新手烘焙工具入门‼️自用好物推荐,别错过‼️
作为一个烘焙爱好者,这期间用过的烘焙工具也不少,下面给大家整理一下我常用且比较实用的工具。
✅烤箱
我用过的烤箱加起来差不多也有十来台,但我用的比较顺手的话,还是长帝的空气炸锅。烘焙食物上色均匀,特别喜欢它的空气炸功能,因为我们家经常做烤鸡、烤肉。唯一不好的就是内部不防粘,烤肉后不及时清理会留下擦不掉的污垢。
✅厨师机
我用过不少面包机和厨师机,其中最优秀的就是海氏的m6。它是我用过打面包最稳、光泽度最好、最静音的厨师机,不用担心晚上做面包被邻居投诉的那种。而且它的容量比较大,可以一次打6个吐司,可持续8小时工作,如果是经常做面包和吐司的小仙女,真的是建议人手一个。
✅吐司盒
买吐司盒的直接入手三能吧!我家那个条纹的吐司盒跟了我6年,防粘效果真的是没得说!它家的低糖吐司盒,我也买了两个,低糖比普通的烘烤的时间要缩短10分钟左右。
✅蛋糕模具
建议大家选用活底模,因为可以很轻易给蛋糕脱模。不要用固体的,防粘的也不要 ,因为这样子的话,蛋糕就没有办法爬高了。
✅面包模具
我买的比较多就是法焙客,而且他们家的油纸也超好用,做牛杂糖的时候比一般的油纸更要防粘。
✅刮刀、刮板、面包刀
刮刀要用一体式的,不要买分离式的,用久就容易掉。
刮板要用有弧度的,方便我们从容器里面把面团刮出来。
面包刀,我用三能的,特别锋利 ,切吐司不会掉渣。
✅打蛋玻璃碗
我买了两个,大的打蛋白,小的搅面糊,特别厚重,耐高温,也是法焙客家的。
✅蛋糕纸杯
硬纸的可以单独使用的,软纸的得配合连模使用。
✅口袋三明治机
这个机子小巧不占地方,压出来的三明治是外酥里嫩的,平时我放芝士碎的时候就喜欢用上它,九阳家的。
✅面包粉、蛋糕粉
我用的面包粉没有特别讲究,看哪便宜我就买哪个。因为我觉得做出好吃的面包,揉面和发酵过程掌握好很重要,只要能有一台优秀的厨师机即可 。
蛋糕粉就是低筋面粉,如果家里没有,也可以用普通面粉和玉米淀粉混合代替,按4:1的比例即可。
✅酵母
因为做面食比较多,我都是用100克用量的,用小玻璃瓶密封好就行。有耐高糖和高活性的,如果做高糖面食就选前者,做普通面食就选后者。
✅电子称
电子称要买精确到0.1的,我用的就是十几二十块的那种,用了三年了还没坏。
✅揉面垫
我以前都是买硅胶垫,不仅容易划烂,还经常跑位,后面买了不锈钢的揉面垫真香,解决了所有问题!#宝藏博主发光计划##出道吧新星##烘焙工具##烘焙#
作为一个烘焙爱好者,这期间用过的烘焙工具也不少,下面给大家整理一下我常用且比较实用的工具。
✅烤箱
我用过的烤箱加起来差不多也有十来台,但我用的比较顺手的话,还是长帝的空气炸锅。烘焙食物上色均匀,特别喜欢它的空气炸功能,因为我们家经常做烤鸡、烤肉。唯一不好的就是内部不防粘,烤肉后不及时清理会留下擦不掉的污垢。
✅厨师机
我用过不少面包机和厨师机,其中最优秀的就是海氏的m6。它是我用过打面包最稳、光泽度最好、最静音的厨师机,不用担心晚上做面包被邻居投诉的那种。而且它的容量比较大,可以一次打6个吐司,可持续8小时工作,如果是经常做面包和吐司的小仙女,真的是建议人手一个。
✅吐司盒
买吐司盒的直接入手三能吧!我家那个条纹的吐司盒跟了我6年,防粘效果真的是没得说!它家的低糖吐司盒,我也买了两个,低糖比普通的烘烤的时间要缩短10分钟左右。
✅蛋糕模具
建议大家选用活底模,因为可以很轻易给蛋糕脱模。不要用固体的,防粘的也不要 ,因为这样子的话,蛋糕就没有办法爬高了。
✅面包模具
我买的比较多就是法焙客,而且他们家的油纸也超好用,做牛杂糖的时候比一般的油纸更要防粘。
✅刮刀、刮板、面包刀
