今日份晚饭：
土豆牛肉饭、红油兔丁、卤翅膀脚脚、包心豆腐、香酥豆腐干、白水白菜。
这家土豆牛肉饭，外卖22一份，牛肉有6块，而且真心耙软又大块！搭配了土豆、青椒、洋葱，量足！
第一次点的包心豆腐，脆皮豆腐里面夹了辣味的土豆泥（加了少于折耳根、大头菜），外脆内泥，口感层次丰富，不过有点小辣。
#一日一食一记[超话]##春日氛围感大赛##微博新潮计划# https://t.cn/R2WxuoH
土豆牛肉饭、红油兔丁、卤翅膀脚脚、包心豆腐、香酥豆腐干、白水白菜。
这家土豆牛肉饭，外卖22一份，牛肉有6块，而且真心耙软又大块！搭配了土豆、青椒、洋葱，量足！
第一次点的包心豆腐，脆皮豆腐里面夹了辣味的土豆泥（加了少于折耳根、大头菜），外脆内泥，口感层次丰富，不过有点小辣。
#一日一食一记[超话]##春日氛围感大赛##微博新潮计划# https://t.cn/R2WxuoH
【#有趣的中国文化# 烂醉如泥中的泥，是一种虫？】「烂醉如泥」中的「泥」，原来不是泥土，而是一种叫做「泥」的虫子。
成语出自《后汉书》及《汉官仪》，记录后汉时期有一位官员叫周泽，「一岁三百六十日，三百五十九日斋」。《汉官仪》附注，「一日不斋醉如泥。」
南宋文人吴曾在其笔记《能改斋漫录》中考证，《稗官小说》中记载，「南海有虫，无骨，名曰泥。在水中则活，失水则醉，如一堆泥然。」
不过，这种虫子似乎只活在传说中，没人见过，与现在所说的两广美食「泥虫（又名泥丁、土钉）」，完全是两回事。
#成语故事# #冷知识#
成语出自《后汉书》及《汉官仪》，记录后汉时期有一位官员叫周泽，「一岁三百六十日，三百五十九日斋」。《汉官仪》附注，「一日不斋醉如泥。」
南宋文人吴曾在其笔记《能改斋漫录》中考证，《稗官小说》中记载，「南海有虫，无骨，名曰泥。在水中则活，失水则醉，如一堆泥然。」
不过，这种虫子似乎只活在传说中，没人见过，与现在所说的两广美食「泥虫（又名泥丁、土钉）」，完全是两回事。
#成语故事# #冷知识#
一日之计在于晨，我对待早餐我像对待我儿子婴儿期那样用心疫情居家隔离，物资发的最多的就是土豆了，老公昨天晚上已经把土豆弄成泥了，我早上起来把味道调一下就好了，他不敢再让我做开大火烧任何东西了，再下去锅都要报废了！
土豆泥：土豆蒸的超级熟（这样不会有颗粒感）+适量的黄油+牛奶
土豆泥酱汁：蚝油+淀粉+胡椒粉+水小火烧开就好了！
摊鸡蛋：鸡蛋捣好加点盐倒入加了点油的锅中（划重点，一点油我们不是剪荷包蛋哦）开小火慢慢藤定型，翻面再慢慢藤，别藤过头了！老了就不好吃了，切条搭配喜欢吃的酱料，我搭配的是低脂的蕃茄酱，味道很绝#天天晒早餐[超话]#
土豆泥：土豆蒸的超级熟（这样不会有颗粒感）+适量的黄油+牛奶
土豆泥酱汁：蚝油+淀粉+胡椒粉+水小火烧开就好了！
摊鸡蛋：鸡蛋捣好加点盐倒入加了点油的锅中（划重点，一点油我们不是剪荷包蛋哦）开小火慢慢藤定型，翻面再慢慢藤，别藤过头了！老了就不好吃了，切条搭配喜欢吃的酱料，我搭配的是低脂的蕃茄酱，味道很绝#天天晒早餐[超话]#
✋热门推荐