霧MIST·鮨

很久没有想写的餐厅，吃起来好归好，但并没有分享的欲望。这家店属于去了喜叔店里喝咖啡之后，就近步行来的一人食。
店在中戏背后的院子里，进屋没有 Omakase固有的理性、克制，反倒有种到了朋友家的舒服，不同于很多日料店老成持重的装修，这里是流动的、有活力的。
吃下来，也觉得处处体现了年轻人 Omakase的激情和创意，青柠、柚子胡椒、香辛料的运动，和谐而又突出。
老派日料店的稳重主厨让你觉得优美顺畅，这边是让你能感受到年轻和活力。
前菜是椒麻裙边，就很妙；
碎花刀的枪鱿鱼，仿佛和米饭融为一体，细吃真的有牡丹虾的糯感；
脆鳕鱼饼铺地的金枪鱼泥寿司，口感很奇妙；
扇贝寿司极其脆，每一口都能吃到脆脆的口感，不带重复的；
星鳗肥肥肥肥，炙烤处理过，烟气平衡了油腻；
世界是年轻人的，不要回避冲撞和突兀，他们毕竟还年轻，料理也是。

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