峨眉山美食打卡:张家豆腐脑(罗目古镇)
阴天的峨眉山,不想去景区,就中午出门来的罗目古镇。星期一到古镇,游客不多,有些店也关门,不过镇口的餐馆全部都开着。在网上搜到的他家,看被收录也已经有七年,说明也是开了许久的老店。路过店门口,看见客也多,那就吃他家当午饭。
他家算是有特色,曾经一直以为峨眉山的豆腐脑是不加粉的,这个是和乐山豆腐脑最大的区别,然而,她家是可以加粉,而且粉底有两种:一种是常规的红苕粉,一种是米线。
❤️【菜品.口感】点的它家豆腐脑粉(加红苕粉),牛肉的。粉量足,红油不多,小辣,辣椒里面加了芝麻,吃到香。整体配料加了花生米、葱花、芹菜叶碎(第一次遇到全是芹菜叶子的,吃起芹菜味更明显)、粉蒸牛肉。粉蒸牛肉是长条的,粉重。
【地址】罗目镇正街112号
【价格】豆腐脑、豆腐脑粉都是统一8元。性价比不错。
⏰【营业时间】早上6~7点开门,营业到下午2~3点。老板说他一般是根据客人的情况,如果有客就营业晚一点,没客就会早点关。
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他家算是有特色,曾经一直以为峨眉山的豆腐脑是不加粉的,这个是和乐山豆腐脑最大的区别,然而,她家是可以加粉,而且粉底有两种:一种是常规的红苕粉,一种是米线。
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【地址】罗目镇正街112号
【价格】豆腐脑、豆腐脑粉都是统一8元。性价比不错。
⏰【营业时间】早上6~7点开门,营业到下午2~3点。老板说他一般是根据客人的情况,如果有客就营业晚一点,没客就会早点关。
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买了6盒食族人米线,收件才5天就只剩1盒了[笑cry]
量不算大,口味也挺鲜的,一下子给6包配料,够实在。需要随便填个肚子的时候泡一碗吃很方便,而且有满足感。
对我来说粉包非常的辣,但实验了一下发现不加粉一点味道都没有,另外加盐又还原不出辣粉自带的鲜味,所以现在泡的时候就只加1/5包[笑cry]
#风起洛阳[超话]#
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我们就是很普通很普通的人,一个91.92.93年都是本科生的人,但却都不知道⛩(是我们给90后丢人了),这就是我为什么一开始就觉得这个事有问题的原因,但是我妹却知道,因为她爱看新闻。重要的是大家后面的态度,让我觉得他是真的难。我以前追星也就只是去看看演唱会买买专辑,相关视频综艺全看,也不加粉圈,从没想过会为内的明星伤伤心心哭了好几场,可以想象那些很早就喜欢张哲瀚的老粉得有多难过,只是晚上突然感慨……
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