刮刀要用一体式的,不要买分离式的,用久就容易掉。
刮板要用有弧度的,方便我们从容器里面把面团刮出来。
面包刀,我用三能的,特别锋利 ,切吐司不会掉渣。
✅打蛋玻璃碗
我买了两个,大的打蛋白,小的搅面糊,特别厚重,耐高温,也是法焙客家的。
✅蛋糕纸杯
硬纸的可以单独使用的,软纸的得配合连模使用。
✅口袋三明治机
这个机子小巧不占地方,压出来的三明治是外酥里嫩的,平时我放芝士碎的时候就喜欢用上它,九阳家的。
✅面包粉、蛋糕粉
我用的面包粉没有特别讲究,看哪便宜我就买哪个。因为我觉得做出好吃的面包,揉面和发酵过程掌握好很重要,只要能有一台优秀的厨师机即可 。
蛋糕粉就是低筋面粉,如果家里没有,也可以用普通面粉和玉米淀粉混合代替,按4:1的比例即可。
✅酵母
因为做面食比较多,我都是用100克用量的,用小玻璃瓶密封好就行。有耐高糖和高活性的,如果做高糖面食就选前者,做普通面食就选后者。
✅电子称
电子称要买精确到0.1的,我用的就是十几二十块的那种,用了三年了还没坏。
✅揉面垫
我以前都是买硅胶垫,不仅容易划烂,还经常跑位,后面买了不锈钢的揉面垫真香,解决了所有问题!#宝藏博主发光计划##出道吧新星##烘焙工具##烘焙#
如果你想炒股养家,请牢记一句炒股口诀,“线上阴线买,买错都要买!”大道至简,浓缩十多年的交易生涯,提供关键思路,抓到了非常多的牛股,今天将口诀的具体用法分享给大家,通俗易通,希望大家认真领悟,看一遍看不懂也没关系,收藏起来,反复多看几遍,相信你会有所收获!
一. 什么是线上阴线买”的形态:
{线上阴线买}指的是重要的支撑线或者均线,只要在重要的支撑线以上,即便是出现下跌阴线也可以进行买入。原理简单的来说就是——个股在走势上突破压力位icon后的回调买入。“线”——指的是前期的压力位置,“阴线”——指的是突破后的阴K线调整。
二 “线上阴线买”需要的有哪些条件:
1.股票日K处于回调后的上升趋势,日K处于下跌趋势的股票放弃.
具体的技术形态,我在前面的12月发文中详细介绍过常用的底部特征,比如二次探底、头肩底icon,W低等形态,底部出现日线低分型或者金针探底等底部信号(.如图一)
2、股价放量突破中枢的上轨以后,还会再度回踩,回到箱体中枢区间里。第一次突破洗去了不少套牢盘,回踩让跟风盘不会轻易进(图二)。
3.需要找到上升趋势的阳线,这根大阳线,也可以是由两到三根中阳线组成,而这阴线的收盘价并没有有效跌破icon阳线的开盘价,一定要等10日均线或者30日均线的过来(谷价回到10日均线)再考虑,不要着急买入。
4、盘中的阴线看做阴线,很多次是以下影线洗盘的方式回踩5日或者30日均线。(图三)
5、强势洗盘,一般不会到10日均线(也有用30日均线的)。
6.支撑均线一般是10日均线,也有用30日均线的.结合当前的情况来综合研判.
7.因此要10日均线或者30日均线加几分钱考虑介入,留意成交量,突破放量,整理缩量.
(图四)
三. 进场位置:
(1).最好是在相对底部突破的谷票成功率更高,对于相对高位盘整不参与。
(2)这种方法同样适用大周期比如周K和月K,看周期做短周期.
以上就是“线上阴线买,买错都要买!“需要注意的条件不多,但注意细节很关键,认真研究领悟精华.
三个细节 (1)盘整时间不应该超过13天,超过应止损出局。止埙空间不超过6%.
(2)根据行情来自行判断比较好,不要固定一根均线,结合当前的情况来综合研判。
(3)最好配合资金流向和其他技巧术研判,提高成功率。
以上方法是经过多年实践验证过的,成功率比较高,而且主力强势拉升、情绪高涨,阴线介入,容易走出主升行情.
