#金燕耳#
雨天，适合来一杯暖暖的银耳羹
是我疲惫生活的希望与糖啊！真不错嘻嘻，搭配微微甜的桂圆一起放在焖烧杯里，经过一个小时左右 的焖烧，出来的质感超赞的呢！很喜欢这样简单却又不失惊艳感的方式呢！白白糯糯的银耳羹，香香甜甜的桂圆果肉，到嘴里是丰富的口感嘻嘻！美妙的触感，超喜欢了！

#酷玩冰雪##宝宝的少女心##今天雨水#

#旅行种草指南#【亿万人心中的TOP1目的地：“肉欲横流”、嗦碗面就上头[馋嘴]】敦煌有多好吃？独特又多样的敦煌美食，让每位食客尝到了远不止“大漠孤烟直”的人间风味。胡羊焖饼、驴肉黄面、泡耳油糕、羊肉粉汤、酿皮、浆水面……#敦煌美食# 满足你对西北的幻想。[憧憬][憧憬][憧憬]

胡羊焖饼

肥嫩的小羊，先在清水里洗个热水澡，然后再入锅红烧。噼里啪啦的羊脂迅速融化，拥抱鲜嫩的瘦肉，加入水和调料焖煮，汤汁涌入羊肉的肌理中，将它慢慢的侵蚀。此时，擀好的面饼也来凑个热闹，全方位无死角的，将锅里的羊肉完全盖住。最后，待饼熟后捞出切片，重新与羊肉汇合。此时，肉爱上了饼，饼缠绕着肉，每一口咬下去，滋味绵长，都能得到舌尖积极的反馈。

推荐餐厅
回味斋：敦煌老店，焖饼好吃，还有其它地道炒菜。
地址：鸣山路12号

羊肉合汁

敦煌人的早餐，就喜欢那口熬制4个多小时的猪肉羊肉炖粉条。豆腐条、袈裟、猪肉丸子、粉条、木耳、羊肉片排着队跳进碗里，等待着与羊汤来一场激烈的混战。经过羊汤2-3次的攻城，配料们终于招架不住被狠狠的浇透，撒上胜利的葱花，散发着混血气息的羊肉合汁，便钻进了你的嘴里。

推荐餐厅

夏家合汁：当地人、外地人都会去的早餐店，几十年不变的老味道，天天有人拿着爱的号码牌在外等待。
地址：沙州镇天润花园3号商业楼6号门店

驴肉黄面

在敦煌，最不可错过的重头戏，就是看拉面师傅的表演。重达一公斤的面剂子加入独家秘方蓬灰水，面就变得又黄又劲道。然后左拧拧、右甩甩，师傅便拿着面剂子开始在面板上翩翩起舞，不一会就拉到了门外。然后起锅，放上香菇、豆腐、驴肉丁大火爆炒，浓郁的酱汁浇在细长的黄面浇上，配上一盘切片驴肉，面与肉的情投意合，让它成为了敦煌美食圈的顶流。

推荐餐厅

达记酱驴肉黄面馆：敦煌最老的一家驴肉黄面店之一，与顺张黄面馆分庭抗礼，但却是不少当地人的心头爱。
地址：鸣山路309号(天润国际大酒店后门西侧)

浆水面

浆水在敦煌至少有1200多年以上的历史，当地人将羊奶角角、芹菜、包菜分别放入大缸中。然后倒入凉透的面汤和一点老浆水，用2-3天的发酵，发酵好将清酸可口的浆水煮沸后，将它与热油炝过的葱花搭配，倒入装有面条的碗里，浆水面就大功告成了！

泡儿油糕

这个由敦煌人用巧思和巧手改良的甜饼，内里用擀面杖慢慢碾碎的核桃仁、玫瑰、芝麻、花生做馅，用白白香香的猪肉和面。放入锅中，油糕渐渐的换上了晶莹剔透的蓬蓬纱衣，带着如花似玉的颜值和沁人心扉的甜香，来到你的面前。一碰掉渣的酥脆，包裹着醇厚的甜糯，一口咬下，各种层次的口感分毫不差地送入口中。

推荐餐厅
敦煌宾馆·伎乐天风味餐厅：本地人吃泡儿油糕的首选地，星级出品，晚到没有。
地址：敦煌市阳关中路151号

沙葱牛肉饼

将面剂子摊开，铺上牛肉和沙葱这对伴侣，卷起来擀成饼，放入油锅中。圆乎乎的饼皮层层酥脆，肉馅饱满鲜嫩，浓浓的野香味合二为一，一口下去，妥妥的让你趋之若鹜。

推荐餐厅

敦煌夜市沙洲沙葱牛肉饼摊：这可是敦煌沙洲夜市内的网红，一口饼，配上一晚隔壁的“神仙粥”，谁吃谁点赞。
地址：敦煌市商业街91号

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一边啃鸭脖一遍煲剧也太爽了[doge]

周黑鸭 任选5盒（￥56.97）拍5件

白白很爱ta家的锁骨和鸭翅，啃起来特别有滋味，微微甜越吃越辣，超级上头，特步是煲剧的时候来两盒，配上肥仔快乐水，简直无敌[开学季]

素菜有香干、腐竹、毛豆、卤藕片，白白炒鸡喜欢它家的卤藕片！香香脆脆也是周黑鸭的味道[嘻嘻]可以给家里的哥哥、爸爸安排下酒菜！