，可以通过增强甜味来平衡过强的苦、涩、酸味。在传统工艺的坦洋菜茶、福安大白茶和高香工艺的花香型品种相互拼配的方案中，以传统工艺为基底茶的方案改善了原料茶较为单一的香型且提升了香气的浓纯度，以花香型为基底茶的方案提高了茶汤滋味的醇厚度，增加了香气的层次性和丰富感。
（4）黑茶
普洱茶有生熟之分，多以饼茶、砖茶、沱茶形态加工储存。郑际雄依据拼配原料中季节、树龄、产地、海拔等不同，设计出晒青毛茶七因子拼配模型，从本味、蜜味、浓厚、饱满度、生津度、喉韵、中和味7个维度进行拼配；同时发现，使用纯料山头茶这一拼配方法所得成品滋味独特，有很强的地域特征，但存在滋味淡薄，内含物不丰富协调的问题，陈化转化过程缓慢。彭功明则强调普洱茶拼配的相融性，在云南六大茶山中，滋味浓厚、回甘生津的布朗山茶叶与滋味清甜、花香馥郁的景迈山茶叶相融性极好，可拼配出优质的成品茶。
2. 原叶茶中多茶类组合拼配技术
与单一茶类拼配不同，多种茶类拼配目的更多在于研发新型产品，满足消费者多样化需求。谢剑威等以白茶为主要原料开展多茶类拼配试验，旨在保留白茶特征的前提下丰富白茶产品，经试验表明拼配工夫红茶能在保留白茶清甜滋味的同时，增加拼配茶的焦糖味；拼配清香型铁观音能够增加兰花香、糯米香，拼配茶的比例在15%～25%为宜。何娟将一定比例的绿茶和乌龙茶进行同批同机组合生产，开发出一种具有减肥降脂功效的新茶品。王文杰等通过分析干燥前后红绿茶拼配加工的各项理化指标，得出茶叶在干燥前进行拼配能有效改变成品茶的滋味和香气的结论，为新型拼配茶提供更多可能性。湖南农业大学刘仲华教授曾在首届“中国好茶黑白对话”产业发展高峰论坛中指出，黑茶白茶组合在一起品饮时，二者的健康属性得以很好地相融，这为将来黑茶白茶拼配产品的出现提供了理论依据，更有助于两大茶类实现创新发展。
3. 再加工茶混合拼配技术
茉莉花茶是由茶叶和茉莉花拼合窨制而成，茶香花香两者完美融合。陈力发现福建茉莉花茶拼配中多以茶毫显、香浓的闽东原料为主料，辅以滋味浓厚、香气显的闽北原料。而张强等研究发现，拼配部分云南原料可弥补福建、湖南花茶滋味不足的问题。曾文治等基于α-淀粉酶活性抑制率进行茉莉花茶拼配，结果表明，按照茉莉大白毫、茉莉毛峰与茉莉银毫质量比为2.8∶2.5∶2.2进行配比，所得茉莉花茶不仅在品饮上有一定提升，且具备降血糖功效。
除茉莉花茶之外， 有多种不同茶类与植物的根、茎、叶、花、果等器官混合加工形成的茶饮。蒋晓东等表明不经过杀青，直接进行热风干燥、粉碎、过筛后的枇杷花与大宗炒青绿茶按5∶12拼配、装袋，所得袋泡茶的主要化学成分及感官品质均更为优质。李磊磊采用茶粉拼配和原料拼配两种工艺分别探究沙棘叶与白茶、绿茶的最佳配比，为研发新型沙棘茶饮提供了参考。
三、展望
茶叶拼配技术是茶叶加工过程中尤为重要的环节，对成品茶品质起着举足轻重的作用。未来需在以下几方面着重发力，来解决目前存在的问题：一是建立健全拼配茶工艺的运用与审评准则，统一标准，为实际生产提供理论基础；二是利用互联网+大数据对工艺进行记录分类整理，确保完整的原料配比数据得以保存，加快研发茶叶智能拼配与识别系统，通过数据库资料自动进行拼配，大幅降低人工成本且保证成品茶品质稳定；三是不断深入开展试验研究，丰富拼配原料与技术并提供相应的论证数据，引导消费者认识到拼配茶的口感优势、保健功能等特征。综上所述，坚持标准化、智能化、多样化发展，茶叶拼配才能实现长足进步。
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茶叶拼配是将具有不同品质特征、加工工艺的茶混合搭配，通过协调质量与体积的比例关系，使其外形、汤色、滋味进一步提升的技术。近年来，茶叶拼配已不再局限于同一茶叶品类，为丰富茶产品，满足市场的多样化需求，多茶类组合拼配和再加工茶拼配产品走入大众生活。
