作为藏文化中的图腾崇拜物，牦牛被称为“神牛”，黑牦牛代表着 “神圣、正义、力量、权威”，白牦牛是 “吉祥、平安、美好” 的象征。牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的，《吕氏春秋》载“肉之美者，牦象之肉”，在当今港澳和西欧市场上，牦牛肉被誉为“肉牛之冠”。#惊蛰云藏牦牛# #吃货[超话]#
1-2野鸭；3-红嘴鸥；4-青海湟鱼（裸鲤，国家二级保护，以其鲜嫩味美而著称高原，13万年前，青海湖因地质运动成了闭塞湖，后来演变成咸水湖，为适应日渐盐涩的湖水，黄河鲤鱼的鳞片逐步退化，每年的春夏之交青海湟鱼都要从河流入湖口溯游而上进入河流产卵）；5-黑牦牛；6-白牦牛；7-9羊及野生动物的皮张和工艺品 https://t.cn/RvnNOXr
天祝人出门去，说起家乡特产，第一个骄傲地要说的一般都是白牦牛！因为：天下白牦牛、唯独天祝有！因为浑身雪白的牦牛，只有在天祝大地马牙山下才有，天祝白牦牛也因此命名。（拍摄：王永忠）多年前，一次偶然的机会去北京动物园，看见里面有来自西藏的黑牦牛。上面明确解释，这种牛的品种叫牦牛，适应于高原，而且有且只有黑色，当时心里就有个想法，想给北京动物园写一封信，告诉他们：其实我的家乡，天祝藏族自治县就有着通体雪... https://t.cn/Rnb36U9 https://t.cn/R2dbWN9
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