有个妹子在私信问了我这么一个问题，（见图）
我来给大家聊聊我的想法吧。

我的回答：

我更倾向于共存，而不是分开来谈。

你可以理解为他带给我的快乐值是3，
而我在遇见他以前，我的快乐值是7，
他来了以后，我的快乐值变为10。

有可能在相处过程中，他变成了5，
我原本值增长速度不及他快，
只从7变成了8 。

这时候他感觉到自己的价值了，
他的比重变大了，他开始威胁我，
让我放弃我那本身7的原始快乐股，
把精力全部投在他的身上，
不然他这个后来的3就要跑掉。

失去这个3我肯定是难过的， 但肯定会选择7，
因为3的不确定性太大，
而我本身的7是一直存在，
陪伴我的，可能增长慢，但它一直在增长。

即使某一天3可能增长成100，
而我原始的7只增长成了90，
我依旧会选择7。

因为3可能会停、会降、会离开，
但7永远陪着我，缓慢增长。

并且在与3相处的过程中，
我会时刻记得我的7，
最好的走向就是我与3一起去探索7的可能性，
这也是我现在做的事。

红烧肉
五花肉1000g
冰糖50g
黄酒50g
老抽8g
生抽40g
八角2个
桂皮3g
香叶2片
姜15g（切片）

做法：
1.最好是把五花肉先冻过，从冷冻室取出来还没有完全化冻的时候切，这时候比较好切，切成方便入口的小方块，切完用冷水浸泡30分钟。

2.捞出冲洗几遍，控水，用厨房纸把水吸干。不粘锅烧热，把肉放入锅里煎，肉皮朝下，这一面多煎一会儿，把肉皮煎得焦黄后再翻动，另外几面稍微煎一下就好，不要煎得过焦，煎得久一些虽然可以煎出不少油，但是也不容易炖得软烂了，红烧肉还是要软糯糯的好吃。

3.把煎出的油倒掉不要，加入冰糖、姜片、香叶、桂皮翻炒一分钟左右，这里不炒糖色，不用把冰糖炒到焦化，加入黄酒炒匀，加入老抽和生抽炒匀。把炒好的肉连同调料一起倒入炖锅中，加入足量的开水，我用北鼎22cm的铸铁锅，加大半锅水，大火煮开转小火炖一个小时。

4.一小时后肉已经炖熟，但是锅里汤还有很多，肉的颜色也还浅，可以开始收汁了，把火调大些，调到中大火，开着盖，边收边用铲子轻轻搅拌以免糊底，收到酱汁变得浓稠，肉的颜色也变得红亮即可。

没有再用盐，这个生抽的量咸味已经合适，生抽我用的牌子是金兰，大家根据自己用的生抽适当调整一下用量。如果你减半做只做500g的量，其实可以就在铸铁锅里煎，省得多刷一个锅，我是因为肉的量多，用铸铁锅煎的话一次放不下。

不炒糖色的做法比较适合新手，刚开始加好水如果你尝了一下汤觉得淡千万不要加盐或者生抽哦，会越炖越咸的。

也不要选太瘦的五花肉，太瘦吃起来会柴。

#一人食#

晴格格王艳太逗了！竟然毫不保留地向大家透露年轻秘笈。

“我没有吃反防腐剂。我就是每天要喝汤，今天我就喝了枸杞乌鸡汤，早上吃一些碳水的食物，但是也要多吃蔬菜和肉。要均衡。更重要的是要戒糖，吃水果也要吃低糖的水果，坚果可以多吃，多喝养生茶。睡前泡脚，多睡觉你会变美哦！”

王艳的年轻秘籍竟然没有玻尿酸，没有瘦脸针，没有进口面膜等。

但是她的年轻秘笈看似简单，实操起来却难上加难。有多少中年女人能像她这样衣食无忧，喝喝茶，喝喝汤，多睡觉啊！

她的微笑才是真正的年轻，每天有个好心情比不老容颜更真实！更贴近生活！她的声音已经透露了中年人的气息！