一、茶叶拼配基本原则
1. 采用不同来源的原料进行拼配
茶叶拼配原料有等级、季节、产区、品种等多方面的差别，丰富的原料来源更有助于提高拼配茶产品的质量与多样性。高等级原料色香嫩度极佳，但多数身骨轻。不同季节所产茶叶各具特色，春茶味醇耐冲泡，夏茶香平味带涩，秋茶香高味浓郁。不同产区的气候条件、土壤状况都有差异，会影响茶叶的内含物质，例如低纬度地区茶叶多酚类物质含量更高，高纬度地区茶叶氨基酸含量更高，相比于平地茶，高山茶的氨基酸与芳香物质更为丰富。不同茶树品种在次级代谢产物含量上差异显著，产品风味差异化得以表达。
2. 根据库存情况和市场导向制定拼配方案
茶叶拼配不能单从提高产品品质出发，近年茶园面积和茶叶产量总体呈上升趋势，茶叶库存量逐年增长且库存压力巨大，陈茶堆积的问题日渐棘手，而市场上新型茶产品出现缓慢，固有的产品形式较为单一，无法满足消费者的物质和精神文化需求。在市场调查的基础上，发掘消费者需求，精准定位提炼卖点，以消化库存和满足市场需求为抓手，给茶叶拼配提供了更多可能。
. 协调基准茶、调剂茶、拼带茶的比例
在拼配前，首先要明确目的，准确制定产品方案，了解每批茶的品质特征，依据所选定的目标样品确定基准茶、调剂茶、拼带茶。基准茶是拼配茶的主体，数量占比最大，其品质一般优于标准样，但在某些因子上存在不足；调剂茶拥有基准茶不具备的品质，它的作用在于实现高低平衡，可将基准茶高于标准样的因子调低，又可改善基准茶某些因子的不足，使成茶品质大体接近标准样；拼带茶品质相对较差，价格较低，主要用于调控成本，需根据目标样品的品质适量添加，三者比例关系的协调是拼配技术的关键。
4. 扬长避短，优势互补，效益叠加
茶叶由于生长环境、加工工艺不同会表现出不同的品质特征，每批茶叶都有各自的优势因子与劣势因子，通过拼配，使得茶样优势得以放大，劣势得以互补，使成品品质符合目标样品，并形成自身的产品特色。在当今供给端饱和、质量上乘原料丰富的情况下，可在拼配过程中添加保健、造型美学等元素，以此发挥更显著作用。例如，根据古代药食同源原理，将茶叶和药材拼配，研发出兼具两者保健功效的药茶产品，得到了市场的广泛关注；工艺花茶的诞生成功提升茶叶美学，消费者在品评的同时，可以欣赏花茶的绽放过程。
二、茶叶拼配技术应用
1. 原叶茶中同茶类拼配技术
传统意义上的拼配，大多是同一茶类不同品种或不同等级的拼配，目的在于研发出色香味形各因子表现优良的茶品，通过感官审评的方式评判拼配成功与否。在六大茶类中，除白茶和黄茶外，其余茶类都有进行单一茶类茶叶拼配的相关研究。统计近30年来发表的关于茶叶拼配工艺研究的论文数量如图1。
近30年茶叶拼配研究的论文数量
（1）绿茶
西湖龙井是中国十大名茶之一，以色绿、香郁、味甘、形美著称，因此绿茶中关于西湖龙井茶的拼配研究较多。有研究表明，西湖龙井茶经过筛分拼配后对稳定品质和提高效益有显著作用。原料嫩度高、产品品质佳、等级相对较高的龙井茶叶，其外形挺直、光削，下沉速率更快，可以通过拼配此类茶叶来加快龙井茶的下沉速度，满足顾客的观赏需求及消费体验。
（2）乌龙茶
乌龙茶注重内质，其中香气和滋味是决定品质的重要因素，其次是外形和叶底。研究表明，不同焙火程度的原料不可用于同一批次产品的拼配，否则会导致滋味和香气混杂，且叶底花杂，色泽不一。不同茶树品种的香气特征如下：水仙具有特有兰花香；肉桂香气辛锐，具有花果、桂皮般的香气；黄观音花香高且显；金牡丹则似有花果香，回味持久；丹桂有浓郁的奶油香，在拼配过程中可根据成品茶特征挑选原料。将条索粗大、香味浓的低级水仙与外形紧结、香气细锐、滋味较淡薄的武夷奇种拼配，能使二者外形调和，滋味提升且优势互补；在低端商品茶拼配中，可通过掺入少量窨花乌龙茶，以改善夏茶原料香低味粗涩的品质。
