#夜碑林悦生活# 有人说,听民谣太伤神了,一听就是一根烟,一听就是三瓶酒。开在南门外的不二的民谣音乐餐吧,把民谣和美食、酒和故事融合,成为年轻人心目中的都市避风港。在这里,你既可以品尝创意料理、品味进口酒水与特调鸡尾酒,还能就着美食与美酒,在民谣歌手的现场演绎中,欣赏着城墙护城河美景。 #千年古都遇见碑林#
帝都宝藏私房菜•有灵魂的美酒佳肴|乐不思蜀
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通惠河畔有一处幽静而别致的小院,名瑾瑜小筑。
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瑾瑜泛指美玉,比喻美德贤才,初闻这家店名就知道老板是个文化人!
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进门的走廊里挂满了名人墨客的照片,可见老板是个广结善缘的人。
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越往里走,打开了一处新天地。挑高的会客厅上面是各种葡萄酒。
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另外还有一个私人酒窖。这里的酒可真丰富!满满一墙的茅台、还有玲琅满目的各种红酒、葡萄酒。
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另外得知老板是和酒庄有合作,不定期会举办品酒会,这里还可以喝到很多独家引进的红酒。
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约朋友来这里吃饭不要太有面子~
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楼下餐厅一张大圆桌,按照就餐人数已经准备好了餐具,酒杯也是非常有讲究的,都是德国进口的千元级酒杯,用美器斟满美酒,招待重要的朋友再好不过啦。
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在这里可以品尝到米其林私厨的味道,上菜方式也是以会席呈现。
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老板会甄选当季特有的时鲜食材,为来宾定制一桌美酒佳肴。
用满满都的诚意烹饪出来的菜品味道,绝非一般餐厅的水平哦,并且在这种雅致又私密的环境里面用餐,满满仪式感。
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1⃣头盘是一道辽参鹅掌,汤汁味道像佛跳墙的鲜美。辽参劲道Q弹。鹅掌软烂入味。
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2⃣还有一道时鲜,是老板从家乡新鲜采摘的野菜,外面包裹蛋皮制作的福包,一口下去,满口留香
3⃣另外春笋也是鲜嫩,里面包裹啦糯米,软糯咸鲜。
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4⃣鱼和芦笋的搭配也堪称惊艳,一整条大黄鱼,鱼肉片成薄片,里面卷上芦笋芽,搭配雷司令很美妙。
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❤️总而言之,这里是让人放松心境,远离喧嚣,品尝美酒与美食的绝佳体验。
#美食[超话]##北京美食探店[超话]##北京探店[超话]#
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来#萤火虫×IDO 漫都游园祭#喝秋天第一瓶美酒吧!
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