#2020最后1个月# #辟谣# 【樱桃全靠膨大剂?肥料催生菠菜绿?2020年农产品十大谣言别再信!】

01 华南海鲜市场供货商忏悔书?

  谣言概述:2020年2月,一篇题为《华南海鲜市场供货商的忏悔书!曝光巨大黑幕!》的涉疫情文章突然爆红网络,文章以华南海鲜市场所谓市场经营户的口吻爆料市场内存在大量水产品质量安全问题。

  传播热度:★★★★★

  真相解读:据统计,这篇粗制滥造的谣言帖,收获了千万次的阅读量,一些人对其中渲染的水产经营乱象深表担忧,甚至连水产品都不敢吃了。经确认,谣言中的所谓“事发地”和“当事人”均和武汉华南海鲜市场没有任何关系。事实上,2016年端午前后网络中即出现类似传言,当时所谓的忏悔人是“宁波余姚人徐翠芹”。据查,当时宁波余姚市场监管部门对辖区内相关市场进行了检查,并未发现网传情况,且当地市场并未查到叫“徐翠芹”的经营户。2017年上半年,网络中再次出现类似“忏悔书”传言,只是作者便成为福州仓山人郑国强,其余表述内容基本相同。解放日报等媒体及时对传言进行了澄清,并邀请有关专家就黄鳝、虾蟹等水产品使用避孕药问题进行了科普解读。本次谣言接疫情热度蓄意“张冠李戴”“老谣新炒”,公安机关已及时出手,一举揪出该谣言背后的平均年龄仅19岁的“网络水军”团伙。

  02 樱桃大个全靠膨大剂?

  谣言概述:2020年6月,网传一段关于大樱桃的视频,视频中说,市面上的大樱桃99%都使用了膨大剂,大樱桃使用膨大剂后果个翻番、果核无仁、早熟(可提前约半个月上市)。

  传播热度:★★★★☆

  真相解读:樱桃的果实大小与品种有关。目前生产上主栽的大樱桃品种,平均单果重大多在6克至12克,一些品种的最大果重均在13克以上,谣言视频所说的“12克、13克是大樱桃的果实生长极限”并不成立。目前,在我国露地樱桃园不使用膨大剂,只有个别大棚樱桃园使用膨大剂,以提高座果率和增大果个。而且,膨大剂不是催熟剂,其作用是促进细胞分裂,进而增大果个,而不是促进果实成熟。樱桃上使用的膨大剂都是微毒或低毒的,不会对樱桃产品安全和消费者健康造成风险。

  03 98%的黄瓜都是用了药?

  谣言概述:2020年中旬,网络传言98%的黄瓜都是用了药,黄瓜尖儿有突起就是打药的;黄瓜刺儿多且密集就是用了激素。

  传播热度:★★★★☆

  真相解读:黄瓜尖儿有突起现象的确可能使用了如2,4-滴和氯吡脲等植物生长调节剂,但应正确认识植物生长调剂的作用和风险。农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)对黄瓜中的2,4-滴和氯吡脲残留进行了风险评估,结果表明:其慢性膳食暴露量分别在安全参考剂量的0.146%和0.005%以下。因此,食用施用过2,4-滴或氯吡脲的黄瓜是安全的。植物生长调节剂一般都是低剂量使用,如果使用不当易出现畸形果,甚至出现相反作用,因此在果蔬产品中残留极低,对消费者来说食用安全风险很低。此外,黄瓜果实带刺的现象,长期以来一直被认为是黄瓜新鲜程度的一个外观表征。但黄瓜果实是否带刺、带刺多少,主要取决于黄瓜的品种特性,与植物生长调节剂并没有必然的关系。

  04 让钟南山院士哭泣的速生鸡?

  谣言概述:2020年初,微博、微信及多家短视频平台中大量出现一则关于“速生鸡”的视频。上述视频多在标题中冠以钟南山院士的名义进行传播。

  传播热度:★★★★☆

  真相解读:本次谣言传播所用视频系2012年12月18日央视新闻直播间内容,部分自媒体账号在传播中有意删减了新闻的头尾,并冠以诸如《刚刚钟南山最新发布消息!鸡肉!鸡肉!难怪病痛越来越多!》《钟南山:“速生鸡”!难怪得病的百姓越来越多!》等类似耸人听闻的标题。实际上,视频内容与钟南山院士并无任何关系。部分消费者对肉鸡的生长速度还停留在传统土鸡生长速度的认知阶段,认为肉鸡就应该养殖半年甚至一年才能长大出栏。因此,对现代肉鸡40天能长到1.5-2.5 公斤难以置信。

  05 瓜蒂突起的西瓜是催熟的?

