#家常菜谱札记[超话]# 水煮罗非鱼+番茄蛋汤
罗非鱼去头去骨(头和骨别丢,可以做鱼头汤),片厚片(薄片容易碎),加胡椒粉、淀粉、料酒、姜腌制,淀粉多一些可以让肉质更滑。起锅下一块牛油火锅底料煸香,加水烧开后下鱼片,煮一分钟后起锅,根据个人口味是当家香菜芝麻,加蒜米的记得热油爆一下。
番茄鸡蛋汤好喝的秘诀是先把番茄炒出沙在加水烧开,打鸡蛋的时候在里面加一些淀粉,这样下锅蛋才会有好看的形状。
罗非鱼去头去骨(头和骨别丢,可以做鱼头汤),片厚片(薄片容易碎),加胡椒粉、淀粉、料酒、姜腌制,淀粉多一些可以让肉质更滑。起锅下一块牛油火锅底料煸香,加水烧开后下鱼片,煮一分钟后起锅,根据个人口味是当家香菜芝麻,加蒜米的记得热油爆一下。
番茄鸡蛋汤好喝的秘诀是先把番茄炒出沙在加水烧开,打鸡蛋的时候在里面加一些淀粉,这样下锅蛋才会有好看的形状。
#金永斌[超话]#cr._youngbin_rice_
22.04.16(星期六)
#영빈 19日早餐
- 热狗面包
-麦片
-蔬菜沙拉
-苹果酒
甜点
- 白牛奶
22.04.16(星期六)
#영빈第19天午餐
- 虾仁炒饭
- 金针菇鸡蛋汤
-炸土豆饼
-泡菜
- 红枣樱桃番茄
22.04.16(星期六)
#영빈第 19 天晚餐
-糯麦饭
-部队汤
-炸酱炒年糕
-土豆辣味罐头
-萝卜块儿
甜点
-(自然是)扁桃汁
22.04.16(星期六)
#영빈 19日早餐
- 热狗面包
-麦片
-蔬菜沙拉
-苹果酒
甜点
- 白牛奶
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#영빈第19天午餐
- 虾仁炒饭
- 金针菇鸡蛋汤
-炸土豆饼
-泡菜
- 红枣樱桃番茄
22.04.16(星期六)
#영빈第 19 天晚餐
-糯麦饭
-部队汤
-炸酱炒年糕
-土豆辣味罐头
-萝卜块儿
甜点
-(自然是)扁桃汁
#微博厨房大赛##厨神养成记##家常菜谱札记[超话]# 水煮罗非鱼+番茄蛋汤
罗非鱼去头去骨(头和骨别丢,可以做鱼头汤),片厚片(薄片容易碎),加胡椒粉、淀粉、料酒、姜腌制,淀粉多一些可以让肉质更滑。起锅下一块牛油火锅底料煸香,加水烧开后下鱼片,煮一分钟后起锅,根据个人口味是当家香菜芝麻,加蒜米的记得热油爆一下。
番茄鸡蛋汤好喝的秘诀是先把番茄炒出沙在加水烧开,打鸡蛋的时候在里面加一些淀粉,这样下锅蛋才会有好看的形状。
罗非鱼去头去骨(头和骨别丢,可以做鱼头汤),片厚片(薄片容易碎),加胡椒粉、淀粉、料酒、姜腌制,淀粉多一些可以让肉质更滑。起锅下一块牛油火锅底料煸香,加水烧开后下鱼片,煮一分钟后起锅,根据个人口味是当家香菜芝麻,加蒜米的记得热油爆一下。
番茄鸡蛋汤好喝的秘诀是先把番茄炒出沙在加水烧开,打鸡蛋的时候在里面加一些淀粉,这样下锅蛋才会有好看的形状。
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