法式提拉米苏

食材

鸡蛋2个、细砂糖15g、百利甜酒15ml、马斯卡彭奶酪150g、淡奶油80g、细砂糖（蛋白霜）15g、纯咖啡粉5.4g、开水70ml、咖啡酒20ml、百利甜酒20ml、手指饼干适量、可可粉适量、糖粉适量。

做法

1、将纯咖啡粉倒入量杯中，倒入70ml开水搅匀晾凉，倒入20ml百利甜酒，倒入20ml咖啡酒，搅匀备用。

2、将蛋黄分离出来，倒入15g细砂糖，搅打均匀，倒入15ml百利甜酒，搅拌均匀。

3、隔水加热，并不断搅拌至浓稠状，取出后继续搅拌，使其冷却，并变得更加粘稠。

4、取室温下软化的马斯卡彭奶酪，搅拌至顺滑，倒入蛋黄糊，搅拌均匀。

5、另取一盆倒入淡奶油，隔冰水打至8分发，与奶酪糊的浓稠度相当的程度

6、将打发好的奶油霜倒入奶酪糊中，搅拌均匀。

7、蛋白中分次加入15g细砂糖，打发至湿性发泡状态，分次加入之前的奶酪糊中。

8、搅拌均匀既是提拉米苏奶酪糊，取一容器，在底部倒入少许提拉米苏奶酪糊。

9、取一根手指饼干蘸满咖啡糖浆，截取适当长度摆放入杯中的奶酪糊表面。

10、在饼干表面覆盖一层奶酪糊，再摆一层蘸满咖啡糖浆的手指饼干，继续用奶酪糊填满杯子。

11、在软布上轻震几下使得表面变平整，放入冰箱冷藏过夜，食用前用可可粉和糖粉装饰即可。#春日美食推荐官##厨艺教程##创意美食#

法式提拉米苏

食材

鸡蛋2个、细砂糖15g、百利甜酒15ml、马斯卡彭奶酪150g、淡奶油80g、细砂糖（蛋白霜）15g、纯咖啡粉5.4g、开水70ml、咖啡酒20ml、百利甜酒20ml、手指饼干适量、可可粉适量、糖粉适量。

做法

1、将纯咖啡粉倒入量杯中，倒入70ml开水搅匀晾凉，倒入20ml百利甜酒，倒入20ml咖啡酒，搅匀备用。

2、将蛋黄分离出来，倒入15g细砂糖，搅打均匀，倒入15ml百利甜酒，搅拌均匀。

3、隔水加热，并不断搅拌至浓稠状，取出后继续搅拌，使其冷却，并变得更加粘稠。

4、取室温下软化的马斯卡彭奶酪，搅拌至顺滑，倒入蛋黄糊，搅拌均匀。

5、另取一盆倒入淡奶油，隔冰水打至8分发，与奶酪糊的浓稠度相当的程度

6、将打发好的奶油霜倒入奶酪糊中，搅拌均匀。

7、蛋白中分次加入15g细砂糖，打发至湿性发泡状态，分次加入之前的奶酪糊中。

8、搅拌均匀既是提拉米苏奶酪糊，取一容器，在底部倒入少许提拉米苏奶酪糊。

9、取一根手指饼干蘸满咖啡糖浆，截取适当长度摆放入杯中的奶酪糊表面。

10、在饼干表面覆盖一层奶酪糊，再摆一层蘸满咖啡糖浆的手指饼干，继续用奶酪糊填满杯子。

11、在软布上轻震几下使得表面变平整，放入冰箱冷藏过夜，食用前用可可粉和糖粉装饰即可。#春日好食光# #馋嘴美食安利# #我的生活一角# https://t.cn/A66dKyzD

他57岁娶22岁女学生，60岁喜得龙凤胎，年近70岁为赚奶粉钱成这样“老夫少妻”在80、90年代里是非常少见的，若是被人知道的话难免会受众人指指点点，而在新世纪里却是非常常见的。虽然在道德上有些难以让人接受，但随着越来越常见，祝福的人也逐渐增多。张雨绮和她老公相差了21岁，虽然现在分道扬镳了，但曾经也恩爱过。陈凯歌和他妻子相差16岁，两人在一起时受了不少人的舆论，如今孩子都长大成人了。张艺谋和他妻子相差了31岁，婚后把老婆宠成了公主不说，还生下两个儿子和一个女儿，如今一家五口过得十分幸福。