【赵贵波调研食品产业发展】
4月13日，县长赵贵波调研食品产业发展。副县长杨瑞东及工贸局负责人陪同。
赵贵波先后到老炉坊食品有限公司、双湖食品有限公司、马平林馃馅月饼专卖店、老贾馃馅店、御膳阁食品加工厂、枣福羽食品有限公司等，深入生产线、食品加工中心，与负责人交谈，详细了解企业运营情况、发展方向和存在问题。
赵贵波强调，相关部门要着眼“小馃馅、大产业”发展理念，高度重视食品产业发展，加快注册“子洲馃馅”区域公共品牌，制定相关行业标准，谋划建设食品产业园，打造食品产业集群，形成以商带商、以商引商、以商领商的良好局面。企业要加强用电、用气安全，不断优化生产工艺，严格执行食品检验标准，多渠道多工序严控产品质量，诚信守法经营，保障广大人民群众舌尖上的安全，确保子洲食品产业健康可持续发展。
4月13日，县长赵贵波调研食品产业发展。副县长杨瑞东及工贸局负责人陪同。
赵贵波先后到老炉坊食品有限公司、双湖食品有限公司、马平林馃馅月饼专卖店、老贾馃馅店、御膳阁食品加工厂、枣福羽食品有限公司等，深入生产线、食品加工中心，与负责人交谈，详细了解企业运营情况、发展方向和存在问题。
赵贵波强调，相关部门要着眼“小馃馅、大产业”发展理念，高度重视食品产业发展，加快注册“子洲馃馅”区域公共品牌，制定相关行业标准，谋划建设食品产业园，打造食品产业集群，形成以商带商、以商引商、以商领商的良好局面。企业要加强用电、用气安全，不断优化生产工艺，严格执行食品检验标准，多渠道多工序严控产品质量，诚信守法经营，保障广大人民群众舌尖上的安全，确保子洲食品产业健康可持续发展。
2022月4月1日，云南省市场监督管理局发布了关于3批次不合格食品风险控制和核查处置情况的通告（2022年第1期），标称云南丁氏蜂业工贸有限公司冠源加工厂生产的油菜花蜂蜜，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准，被罚款5万元。
关于生产商云南丁氏蜂业工贸有限公司冠源加工厂，云南省市场监督管理局表示，其生产不合格油菜花蜂蜜的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项规定，根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项规定，云南省昆明市市场监督管理局下达了编号为“云市监昆处罚〔2022〕35号”的处罚决定书，给予当事人没收非法所得1826元及不合格产品16瓶，罚款50000元的行政处罚。
关于销售商会泽睿溪商贸有限公司，云南省市场监督管理局表示，其销售的油菜花蜂蜜的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项规定，案件查办中当事人积极配合调查，认真及时整改，主动减轻违法行为危害后果。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项和《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款的规定以及过罚相当的原则，曲靖市会泽县下达了编号为“会市监罚〔2022〕5号”的处罚决定书，决定给予当事人没收非法所得228元，罚款5000元的行政处罚。
呋喃西林是硝基呋喃类抗菌药，具有抗菌谱广等特点。硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速，其代谢物和蛋白质结合后稳定，故检测其代谢物来反映硝基呋喃类药物的残留状况。长期大量摄入检出呋喃西林代谢物的食品，可能在人体内蓄积，引起过敏反应、胃肠道反应、嗜酸性白细胞增多症、神经症状及多发性末梢神经炎等。
《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》（农业农村部公告 第250号）中规定，呋喃西林为食品动物中禁止使用的药品（在动物性食品中不得检出）。蜂蜜中检出呋喃西林代谢物的原因，可能是蜂农在养殖中违规使用。
经查，云南丁氏蜂业工贸有限公司冠源加工厂此前生产的蜂蜜也曾检出禁用药品，并作为典型案例被通报并罚款过。
根据云南省市场监管局公布的2021年民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例（第一批），其中“昆明市丁氏蜂业工贸有限公司冠源加工厂生产经营食品兽药残留含量超标案”作为典型案例被通报：
2021年4月22日，云南省市场监督管理局依法对该公司生产经营的食品进行抽样检验，其生产的紫云英蜂蜜（规格型号：500克/瓶，生产日期：2020年11月10日），呋喃西林代谢物项目不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格，该厂涉嫌生产经营兽药残留含量超过食品安全标准限量的食品。
2021年5月25日，昆明市市场监督管理局执法人员送达《检验报告》（No：A2210145193109005C）及《检验结果告知书》。上述紫云英蜂蜜（500克/瓶）共生产72瓶，已售出，违法所得为1224元。云南丁氏蜂业工贸有限公司冠源加工厂的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的规定和《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》及《云南省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第十条第（一）项之规定，没收违法所得1224元，并处罚款50000元的行政处罚。
关于生产商云南丁氏蜂业工贸有限公司冠源加工厂，云南省市场监督管理局表示，其生产不合格油菜花蜂蜜的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项规定，根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项规定，云南省昆明市市场监督管理局下达了编号为“云市监昆处罚〔2022〕35号”的处罚决定书，给予当事人没收非法所得1826元及不合格产品16瓶，罚款50000元的行政处罚。
