^_^豆子今日菜谱^_^
【豆腐什锦汤】
原料：嫩豆腐一块 胡萝卜（买嫩点，不然切丝能切到你怀疑人生）香菇（平菇 口蘑都行）鸡蛋 香菜一把（不爱吃香菜的可用芹菜叶代替）干木耳一小撮
佐料：葱丝 胡椒粉 香油 水淀粉
做法：
胡萝贝切丝（拇指长），香菇木耳泡发切丁 ，香菜切碎，嫩豆腐切丁（切大点，不然容易碎） 。
油锅烧热，下葱丝爆香，放入胡萝卜丝爆炒，加水适量，大火烧开，加适量盐调味，放入香菇丁、木耳丁、嫩豆腐，煮沸后加入适量水淀粉，一边加一边搅和，大火继续，两个鸡蛋打散，一边缓慢加入鸡蛋液然后继续搅和，形成漂亮的蛋花（蛋花漂不漂亮因人而异），撒入香菜碎，煮至汤汁浓稠，加适量味精和盐，关火起锅，装盘后加入几滴香油！
好吃不长肉的豆腐什锦汤就做好啦！[哈哈][哈哈]
另外两道是鸡骨炖黄豆和清炒包菜胡萝贝丝

【蒸糯米丸子】：胡萝卜片垫底，可以压成花的形状→肉丸（牛肉搅碎，加了一块豆腐，再调味）滚上一层浸泡一夜的糯米→放好上锅蒸蒸20分钟（按肉丸大小计算时间）→蒸好后可以在每个丸子上撒点葱花（又香又好看）。
◇我还没拍照，丸子就被吃了一个！再不拍一张恐怕只剩胡萝卜片了（某人特别不爱吃胡萝卜）。蔓蔓也喜欢吃，一餐能吃五个，延延只能吃碾碎的丸子[允悲]。#蔓延小食光# 好久没有写菜谱了，连拍照都敷衍了许多。

#减肥[超话]# 翻看快聊天记录的时候发现一个案例，来分享下。一个朋友，最近也在调整饮食，突然发现自己手和脸都变黄了，很担心。
有人问，我们不就是黄种人吗？
这个黄可不是一般的黄。一看，心理明白三分，再一问果然没错。
她已经爱上了南瓜粥和胡萝卜，每天爱吃，吃了有大概一个多月了。南瓜和胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素，这个东西是脂溶性的，在肝脏转化成维生素A。如果有多的会被人储存下来，放哪里呢？
脂溶性嘛，肯定放脂肪里咯。脂肪在皮下还是更丰富的。胡萝卜本身也是黄色，一多，皮肤自然就更换了。
不过不用担心，停了南瓜和胡萝卜一段时间，黄自然就消了。