  谣言概述:2020年,网络中多次流传“市售西瓜是催熟的”“瓜蒂突起的西瓜就是用药了”的说法。

  传播热度:★★★★

  真相解读:当前,市售西瓜绝大多数是自然成熟,设施、地域等栽培调控可实现西瓜周年自然成熟上市;自然成熟的西瓜甜,催熟西瓜酸,无催熟的必要性。在先尝后买的市场背景下,催熟西瓜是瓜农自毁销路的做法。西瓜的外形、瓜蒂是否突起属于西瓜品种特征形态,除少量受发育中各种条件影响的畸形外,正常的西瓜都有其品种特征形态。将个别畸形西瓜说成普遍现象,并通过媒体广为传播,是误导消费者的行为。即使催熟西瓜使用乙烯利,抑制内源生长素的合成,促进果实成熟,也未见有改变西瓜形态的报道。

  06 我们吃的是“假大米”?

  谣言概述:2020年2月,一条《“塑料大米”的制作过程,我们吃的是“假大米”》的视频在社交平台上疯传。

  传播热度:★★★★

  真相解读: “塑料大米”是近几年的“老谣言”,已被多次辟谣。视频中是在制作塑料颗粒,方便运输,并不是在制作假大米。而且,塑料的价格比大米也要高上许多,造假者不存在以塑料颗粒替代大米的动机。

  07 皮红肉青的番茄是打药所致?

  谣言概述:2020年6月,网络传言西红柿囊肉分离是打药了,颜色泛红但较硬就是打药的。

  传播热度:★★★☆

  真相解读:“囊肉分离”“皮红肉青”反映的是番茄的成熟度,不是食品安全问题。番茄呈现红色是番茄红素积累的结果,伴随着番茄的逐渐成熟,番茄红素由外向内逐渐累积。未完全成熟的番茄才表现出“囊肉分离”“皮红肉青”的现象。番茄果实有果皮薄、含汁液多、怕挤压的特点,如果采摘完全成熟的番茄,在运输过程中内部组织变软、容易破裂。为了保证一定的货架期,长途运输的番茄一般在未成熟时采摘,成熟度低,青的部分较多。使用植物生长调节剂乙烯利催熟未成熟的青番茄,青番茄会不断着色,在未完全进入成熟阶段而成为“囊肉分离”“皮红肉青”番茄。

  08 湖北农产品感染“新冠病毒”?

  谣言概述:2020年新冠疫情期间,关湖北农产品安全性的质疑很多,甚至有传言称“湖北大米不能吃了”,茶叶、柑橘也先后中招。3月初,《中国经济周刊》报道湖北农产品存在大量滞销情况,一些消费者担心来自湖北的农产品会携带病毒不敢购买。

  传播热度:★★★☆

  真相解读:新冠肺炎并非食源性疾病,无论是湖北农产品,还是其他食品本身都不是新冠肺炎病毒的携带者或是传染源。和大多数病毒一样,新冠病毒也是需要借助宿主才能复制和自我繁殖。农产品本身并不能成为新冠病毒的主要宿主。此外,目前证明新冠病毒主要感染人类及其他哺乳纲的动物,为恒温动物,对淡水鱼类等变温动物的感染几率很小。

  09 水果打甜蜜素?

  谣言概述:2020年6月,一则声称“水果发甜因为打了甜蜜素”“无籽葡萄蘸了避孕药”的视频在网络上迅速传播。

  传播热度:★★★

  真相解读:经分析,上述视频系2016年前后“柑橘打甜蜜素”“避孕药葡萄”两段谣言视频拼接而成。造谣者将两段视频前后拼接,模糊时间和地点信息,并在视频结尾插入煽动性语言,形成了恶性传播。事实上,在种植环节给水果“打甜蜜素”,这种操作基本不可能,因为甜蜜素是水溶性的,几乎不溶于有机溶剂,这使得它很难穿透水果表皮的蜡质层。现在,很多水果吃起来确实比过去要甜了,这是通过一代一代农业科技人员选育的结果,并不是说甜味水果就被添加了甜味剂。此外,由于植物体内缺乏相应的受体以及信号途径,作为动物激素的避孕药无法被植物识别和起效,也就根本无法给植物“避孕”。

  10 墨绿的菠菜全因施肥过量?

