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福楼| 在花园里吃惠灵顿牛排也太了吧

Hello 我是安森~
爱吃，爱玩儿，爱旅行，
身体和灵魂必须有一个在路上！
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是餐厅还是花园
第一次来福楼，我就被眼前的环境惊着了，是餐厅还是花园？不论是门口的植物小车还是餐厅内的绿植布置，都让人耳目一新。餐桌周围到处是植物，散发着自然的魅力；整洁的餐桌和精巧摆放的餐具，又透露着西餐厅的简约、大方。

菜品才是硬实力
✅惠灵顿牛排：新西兰进口牛肉，外皮酥脆，牛排香嫩有嚼劲。
✅整烤活体蘑菇：蘑菇你肯定吃过，但鲜活的蘑菇整烤的做法你可能没有试过。
✅慢烤大西洋鳕鱼：来自大西洋的鳕鱼经过精心的慢烤，鱼肉紧致弹牙！
✅西班牙海鲜烩饭：可能是我最近在学西班牙语的原因，格外喜欢这道，用勺子搓一满米饭，再配上个鱿鱼圈，送入口中，让海鲜的滋味在口中蔓延。

茶余饭后
用餐的时候，发现隔壁桌是一家三口，一看就是一个不常照顾家的爸爸为了弥补而带着全家来吃的样子，妈妈趁这个机会赶紧请服务员帮忙拍张合影，儿子略显平静，爸爸积极的配合微笑，一家人的样子让人有些忍俊不禁。

破除刻板印象
作为老牌的西餐厅，福楼的菜品既保留西餐的完整性，又在融入中国口味方面也有一些大胆的尝试，至少我认为在刻板的西餐中飘逸着一丝中国味道。

地址：西单北大街131号西单大悦城6楼查特花园里
地铁：1/4号线西单站F1西北口步行440m
自驾：导航“西单大悦城”

enson
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