家门口的公园都快被我们踏破了,几天没有新增了,再等等应该安全了[可爱]
晚餐半小时搞定,为啥那么快?西西睡觉我会把菜都准备好,裹上保鲜膜,回家一炒就行了
今天还有帅帅点的绿豆汤,不用泡高压锅15分钟搞定,再放冰箱冷藏,一人吃了两碗,直接当主食了,电饭锅的杂粮饭都没碰,明天早上拿来炒饭喽
晚餐半小时搞定,为啥那么快?西西睡觉我会把菜都准备好,裹上保鲜膜,回家一炒就行了
今天还有帅帅点的绿豆汤,不用泡高压锅15分钟搞定,再放冰箱冷藏,一人吃了两碗,直接当主食了,电饭锅的杂粮饭都没碰,明天早上拿来炒饭喽
今日谷雨,俗话说“春养肝”,加上谷雨前后空气潮湿, 所以谷雨养生要从养肝护肝和健脾祛湿两方面抓起:
此汤用滋阴养胃的石斛,温暖的生姜,行气健脾的陈皮搭配健脾胃莲子和山药,可预防湿热和寒湿,味道也特别好。
[微风][微风][微风][微风][微风]
【食材】
鸡肉 500克
莲子(干) 15克
山药(干) 20克
陈皮 5克
生姜 4克
石斛 7克
料酒 2勺
盐 适量
[微风][微风][微风][微风][微风]
【做法】
1、准备好食材,生姜去皮切片,鸡肉切块洗净
2、莲子干和山药干用清水浸泡半小时
3、鸡肉冷水下锅,下姜片,加入2勺料酒
去腥
4、水开后,撇去浮沫,把鸡肉用温水洗净
5、把鸡肉和所有配料放入锅中(电饭煲、高压锅、砂锅都可以),加入适量清水没过食材,煲汤1.5小时。
6、最后加入适量的盐调味即可
[微风][微风][微风][微风][微风]
【小贴士】
这道鸡汤补而不腻,特别适合需要应酬,长期熬夜作息不规律,脾胃不好湿气重,口干口苦易上火的人。
谷生万物,春夏交接;宝子们还要注意通风透气、多出门运动呦!
#谷雨##养生汤##鸡汤#
此汤用滋阴养胃的石斛,温暖的生姜,行气健脾的陈皮搭配健脾胃莲子和山药,可预防湿热和寒湿,味道也特别好。
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【食材】
鸡肉 500克
莲子(干) 15克
山药(干) 20克
陈皮 5克
生姜 4克
石斛 7克
料酒 2勺
盐 适量
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【做法】
1、准备好食材,生姜去皮切片,鸡肉切块洗净
2、莲子干和山药干用清水浸泡半小时
3、鸡肉冷水下锅,下姜片,加入2勺料酒
去腥
4、水开后,撇去浮沫,把鸡肉用温水洗净
5、把鸡肉和所有配料放入锅中(电饭煲、高压锅、砂锅都可以),加入适量清水没过食材,煲汤1.5小时。
6、最后加入适量的盐调味即可
[微风][微风][微风][微风][微风]
【小贴士】
这道鸡汤补而不腻,特别适合需要应酬,长期熬夜作息不规律,脾胃不好湿气重,口干口苦易上火的人。
谷生万物,春夏交接;宝子们还要注意通风透气、多出门运动呦!
#谷雨##养生汤##鸡汤#
邻居来我家玩,给我带了她老家的特产,这种细细长长的南方腊肠。我们北方人的腊肠是咸或辣的,南方的腊肠略甜,我家孩子还挺喜欢吃的,时不时就会做点腊肠焖饭给她们吃,一次能吃两碗呢。
腊肠焖饭里加些土豆特别香,来看看我的做法吧!用到的食材和调味料有:腊肠5根、土豆1个、胡萝卜玉米豌豆适量、大米4碗、生抽酱油、蚝油适量;
制作过程如下:
1、准备大米,洗净后放到锅里,
2、腊肠切小段,土豆去皮切小丁,胡萝卜也切小丁,豌豆、玉米粒洗净,腊肠切成小段备用;
3、土豆丁、胡萝卜、豌豆、玉米粒、腊肠段倒进锅里,再倒入生抽酱油、蚝油、清水,搅拌均匀;
4、盖上锅盖,设置好煮饭时间,电高压锅或电饭锅都可以制作。我用的电高压锅,系统默认时间是10分钟就能做好,一般我会调成20分钟,让饭焖得更香一些。
5、时间到后, 锅盖打开,香喷喷的腊肠焖饭就做好了。不过这还没有结束,还需要一个步骤。
6、用勺子将锅里的饭搅拌均匀,土豆绵软,搅拌时用勺子按压,土豆就会软烂成泥,和锅里的其它食材混合,口感会更好。
腊肠土豆焖饭就做好了,简单易做又好吃,我们家人都很喜欢,尤其是我家孩子, 每次至少吃两碗。
电高压锅的好处就是比普通电饭锅节省时间,可以焖饭,也可以煮粥、煲汤、烘焙等,比其它厨具用时短,对于需要快速煮饭的家庭来说更实用。#春日美食推荐官##我的美食日记##自制美食##美食分享##电高压锅##厨艺教程##超能新星汇#
腊肠焖饭里加些土豆特别香,来看看我的做法吧!用到的食材和调味料有:腊肠5根、土豆1个、胡萝卜玉米豌豆适量、大米4碗、生抽酱油、蚝油适量;
制作过程如下:
1、准备大米,洗净后放到锅里,
2、腊肠切小段,土豆去皮切小丁,胡萝卜也切小丁,豌豆、玉米粒洗净,腊肠切成小段备用;
3、土豆丁、胡萝卜、豌豆、玉米粒、腊肠段倒进锅里,再倒入生抽酱油、蚝油、清水,搅拌均匀;
4、盖上锅盖,设置好煮饭时间,电高压锅或电饭锅都可以制作。我用的电高压锅,系统默认时间是10分钟就能做好,一般我会调成20分钟,让饭焖得更香一些。
5、时间到后, 锅盖打开,香喷喷的腊肠焖饭就做好了。不过这还没有结束,还需要一个步骤。
6、用勺子将锅里的饭搅拌均匀,土豆绵软,搅拌时用勺子按压,土豆就会软烂成泥,和锅里的其它食材混合,口感会更好。
腊肠土豆焖饭就做好了,简单易做又好吃,我们家人都很喜欢,尤其是我家孩子, 每次至少吃两碗。
电高压锅的好处就是比普通电饭锅节省时间,可以焖饭,也可以煮粥、煲汤、烘焙等,比其它厨具用时短,对于需要快速煮饭的家庭来说更实用。#春日美食推荐官##我的美食日记##自制美食##美食分享##电高压锅##厨艺教程##超能新星汇#
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