  谣言概述:2020年,有网民发帖称“近期买到的菠菜绿得发黑,不敢吃,是不是化肥施多了”。

  传播热度:★★☆

  真相解读:对绿叶菜来说,叶子绿得发黑才是营养价值高的状态。绿叶颜色越深说明叶绿素越多,合成的养分越多,营养价值越高。菠菜是一年四季可以种的蔬菜,耐寒性很强,有春菠菜、夏菠菜、秋菠菜和冬菠菜。冬菠菜是在入冬之前播种,冬天休眠,春天收获的。为了提高它的抗冻性,菠菜休眠之前的确要施肥补营养,但这是帮助菠菜越冬所必需的措施,其效果就是让叶绿素含量增加,叶片充分肥大,加强光合作用,以便菠菜积累营养。植物和人一样,“身体强壮”才能抵抗严寒。大棚蔬菜、水培蔬菜的叶片颜色往往会偏浅,原因之一是光照不足,叶绿素不够多。(本文由 农业农村部农产品质量安全舆情监测团队 整理)

【5月2日下午16时全省高速路况 】#浙江高速路况##五一出行#

一、G56杭徽高速:杭州段杭州方向临安附近,因事故及大流量缓行;
二、G2504绕城高速:东线金华方向下沙大桥附近,因事故及大流量缓行;
三、G25杭新景高速:杭州段杭州方向东洲岛附近,因事故及大流量缓行。
四、G25杭宁高速:湖州段南京方向因湖州北至湖州南大流量,南京方向湖州北进口关闭;杭州方向湖州北附近,因事故缓行,杭州方向长兴南、湖州北进口关闭。
五、G1522常台高速:绍兴段上虞方向双彩至章镇进口临时关闭。
六、S26诸永高速:绍兴段永嘉方向因大流量,大山脚附近缓行,杭金衢金华方向直埠枢纽引流。
七、G1512甬金高速:宁波段宁波方向洞桥互通附近,因事故后方排队缓行,洞桥入口关闭,溪口东入口只开一个车道通行。
八、G15甬台温高速:温州段福建方向大桥北附近,因事故,福建方向大桥北进口因大流量临时关闭。
九、G60杭金衢高速:金华段衢州方向因金华西附近因事故,衢州方向金华主线分流,衢州方向各入口关闭;金华段杭州方向游埠附近因事故,杭州方向游埠、龙游入口关闭;
衢州段杭州方向球川、阁底、常山、衢州西、衢州东入口关闭。

土地市场升温将再度刺激房价?专家:个别现象

端午小长假,中证君走访国内多处楼盘发现,为刺激市场需求,部分售楼中心打出购房优惠招牌,推出特价房、折扣房,甚至发放看房红包,即便如此,居民购房热情仍不温不火。

  与之形成对比的是,5月以来,部分城市土地市场升温,杭州更是以收获266亿元土地出让金领跑土地市场。不过,分析人士指出,土地市场升温只是个别现象,并未在全国遍地开花。个别城市中的优质地块,才会产生高溢价竞争,国内土地市场仍将呈平稳发展态势。

  数据显示,告别年初短暂“小阳春”后,5月以来一二线楼市表现平稳,三四线城市楼市仍处于盘整期。市场普遍认为,未来房地产区域市场分化将愈加明显。其中,一二线城市房价更趋平稳,部分三四线城市将面调整压力。

  消费者购房日趋理性
  中证君端午小长假期间来到山东省某四线城市开发区的一家楼盘,虽该楼盘推出部分特价房,但也仅有3组顾客前来看房。该楼盘去年秋季开盘的约700套住宅目前还剩数十套待售,虽销量可观,但远不及前两年开盘不久便售罄的场面。售楼处人员向中证君介绍,为吸引居民购房,小区内特设某知名小学分校,如果全款购房,还可免约1万元现金。

  市民孙女士去年迎来家中第二个小孩,她计划更换一套住房。“父母得过来带孩子,想换套140平的。”不过孙女士表示,该楼盘售价12000元/平方米,略高于心理预期,她仍在观望。

  业内人士透露,自去年10月开始,当地房价已到阶段高位,在“房住不炒”的定位下,消费者的购房行为也日趋理性,目前购房者多数处于观望状态。

  5月以来,部分城市土地挂牌量明显增多。土地市场升温是否意味着将迎来新一轮房价上涨?

  中指研究院报告显示,5月全国土地市场整体供应同比增加,成交环比量价齐升。5月,全国土地市场供应量同比微增,宅地供应增逾两成,各线城市供应环比均增。成交方面,整体成交量环比增加近一成,成交均价同比上涨近50%,出让金总额同比走高。

  从5月全国300个城市土地市场情况来看,供求方面,市场总体供应量较4月上升,但成交量同比下滑;价格方面,整体成交均价走高,一线城市均价同比翻番;出让金方面,出让金总额同比上扬,杭州揽金近266亿领跑;此外,长三角土地交易活跃,多宗地块入围前十榜单。