为了方便大家更好地领悟这个方法,我花了2个小时制作了图文,下面经典的4种图形就是图文并茂的介绍,通俗容易理解,建议收藏,如果你觉得有帮助可以转发给有需要的朋友。
一. 什么是线上阴线买”的形态:
{线上阴线买}指的是重要的支撑线或者均线,只要在重要的支撑线以上,即便是出现下跌阴线也可以进行买入。原理简单的来说就是——个股在走势上突破压力位icon后的回调买入。“线”——指的是前期的压力位置,“阴线”——指的是突破后的阴K线调整。
二 “线上阴线买”需要的有哪些条件:
1.股票日K处于回调后的上升趋势,日K处于下跌趋势的股票放弃.
具体的技术形态,我在前面的12月发文中详细介绍过常用的底部特征,比如二次探底、头肩底icon,W低等形态,底部出现日线低分型或者金针探底等底部信号(.如图一)
2、股价放量突破中枢的上轨以后,还会再度回踩,回到箱体中枢区间里。第一次突破洗去了不少套牢盘,回踩让跟风盘不会轻易进(图二)。
3.需要找到上升趋势的阳线,这根大阳线,也可以是由两到三根中阳线组成,而这阴线的收盘价并没有有效跌破icon阳线的开盘价,一定要等10日均线或者30日均线的过来(谷价回到10日均线)再考虑,不要着急买入。
4、盘中的阴线看做阴线,很多次是以下影线洗盘的方式回踩5日或者30日均线。(图三)
5、强势洗盘,一般不会到10日均线(也有用30日均线的)。
6.支撑均线一般是10日均线,也有用30日均线的.结合当前的情况来综合研判.
7.因此要10日均线或者30日均线加几分钱考虑介入,留意成交量,突破放量,整理缩量.
(图四)
三. 进场位置:
(1).最好是在相对底部突破的谷票成功率更高,对于相对高位盘整不参与。
(2)这种方法同样适用大周期比如周K和月K,看周期做短周期.
以上就是“线上阴线买,买错都要买!“需要注意的条件不多,但注意细节很关键,认真研究领悟精华.
三个细节 (1)盘整时间不应该超过13天,超过应止损出局。止埙空间不超过6%.
(2)根据行情来自行判断比较好,不要固定一根均线,结合当前的情况来综合研判。
(3)最好配合资金流向和其他技巧术研判,提高成功率。
以上方法是经过多年实践验证过的,成功率比较高,而且主力强势拉升、情绪高涨,阴线介入,容易走出主升行情.
为了方便大家更好地领悟这个方法,我花了2个小时制作了图文,下面经典的4种图形就是图文并茂的介绍,通俗容易理解,建议收藏,如果你觉得有帮助可以转发给有需要的朋友。
为什么要买的东西有那么多?!
盘点一下各类囤货,不少!
甚至洗护类囤多了,很多都变成近临期了[苦涩][苦涩][苦涩]现在需要拼命克制自己的购物欲[二哈][二哈][二哈]诸如洁面洗发水护手霜身体乳面膜唇膏,至少一年之内不能买了![允悲][允悲][允悲]
面霜精华在消耗中…有很感兴趣的品牌,等好价中~不急[笑cry][笑cry]
口红最近比较心水阿玛尼红管唇釉,色号来来回回选了好久,加了购物车又删除也好几遍了[awsl][awsl]因为现在常年戴口罩,涂口红的时间不多,消耗慢,手头上好多囤货呢[允悲][允悲]现在是喜新厌旧的情绪泛滥[二哈][二哈]
抽纸卷纸湿巾不缺,有好价可以补货;
洗衣液很多,短期内不买了;消毒液够用。有好价可以补货;
嗯那就多买点吃的喝的吧[嘻嘻][嘻嘻]
盘点一下各类囤货,不少!
甚至洗护类囤多了,很多都变成近临期了[苦涩][苦涩][苦涩]现在需要拼命克制自己的购物欲[二哈][二哈][二哈]诸如洁面洗发水护手霜身体乳面膜唇膏,至少一年之内不能买了![允悲][允悲][允悲]
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口红最近比较心水阿玛尼红管唇釉,色号来来回回选了好久,加了购物车又删除也好几遍了[awsl][awsl]因为现在常年戴口罩,涂口红的时间不多,消耗慢,手头上好多囤货呢[允悲][允悲]现在是喜新厌旧的情绪泛滥[二哈][二哈]
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