灌肠是老北京小吃的代表,从小就得意这一口。记得小时候,外婆煎的灌肠软糯间带点香脆,蘸点蒜蓉、盐、麻油、温水调的料汁,吃一口,那种满足无法用文字表述。

灌肠最著名的品牌是"隆福寺”。打开包装应该是一种淡粉色,用刀切片时Q弹之间应该带点耐性。现在的灌肠打开包装,已变成灰不拉几的颜色,我只有改变烹制的方式,但仍找不回原来的味道。更可笑的是"隆福寺“也被盗版成"龙佛寺“。由此想到享誉中外的北京烤鸭,现在已吃不到当年那个迷人的味道。先前是用松枝烤,而现在一律的电烤,能好吃才怪!老祖宗留下的东西已被金钱荡得不见了踪影,一种悲哀由然而生。

八字小知识#好运##星座#
偏印: 
  偏印代表才华与学识,具有非常优异之领悟能力与理解能力,思想超俗但有点怪异,多幻想而不切实际,好的时候能挑除既有形式,开发崭新的企画,有特别的见解,不好的时候喜欢钻牛角尖,做事缺乏耐性,有始无终,虽然偏印是有思想超俗而带点怪异,因不太切实际,所挑选的配偶有点与众不同,也有差距大的标志,但偏印也具有克制食神伤官的功能,所以配偶年龄的差距则有所缩短,一般约在二至三岁左右。

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