食物记录一：
1、突然想吃鲫鱼就久违的做了红烧鱼，但是果然不能对自己的厨艺报以太高期待 虽然吃的差不多了，但是味道没有那么美味。煮鱼又是油放的太多了，就把去年国庆带来的花生跑了一点，准备今天晚上把花生煮进去。煮鱼剩下的啤酒倒在杯子里面尝了几口，虽然没有那么好喝，但是好像也没有那么抗拒哈哈哈
2、淘宝买的翻车米粉，硬着头皮又煮了一包。撒盐煎出来都荷包蛋果然很优秀 就是盐有点过量了，有些微咸了。放了超多火锅丸子、蔬菜，汤终于没有那么油腻了，还剩几包也要这么做，菜多多的放嘿嘿。
3、完美的早饭，都是我爱吃的，最近真的迷恋咸豆浆，每次都放超多榨菜，脆脆的。
4、我真的太爱荷兰豆了，就是油放的有点多了，有点咸，不过还是都干完了。
5、完美的煎蛋和完美的拌面，我炸的那点葱油真的吃了一个世纪了，到现在还没有吃完，现在除了拌面的应用场景，也开始炒菜了。
6、土豆丝炒肉真的永远滴神，整整一大盘子我都吃的吃的差不多了。美中不足的就是土豆切的不够细，有点想买拋丝儿的工具，但是又不想消费。

①用专栏一里的番茄牛肉酱炒面，多放了点西葫芦。
②一盆土豆丝小龙这土豆丝儿脑袋，多放醋和蒜。
③调味、做法都对食欲有影响（饮食越严格和干净的人对此越敏感）。另外第N次复读，一旦饮食失调，恢复的时间都是以年计，出现反复再正常不过。不是要一下完全恢复（因为不现实），而是频率在减少就是进步。最好的方法就是反复时就“看见、接受自己就这样”，别较劲，暴风雨就会过去。
#sunny健康三餐食谱#

土豆土豆，呼叫土豆，感谢你给我生命。
(疫情期间厨房小白，对宝贵物资的料理分享)

土豆泥披萨
1⃣️蒸熟土豆，放点黑胡椒，牛奶压成泥
2⃣️一层泥，磕个鸡蛋，火腿丁，芝士碎/芝士片，再铺一层泥
3⃣️空气炸锅180度 10-15min，烤箱也可
(ps:特殊时刻物资紧缺，奶，火，芝士，没有可以不放，有条件的多放点)

校门口的初恋土豆饼
1⃣️土豆刨丝儿，撒盐抓一下，放黑胡椒，胡椒粉等，加个鸡蛋搅拌(酌情放2勺面粉凝固，没有就……麦片也可以……[笑cry]有啥吃啥吧)
2⃣️小火开始摊饼，颜色焦黄即可，可以抹酱，更好吃(也可以直接空气炸锅）

不太成熟的薯饼（但好在没负担也可体验一把糯叽叽
1⃣️土豆泥➕玉米淀粉2勺➕奶➕黑胡椒，混合均匀
(我没有淀粉，天才如我，用的洋车子粉，你看这不仅解决了物资紧缺的问题，热量差也来了[污]）
2⃣️搓成小圆圆，刷一层油油，弄成你喜欢的造型，送进炸锅180度15分钟，有耐心的可以10分享翻个面

环境如此，但开心是选择，加油
❤️♥️喜欢这个小聪明就三连支持吧，西西等你们一起炸厨房哟[猪头][爱你]。

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