  不过,分析人士指出,土地市场升温只是个别现象,并未在全国遍地开花。个别城市中的优质地块,才会产生高溢价竞争,国内土地市场仍将呈平稳发展态势。

  备受关注的是,为控制土地竞拍热度,近期继苏州等地下调土地最高限价后,合肥也于近期发布《关于进一步明确竞买资格审查的公告》,尽可能避免关联公司报名参加同一宗地的竞买,最大限度地防止围标现场发生。

  对此,业内人士表示,稳地价才能稳房价,政府不断出台系列调控政策,预示着“稳地价、稳房价、稳预期”仍将是未来一段时间房地产市场调控的主基调。

  张波表示,稳房价的关键点主要包括三个方面:一是供需平衡,即单靠行政手段压制房价的效果只能作用于短期,市场供需平衡才是楼市稳定的基础;二是因城施策,不同城市的冷热程度和供需双方的特点都具有差异性,落实地方主体责任,因城施策是保证楼市稳定的关键点;三是持续打击房地产市场乱象,尤其是哄抬房价、鼓吹炒房等行为。

  另据穆迪预计,在房价持续强劲上涨的情况下,调控措施放松可能性降低,年内房价涨势料将放缓。

  一二线楼市表现平稳,三四线城市楼市仍处盘整期
  告别年初短暂“小阳春”后,5月以来一二线楼市表现平稳。

  新建住宅方面,中指研究院报告显示,5月,全国100个城市(新建)住宅平均价格为14836元/平方米,环比上涨0.24%,涨幅较上月收窄0.04个百分点。其中,北京、上海等十大城市(新建)住宅均价为26864元/平方米,环比上涨0.08%,涨幅较上月收窄0.03个百分点。

  58同城、安居客发布的5月《国民安居指数报告》显示,5月全国楼市67个重点监测城市中,新房价格环比上浮0.44%,二手房环比微增0.11%。告别年初金三银四“小阳春”后,5月全国楼市整体上涨动力偏弱。

  值得关注的是,诸葛找房数据研究中心6月6日发布的限竞房报告显示,北京限竞房供应占比已超六成,为北京市场的供应主力。然而在2019年限竞房产品大量入市的情况下,北京新建商品住宅市场也存在着供应结构单一,产品有同质化倾向的问题,导致限竞房去化压力加大。

  张波分析,首先,区位因素是影响限竞房热度的首要因素,目前绝大部分限竞房都位于五环周边,同时区域内的同质化竞争激烈,加剧了区域内项目的去化难度。

  其次,限竞房未来的成本压力仍然较大,从近两年上市的限竞房来看,拿地的时点大都是在2016年末到2017年中,这个时段北京楼市依然热度较高,房企对于后市普遍较为乐观,拿地热情也高,也同步造成土地成本相对较高而销售价格难有大幅下降空间。

  另外,以目前北京楼市的行情来看,限竞房新增供应的销售压力依然较大,并且不排除部分项目会以贴着成本最低售价的方式加快销售。

  二手房方面,5月,易居研究院监测的10个城市(北京、深圳、杭州、成都、南京、厦门、苏州、青岛、无锡和金华)二手房成交量为8.0万套,环比下降2.7%,该机构预计6月10城二手房成交量环比进一步下降。

  我爱我家研究院通过梳理5月全国各地楼市重要政策及事件指出,国家和地方相关政策促使一二线城市楼市降温。

  房地产区域分化愈加明显
  展望一二线城市楼市走势,张波指出,尽管目前一线城市仍是全国调控最为严格的区域,但房企对一线城市土地保持了相对谨慎乐观,一线城市楼市未来的稳定性要好于全国。而人才政策等因素将拉升部分二线城市的竞争力,尤其是近期出台人才政策力度较大,同时城市本身吸引力也较大的城市,例如杭州、宁波、呼和浩特等。

  招商证券研报称,三四线城市销量或有1-2个季度的调整,若调整幅度较大或拉动全市场销量出现第二个底部(预计在年中左右),但之后将企稳。

  58安居客房产研究院首席分析师张波指出,三四线城市未来最大的掣肘在于人口,但三四线城市依然有两个明显的发展点,其一是环一线和环热点二线城市的三四线,这部分城市将承接人口的外溢需求;其二是重点城市群涵盖的三四线城市,包括长三角、珠三角、京津冀等,这类城市群本身的发展会带动区域内城市的吸引力共同提升。

  招商证券表示,房地产区域分化依然明显,目前一二线处于复苏轨道、三四线仍在探底。

  中指研究院表示,房地产市场整体仍将继续平稳运行,各线城市将延续分化态势。其中,一二线城市房价将更趋平稳,部分三四线城市将面临调整压力。

  易居研究院预计,2019年上半年40城成交将继续萎缩,分城市类别看,一线城市将继续企稳;东部二线城市后续将持续降温,其他地区的二线城市以及三四线城市的成交量或面临下跌风险。

来源:中证网


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