秘小锅丨又辣又爽的泡椒牛肉串串

冬天吃啥子？当然是串串香啊
吃串串怎么少得了牛肉呢
今天就要来吃一家泡椒牛肉串串
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环境
充满市井气息的一家小店，墙上的瓦坛子很有特色
生意还不错，大中午这么多来吃串串的
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锅底
我选了番茄鸳鸯锅，一半辣一半清淡，番茄锅用来烫素菜蛮好吃的
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菜品
1️⃣「牛肉串串」
牛肉串串得品种很多，特色的泡椒牛肉串串一定要尝尝，又辣又爽得感觉
2️⃣「清油毛肚」
毛肚的品质可以说很棒了！一般吃火锅才有清油毛肚，口感很鲜很脆，也很嫩
3️⃣「嫩牛肉」
嫩牛肉也一定要尝尝，切得不厚，很快就烫熟了，尝试了下烫番茄锅也蛮好吃的
4️⃣「千层肚」
别人吃千层肚是过涮的，我是一盘子倒下去，一筷子夹起来，吃起才更爽！哈哈哈
5️⃣「鲜鱼片」
鲜鱼片也嫩，烫了红锅有点辣，感觉番茄锅更适合
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店名：蓉城秘小锅泡椒牛肉串串香
地址：成都市武侯区龙腾中路1号4栋1层1号
交通：地铁7号线 龙爪堰站 B口/快速公交K1线 少陵路口站
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跟大家分享这个面、巨好吃（我是在京东买哒）唯一的缺点就是太难煮熟了！！！我中途加了五六遍水。

秘味做法：准备两个大番茄、葱头、（可上鸡蛋更棒、我不能吃鸡蛋就没加了）先在锅里倒点油爆香葱头、这样番茄比较香、然后小火熬出茄汁放一边。重新起锅烧水煮面、这面比较难熟煮久一点、煮好过凉水。最后把刚刚煮好的茄汁倒入面条搅拌（我还加了中午没有吃完的牛肉）味道真的超级好吃、要不是手机没电没有拍到照片、早发给我妈妈看了。[挤眼]什么配料都可以、主要是这个面好吃！！！

#老干部吃吃喝喝的日常##海宁美食##嘉兴生活#
「谢谢侬火盆烧烤」
马桥红旗东路30号
人均¥60+
本次点单
◆秘烤五花肉
◆新鲜大串牛肉串
◆新鲜大串羊肉串
◆秘制翅中
◆番茄鸳鸯锅加各种菜啦
个人感受： ​​​有烤肉和火锅，这次都尝试了一下，还是比较推荐烤肉的，一串量还是很大的。现场还有KTV可以唱歌，还有游戏机。听说开到凌晨两点，和朋友们过来听听歌吃吃烧烤还不错。 https://t.cn/RyhKZUH