#一企看餐饮早报# 植物杏仁奶品牌即杏完成1000万元天使轮融资

近日，植物杏仁奶品牌「即杏」宣布完成1000万元人民币的天使轮融资。即杏是北京百年光合生态科技有限公司打造的植物奶品牌，成立于2019年1月。其杏仁乳严选北纬四十三度100%野生药用山杏仁，与市面常见的巴旦木奶不同，野生药用杏仁味道独特，在《本草纲目》、《石药尔雅》等多部中医典籍均有记载录入，属于中国市场独有的原料，拥有口味本土化及地理特殊性的优势。（来源：鲸极岛）

海南·后安粉汤

很多事情是只有漂来东北后才能发现的
就比如陪了我十九年的那碗粉汤
在跨越了三千公里之后有了另一个全新的名字
“乡愁”

有时会不经意想起在岛上的快乐日子，有海风，有晚霞，有早餐店里怎么也转不快的老风扇，还有坐在长凳上被粉汤的热气蒸到汗流浃背的我们，埋怨着年复一年没有尽头的阳光。

可离开小岛后，我开始缩在棉服里怀念热带漫长的夏天，怀念家乡湿润的雨季，怀念早晨上学时揉着惺忪睡眼吃下的那一碗后安粉汤。

难道说胃也会有记忆吗？不然为什么直到现在，站在北纬四十三度上的我，依旧泪流满面，向往最南最南的小岛，向往过去在晨曦里的自己，向往那一碗热腾腾的后安粉汤？

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《北纬四十三度八》
摄影 SIVAN@porphy-sivan
出境 @超甜的阿糖

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