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京食京味新派老北京铜锅涮肉处处惊喜
和闺蜜打卡了处处精致惊喜和创新的【东直门涮肉】,果然名不虚传。颇具地方特色的名字,仅此一家别无分店。在蜂巢剧场楼上,黄瓦红墙、景泰蓝锅、手切牛羊肉、鲜调二八酱,精致典雅。
开胃小菜颇具新意,用各种特制的盐做蘸料,搭配冰镇苹果,带来完全不同的味蕾冲击;凉拌冰草清新解腻、芥末墩儿吃出小时候的味道,最爱以鸡尾酒形式盛放的炒红果,加入了石榴汁后的红果儿汁,酸甜适中,十分开胃。
我们点了经典的清汤锅,更能还原肉质食材的本味,毕竟这里的手切鲜肉才是重中之重的招牌。这里的牛羊肉都是48小时内的冰鲜不冷冻鲜羊肉,每天新鲜到店现切。比较特色的是涮羊肉串,在国内涮完的小串,蘸各种盐料吃或是麻酱蘸料,有完全不同的口感。
素材类的盆栽蘑菇和豆苗全部现吃现剪,充满趣味性,炸响铃有原味的和海苔味的,各具特色。 老北京主食不可错过,必点油酥烧饼和麻酱红糖饼,地道得都是吃一份打包一份的程度,幸福感爆棚!
“在理儿”“闷得儿蜜”“尖果儿”等北京方言为名的自制奶茶更是不容错过~
【东直门涮肉】
北京市东城区新中街甲3号蜂巢剧场二层
#北京探店##我要上同城精选##火锅#

北京同城交友 单身交友找对象

单身陈女士

年龄:30岁

身高:163公分

学历:硕士

月薪:2万-3万元

户籍:北京东城区

婚状:未婚

职业:大使馆

属相:猴

星座:白羊座
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#和失物招领“浇”个朋友#  【北京店植物特展开放】【北京门店活动报名】

谷雨这天,邀你来一场“剩菜盆栽”入门教学课。相信这场活动在当下的意义,是不用赘述的。无法来到现场,可同步收看直播。

参与时间:2022年4月20(周三)15:30—17:00
活动地址:北京市东城区国子监街42号
咨询电话:01064011855

图片来自:招领客们

吃不完,种起来。无论天南海北、线上线下,失物招领总想和你“浇”个朋友!

特别感谢联合传播:开FUN@菜市场热心市民 https://t.cn/RVJk9aF


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