关于销售商会泽睿溪商贸有限公司，云南省市场监督管理局表示，其销售的油菜花蜂蜜的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项规定，案件查办中当事人积极配合调查，认真及时整改，主动减轻违法行为危害后果。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项和《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款的规定以及过罚相当的原则，曲靖市会泽县下达了编号为“会市监罚〔2022〕5号”的处罚决定书，决定给予当事人没收非法所得228元，罚款5000元的行政处罚。
呋喃西林是硝基呋喃类抗菌药，具有抗菌谱广等特点。硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速，其代谢物和蛋白质结合后稳定，故检测其代谢物来反映硝基呋喃类药物的残留状况。长期大量摄入检出呋喃西林代谢物的食品，可能在人体内蓄积，引起过敏反应、胃肠道反应、嗜酸性白细胞增多症、神经症状及多发性末梢神经炎等。
《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》（农业农村部公告 第250号）中规定，呋喃西林为食品动物中禁止使用的药品（在动物性食品中不得检出）。蜂蜜中检出呋喃西林代谢物的原因，可能是蜂农在养殖中违规使用。
经查，云南丁氏蜂业工贸有限公司冠源加工厂此前生产的蜂蜜也曾检出禁用药品，并作为典型案例被通报并罚款过。
根据云南省市场监管局公布的2021年民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例（第一批），其中“昆明市丁氏蜂业工贸有限公司冠源加工厂生产经营食品兽药残留含量超标案”作为典型案例被通报：
2021年4月22日，云南省市场监督管理局依法对该公司生产经营的食品进行抽样检验，其生产的紫云英蜂蜜（规格型号：500克/瓶，生产日期：2020年11月10日），呋喃西林代谢物项目不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格，该厂涉嫌生产经营兽药残留含量超过食品安全标准限量的食品。
2021年5月25日，昆明市市场监督管理局执法人员送达《检验报告》（No：A2210145193109005C）及《检验结果告知书》。上述紫云英蜂蜜（500克/瓶）共生产72瓶，已售出，违法所得为1224元。云南丁氏蜂业工贸有限公司冠源加工厂的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的规定和《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》及《云南省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第十条第（一）项之规定，没收违法所得1224元，并处罚款50000元的行政处罚。
圣农肉鸡加工6厂投产 助力国内鸡肉保供
陈志鸿
4月10日，福建圣农发展股份有限公司肉鸡加工六厂投产，这是国内智能化、自动化水平最高，节能减排效果最好的肉鸡加工厂。
光泽县委书记陈中民、副书记黄水彪，圣农公司董事长傅光明、常务副总裁周红等领导为肉鸡加工六厂投产剪彩。
“十四五”期间，圣农公司光泽基地年肉鸡饲养产能将增加8000万羽。为配套保障增量需求，2021年3月，公司投资5亿元在光泽县金岭工业园新建肉鸡加工6厂，包括宰杀加工车间及制冷机房、配电室、换热站、污水处理厂、净水处理厂等附属设施，引进国际先进屠宰设备建设两条1.35万羽/小时全自动肉鸡加工生产线、一条3吨/小时腌制调理品生产线。
今年肉鸡加工6厂建设进入关键期，全国各地新冠肺炎疫情多点暴发，公司克服种种困难保证肉鸡加工6厂如期投产。
肉鸡加工6厂总经理吴步云说：“肉鸡加工6厂年加工肉鸡9000万羽，生产产品19.5万吨，新增产值20亿元、就业1600人”。
一季度，圣农公司投资数十亿元，在福建省光泽县、浦城县、政和县、武夷新区，江西省资溪县，甘肃省镇原县新建一批种肉鸡养殖场、饲料厂、孵化场、肉鸡加工厂、食品加工厂、冷链物流项目，多个项目陆续建成投产，形成新产能，有力地保证国内市场鸡肉及制品供应，为6个县农民工提供数千个岗位，并促进6个县县域经济发展。
陈志鸿
4月10日，福建圣农发展股份有限公司肉鸡加工六厂投产，这是国内智能化、自动化水平最高，节能减排效果最好的肉鸡加工厂。
光泽县委书记陈中民、副书记黄水彪，圣农公司董事长傅光明、常务副总裁周红等领导为肉鸡加工六厂投产剪彩。
“十四五”期间，圣农公司光泽基地年肉鸡饲养产能将增加8000万羽。为配套保障增量需求，2021年3月，公司投资5亿元在光泽县金岭工业园新建肉鸡加工6厂，包括宰杀加工车间及制冷机房、配电室、换热站、污水处理厂、净水处理厂等附属设施，引进国际先进屠宰设备建设两条1.35万羽/小时全自动肉鸡加工生产线、一条3吨/小时腌制调理品生产线。
今年肉鸡加工6厂建设进入关键期，全国各地新冠肺炎疫情多点暴发，公司克服种种困难保证肉鸡加工6厂如期投产。
肉鸡加工6厂总经理吴步云说：“肉鸡加工6厂年加工肉鸡9000万羽，生产产品19.5万吨，新增产值20亿元、就业1600人”。
一季度，圣农公司投资数十亿元，在福建省光泽县、浦城县、政和县、武夷新区，江西省资溪县，甘肃省镇原县新建一批种肉鸡养殖场、饲料厂、孵化场、肉鸡加工厂、食品加工厂、冷链物流项目，多个项目陆续建成投产，形成新产能，有力地保证国内市场鸡肉及制品供应，为6个县农民工提供数千个岗位，并促进6个县县域经济发展。
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