（3）红茶
基于工夫红茶风味组学研究表明，人们对滋味属性的感知不及香气敏感，因此在拼配工夫红茶时，应优先控制香气品质变化。通过相关性分析，在滋味调和中，可以通过增强甜味来平衡过强的苦、涩、酸味。在传统工艺的坦洋菜茶、福安大白茶和高香工艺的花香型品种相互拼配的方案中，以传统工艺为基底茶的方案改善了原料茶较为单一的香型且提升了香气的浓纯度，以花香型为基底茶的方案提高了茶汤滋味的醇厚度，增加了香气的层次性和丰富感。
（4）黑茶
普洱茶有生熟之分，多以饼茶、砖茶、沱茶形态加工储存。郑际雄依据拼配原料中季节、树龄、产地、海拔等不同，设计出晒青毛茶七因子拼配模型，从本味、蜜味、浓厚、饱满度、生津度、喉韵、中和味7个维度进行拼配；同时发现，使用纯料山头茶这一拼配方法所得成品滋味独特，有很强的地域特征，但存在滋味淡薄，内含物不丰富协调的问题，陈化转化过程缓慢。彭功明则强调普洱茶拼配的相融性，在云南六大茶山中，滋味浓厚、回甘生津的布朗山茶叶与滋味清甜、花香馥郁的景迈山茶叶相融性极好，可拼配出优质的成品茶。
2. 原叶茶中多茶类组合拼配技术
与单一茶类拼配不同，多种茶类拼配目的更多在于研发新型产品，满足消费者多样化需求。谢剑威等以白茶为主要原料开展多茶类拼配试验，旨在保留白茶特征的前提下丰富白茶产品，经试验表明拼配工夫红茶能在保留白茶清甜滋味的同时，增加拼配茶的焦糖味；拼配清香型铁观音能够增加兰花香、糯米香，拼配茶的比例在15%～25%为宜。何娟将一定比例的绿茶和乌龙茶进行同批同机组合生产，开发出一种具有减肥降脂功效的新茶品。王文杰等通过分析干燥前后红绿茶拼配加工的各项理化指标，得出茶叶在干燥前进行拼配能有效改变成品茶的滋味和香气的结论，为新型拼配茶提供更多可能性。湖南农业大学刘仲华教授曾在首届“中国好茶黑白对话”产业发展高峰论坛中指出，黑茶白茶组合在一起品饮时，二者的健康属性得以很好地相融，这为将来黑茶白茶拼配产品的出现提供了理论依据，更有助于两大茶类实现创新发展。
3. 再加工茶混合拼配技术
茉莉花茶是由茶叶和茉莉花拼合窨制而成，茶香花香两者完美融合。陈力发现福建茉莉花茶拼配中多以茶毫显、香浓的闽东原料为主料，辅以滋味浓厚、香气显的闽北原料。而张强等研究发现，拼配部分云南原料可弥补福建、湖南花茶滋味不足的问题。曾文治等基于α-淀粉酶活性抑制率进行茉莉花茶拼配，结果表明，按照茉莉大白毫、茉莉毛峰与茉莉银毫质量比为2.8∶2.5∶2.2进行配比，所得茉莉花茶不仅在品饮上有一定提升，且具备降血糖功效。
除茉莉花茶之外， 有多种不同茶类与植物的根、茎、叶、花、果等器官混合加工形成的茶饮。蒋晓东等表明不经过杀青，直接进行热风干燥、粉碎、过筛后的枇杷花与大宗炒青绿茶按5∶12拼配、装袋，所得袋泡茶的主要化学成分及感官品质均更为优质。李磊磊采用茶粉拼配和原料拼配两种工艺分别探究沙棘叶与白茶、绿茶的最佳配比，为研发新型沙棘茶饮提供了参考。
三、展望
茶叶拼配技术是茶叶加工过程中尤为重要的环节，对成品茶品质起着举足轻重的作用。未来需在以下几方面着重发力，来解决目前存在的问题：一是建立健全拼配茶工艺的运用与审评准则，统一标准，为实际生产提供理论基础；二是利用互联网+大数据对工艺进行记录分类整理，确保完整的原料配比数据得以保存，加快研发茶叶智能拼配与识别系统，通过数据库资料自动进行拼配，大幅降低人工成本且保证成品茶品质稳定；三是不断深入开展试验研究，丰富拼配原料与技术并提供相应的论证数据，引导消费者认识到拼配茶的口感优势、保健功能等特征。综上所述，坚持标准化、智能化、多样化发展，茶叶拼配才能实现长足进步。
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