万众蜀目:蜀伯乐推出重磅新产品臻品冒菜!
蜀伯乐的麻辣烫、麻辣拌这两款产品早已众所皆知,但我们又怎会停下创新研发的脚步?蜀伯乐现隆重推出重磅新产品臻品冒菜!
冒菜和麻辣烫很多人傻傻分不清楚,下面就让蜀伯乐和大家分享一下吧!
在我国的华夏地区巴蜀之地,应该是我国最能吃辣的地方之一。因此,四川人民因地制宜,发明了火锅。四川火锅以其麻辣鲜香的独特口感,征服了无数食客的心。在当地,无论是达官显贵还是贩夫走卒,无不喜爱。
虽然火锅被人们喜爱,但是准备火锅需要大量的时间,成本也较高。所以,并不是所有时候都是最合适的选择,因此人民运用聪明才智又发明了麻辣烫、冒菜、冷锅串串、钵钵鸡等一众美食。
其实,冒菜和麻辣烫都是四川火锅的衍生美食,同样具有食材多样,鲜辣爽口的特点。从根源上来讲,他们和四川火锅一脉相承,是不折不扣的亲属关系。虽然有着非常密切的联系,冒菜和麻辣烫还是具有区别的。
麻辣烫最初起源于岷江之滨,吃法也和现在的麻辣烫不太一样。据说,是船工和纤夫创造了麻辣烫,他们在拉纤之余,就地取材,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。
冒菜又称火锅菜,起源于成都,是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。按照传统制作方法,厨师会把菜用一个竹勺装好,在锅里煮熟后放到碗里。而碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁,所以名曰“冒菜”。
无论是冒菜、火锅还是麻辣烫,虽然他们之间的关系千丝万缕,又不尽相同。但是在这场关于美食的变化中,我们能看到中国人民对美味的追求和用心。这一点也是蜀伯乐始终恪守的原则。我们知道,只要能够让我们产生快乐的心情,都是难得的美食,毕竟,没有什么不开心是一碗麻辣烫没法解决的,如果不行,那就再来一碗冒菜!
蜀伯乐经过在四川的考察,将传统冒菜的优势和蜀伯乐的草本文化相结合,在保留传统冒菜口感的基础上,将“草本入汤,好吃健康”的理念混搭融入其中,让臻品冒菜既有传统冒菜的麻辣鲜香又具备滋补健康的功效。同时,蜀伯乐对冒菜的食材也进行了增加和更迭,让臻品冒菜适合每个地区的口味。
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在我国的华夏地区巴蜀之地,应该是我国最能吃辣的地方之一。因此,四川人民因地制宜,发明了火锅。四川火锅以其麻辣鲜香的独特口感,征服了无数食客的心。在当地,无论是达官显贵还是贩夫走卒,无不喜爱。
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麻辣烫最初起源于岷江之滨,吃法也和现在的麻辣烫不太一样。据说,是船工和纤夫创造了麻辣烫,他们在拉纤之余,就地取材,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。
冒菜又称火锅菜,起源于成都,是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。按照传统制作方法,厨师会把菜用一个竹勺装好,在锅里煮熟后放到碗里。而碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁,所以名曰“冒菜”。
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发现市场需求,迎接大健康时代的到来!
养生不仅仅是中老人的爱好,“保温杯里泡枸杞”佛系养生“等词汇的走红,揭示了年轻人也正在追逐健康,预示着大健康餐饮时代的到来!
蜀伯乐草本麻辣烫、麻辣拌采用原草本食补工艺,传承草本经典,以消费者为核心,坚持“草本入汤,好吃健康”的理念, 使养生更便捷,健康更美味!
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欢迎大家来到蜀伯乐,今天是三月十日星期四
蜀伯乐对每一项原料有着近乎苛刻的追求:背靠广药集团全球化供应链体系,臻选全国各地最优质的的草本香料熬制汤底,做到美味不可复制。
如今,市场上的美食品牌是数不胜数,唯有蜀伯乐品牌格外受欢迎,新颖美味,创新不断,有市场关注度。
蜀伯乐草本麻辣烫、麻辣拌,首创新模式麻辣捞烫餐饮店,将麻辣烫、麻辣拌、小吃、奶茶等,经营养搭配,创造出时尚美味,营养套餐新颖业态满足各层顾客饮食需求,实现四季都火爆的较佳投资吸引力的品牌,致力成为王老吉餐饮旗下的全新ip。
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