豆腐脑
家附近的小谭豆花关门了(.﹒︣︿﹒︣.)、又是想念冰醉豆花的一天~so~~委屈谁也不能委屈自己呀!咱们自己做一锅吧(* ̄︶ ̄)
150克干黄豆泡发一晚、泡发好后装入破壁机加入2000ml水使用果蔬功能打成生豆浆、这里我喜欢打两遍感觉更细腻一些。然后过滤在无油的锅里大火煮开后转中小火继续煮5分钟(过来人经验,煮豆浆的过程中请一定不要走开、因为豆浆开锅后很容易铺出来,所以需要不停的搅拌同时也为了使豆浆不糊)豆浆煮好后取1200ml备用、把一袋葡萄内脂倒入电饭煲内胆里,用少量温水化开(水量够化开就可以了,不要太多)、把备好的热豆浆从稍微高一点点的地方倒入内胆中,撇去泡馍后,放入电饭煲里,使用保温功能30分钟。再等豆腐脑的过程中咱们可以准备下是吃甜豆花还是咸豆花的佐料啦,我这次是做的甜豆花、起小锅装适量水煮开后放入醪糟煮一小会儿后放入适量红糖枸杞等、这里的量和内容都根据喜好来就好,煮好后就等着咱们的豆腐脑啦,噔噔噔噔噔~~

什锦蔬菜汤
原料:白圆葱、番茄、香菇、番茄、生菜
调料:盐、葡萄籽油
做法:
1. 把所有食材洗净控水备用。
2. 白圆葱切圈,香菇切丁片,番茄一份一份切大块,生菜切段
3. 锅中倒入葡萄籽油,加入圆葱煸炒出香味,加入香菇继续煸炒
4. 加入西红柿小丁,煸炒出汁,加入温水和大番茄块煮熟
5. 加入盐调味,关火前加入生菜段。

烹饪技巧:
1. 一定要选白圆葱,煮完口感变甜
2. 番茄切两份,一份主要炒汁增加汤癿酸甜癿底味,一份大块吃番茄的风味。

一日

昨天又是两点多才睡着
八点的闹钟
六点半就醒了
[悲伤][悲伤][悲伤]
还是捱到八点
喝一大杯温水
跳绳500个
拉伸
深蹲
洗澡

早餐
泡燕麦
蒸南瓜
煮鸡蛋
温牛奶
洗葡萄
切梨
撒蓝莓

午餐
一根玉米
一颗生菜
250g鸡胸肉
水煮半根西葫芦
6只虾

晚餐
青椒鱿鱼
土豆丝
糙米饭
苹果
桃子

俯卧撑

今天最开心的事
应该是
潘潘周末就去重庆报道
终于又可以见到了

种花修竹
等一阵风
等一场场秋月朦胧

今夜好眠
希望


能量97%


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