春的味道,是一口鲜嫩清香。茶逢第二春 ·明代许次纾在《茶疏》曾说:“品茶当品谷雨茶,清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”对懂茶的人来说,明前茶入口清冽,谷雨茶胜在余味悠长。暮春的雨,为茶叶带来第二个春天,所以也叫“二春茶”。既有着春风一般的清新,也蕴藏着春雨滋润的韵味。喝谷雨茶,贪恋的是一口绵长的清香。郑板桥曾吟:“正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。”品茶如生活,不需刻意追逐,只要用心感受。清明也好,谷雨也好,都是茶香“正好”。吃椿,吃春 ·比起茶的自在,品尝香椿则不能这般慢悠悠。“雨前香椿嫩如丝,雨后椿芽如木质。”谷雨时节的香椿,需要在恰好的时间,遇到最好的它。谷雨的椿芽,鲜嫩爽口,香味浓郁,像极了暮春时清新和煦的氛围;自带一阵鲜香,使得香椿能与各种食材作伴。椿芽拌豆腐,是最有春色的一道菜。一块豆腐,几株香椿,几滴香油,简简单单。绿如翡翠,白如羊脂,正如春天;一口下去,软嫩爽口,清甜醇香。难怪汪曾祺有所偏爱:“一箸入口,三春不忘。”疫情肆虐的当下,有时货运受阻,让我们不得不错过了时令的吃食,吃得正好,也成了一种奢望。回想起以前随意品尝时令佳肴的日子,才发现那一点一滴的日常是如此珍贵,或许这便是“当时只道是寻常”。
[哇]肉末豆角盖饭!!快乐满分吃光光
[羞嗒嗒]谁能拒绝一碗肉末满满的盖饭呢!
简简单单的一碗盖饭不仅能填饱肚子,幸福感也是满满滴![小白菊]豆角肉末
[交税]材料如下:5+豆角250g
肉末100~150g豆瓣酱1勺+糖少许
+酱油蚝油前后各1勺盐2g+蒜适量料酒1勺
肉末放酱油蚝油料酒腌制一会。豆角切丁后下锅炸后,有出现皱皮之后捞出控油,怕不熟的就多炸30s。
之后重新热锅下油,油热下蒜,豆瓣酱炒香之后放肉末,记得用小火不然容易结成大块。炒熟之后想要颜色漂亮就加一点点老抽~接着倒入豆角继续翻炒,放入酱油蚝油调味。自己尝尝咸淡,翻炒2分钟之后撒点点糖出锅!!
[哇]几乎一粒大米粒都没剩下!咱就是说真滴好吃!!
今天也要好好吃饭哦!
#晚餐时间到#
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之后重新热锅下油,油热下蒜,豆瓣酱炒香之后放肉末,记得用小火不然容易结成大块。炒熟之后想要颜色漂亮就加一点点老抽~接着倒入豆角继续翻炒,放入酱油蚝油调味。自己尝尝咸淡,翻炒2分钟之后撒点点糖出锅!!
[哇]几乎一粒大米粒都没剩下!咱就是说真滴好吃!!
今天也要好好吃饭哦!
#晚餐时间到#
【转】四月中旬,迎来了杜鹃的好时光。
小区楼下花园,随处可见杜鹃花。每日走出楼道,定能邂逅杜鹃。小道旁一朵一朵盛开的杜鹃,花蝴蝶般追逐在草丛边,明艳灿烂。
没有樱花娇艳欲滴,没有玫瑰风华绝代,没有莲花亭亭玉立,没有梅花冰清玉洁,然杜鹃却像邻家妹妹,简简单单,质朴讨喜。一副没心没肺,简单快乐的样子,引面而来的喜悦,打动着路人。
阳光下,四月里,属于杜鹃的大好时光,公园里,道路旁,漫山遍野的杜鹃,红红火火,快快乐乐,明艳照人。
是啊,花有花的表情,花的语言,花的表达,花的极致。大千世界,滚滚红尘,活出自己的态度,哪怕平庸,哪怕寡淡,哪怕渺小,不离不弃,活出自我!
雪小禅:对生活怀了一颗朴素的心,知道杏花开了梨花也要开,不再刻意想那些和自己没有关联的梦。知道了脚踏实地,懂得了感恩是一种生活态度,,,,, https://t.cn/A6itu3E9
小区楼下花园,随处可见杜鹃花。每日走出楼道,定能邂逅杜鹃。小道旁一朵一朵盛开的杜鹃,花蝴蝶般追逐在草丛边,明艳灿烂。
没有樱花娇艳欲滴,没有玫瑰风华绝代,没有莲花亭亭玉立,没有梅花冰清玉洁,然杜鹃却像邻家妹妹,简简单单,质朴讨喜。一副没心没肺,简单快乐的样子,引面而来的喜悦,打动着路人。
阳光下,四月里,属于杜鹃的大好时光,公园里,道路旁,漫山遍野的杜鹃,红红火火,快快乐乐,明艳照人。
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