#王小妞de探店#

喊一锅[ 干锅鸭头 ]，让自己啃鸭脑壳啃过瘾 再配一碗番茄鸡蛋汤 解油解腻还暖胃

鸭头先卤后炸再干锅，够入味儿，特麻辣！再在里面配上土豆、莲藕、豆芽和面条，这份干锅你满意不？
最喜欢里面的莲藕和面条
莲藕又脆又甜，真是干锅的好“伴侣”
面条裹满酱汁 足足的一份麻辣干拌面

你信不信这个搭配才￥4⃣7⃣⏺6⃣？就在M团，还不快冲‼️‼️‼️

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万达新店 — 甘食记成都肥肠粉

“ 三代传承，手打鲜粉 ”

到店必点肥肠粉，红味麻辣/白味骨汤都是他家招牌，第一次吃那就先试试麻辣味的。
现在的肥肠粉配料挺多 — 有肥肠7⃣、8⃣块，炸豆腐块2⃣块，然后作为肥肠爱好者的我，加了1⃣个节子❤️，再有芹菜碎、脆黄豆、盐菜做辅料，一碗好吃又好看的肥肠粉即刻呈现在你的面前～
手工打制的鲜粉就是不一样！比晒制过的红薯粉更爽滑细腻，更能入味。下次我试试白味骨汤的，应该会很鲜。

单吃一碗肥肠粉还少了点啥，那就来个卤拼吧，郡肝和卤肝的组合，应该是鸡的，郡肝比较少，主要是鸡肝，味道一般。
（本来想来一个标配的锅盔，可是不巧，刚好卖完，那就留给下次吧。）

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复古风盛行的时代 → 来到这家店，一秒回到七、八十年代。

称盘装着麻辣烫：你只管选自己爱吃的菜品。

我网上买了个单人餐：蛋饺、卤鸡翅、火腿肠、木耳、土豆片，有荤有素，搭配很合理。

他家麻辣烫是属于干拌类的，店家会把煮好的食材拌好装盘，然后在一旁放上辣椒面、香油蒜末、小米辣。
推荐吃法：将香油蒜末和适量小米辣与食材拌匀，各种菜充分吸收蒜香。
鸡翅、土豆片蘸辣椒面那叫一绝！

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