【中央媒体看永昌】人民日报头版丨聚焦永昌县分布式光伏产业！
日前，来自甘肃的1500万千瓦时绿电，送达浙江。
“这是甘肃首笔跨省跨区绿电交易。”甘肃电力交易公司执行董事何希庆介绍，在北京电力交易中心“e交易”平台完成交易后，甘肃绿电通过宁绍特高压直达浙江。
风、光资源丰富的甘肃，风电、太阳能发电技术可开发量分别达5.6亿千瓦和95亿千瓦。截至目前，甘肃新能源装机容量占全网总装机容量近一半，新能源装机发电利用率由2016年的60.2%，提升至目前的96.83%。2021年新能源发电量突破400亿千瓦时，减排二氧化碳约4000万吨。
陇电东送
年外送电量将超千亿千瓦时
张掖市区往北60多公里，祁连山下，一座座风力发电机正迎风转动，这里是国家能源集团龙源甘肃公司平山湖风电场。“风机全都配备风向传感器，自动‘追风’。”平山湖风电场场长张广太说，“一小时可发电1500千瓦时。”
金昌市的戈壁滩上，蓝色光伏发电板整齐排列，装载跟踪系统的光伏板可跟着太阳变换角度，保证阳光直射光伏板，发电量提升20%到30%。
“清洁能源产业发展迅速，开发规模大，通过建设特高压输电线路外送通道，可以将富余电量送到中东部地区。”国网甘肃省电力公司党委书记、董事长叶军介绍。
2017年6月，甘肃建成投运全国首条以输送新能源电力为主的外送通道——±800千伏祁韶特高压直流输电工程。在该工程的送端站祁连换流站，来自河西走廊的绿电升压至800千伏，直送湖南。国网甘肃超高压公司副总经理、祁连换流站站长李宁瑞说，截至目前，祁连换流站已累计向华中地区输送电量948亿千瓦时，约占甘肃电网外送电量的50%。
“2022年，我们将全面落实国家电网公司‘双碳’行动方案，全力推动以特高压输电线路为载体的新能源供给消纳体系建设。”叶军说，在政企联合推动下，目前陇电入鲁特高压直流输电工程进入核准前期阶段。另外，甘肃已分别和浙江、上海签订电力合作协议，陇电入沪、陇电入浙特高压工程也在积极推动，“预计到‘十四五’末，陇电年外送规模将突破千亿千瓦时。”
协同调度
最大化提升清洁能源消纳水平
在国网甘肃省电力公司调度中心，各类发电数据在显示屏上实时滚动。“有了新能源发电集群控制系统，各电厂发电多少、出力大小，都可通过智能化控制。”国网甘肃省电力公司调度中心副主任杨春祥说。
智能化控制，离不开对风、光功率的预报。“新能源功率预测，是保障电力系统安全稳定运行和促进新能源高效消纳的重要技术手段。”国网甘肃电科院可靠性管理专业首席专家郑伟说，根据预测结果，进行全网电力平衡、优化机组启停计划，为新能源发电预留消纳空间，提升消纳水平。
44座实时测风塔、18座自动气象测光站、10座雾霾沙尘监测仪……近年来，甘肃建成全球规模最大的风光联合资源监测网络，“河西地区所有风电厂、光伏电站的资源数据，均可实时监测。”郑伟说，为提升风光功率预测精度，还开展光伏分钟级超短期预测等技术攻关，“2021年初测算全年新能源发电量432亿千瓦时，实际完成438亿千瓦时，准确率近99%。”
与此同时，为新能源开发配套的抽水蓄能、化学储能、火电配套等调峰电源也正在建设中。“玉门昌马抽水蓄能电站列入了国家抽水蓄能中长期规划，世界单体容量最大的电化学储能电站，已在甘肃建成投产。”杨春祥介绍，“通过储能与新能源电厂组合成虚拟电厂，参与调峰，可进一步提升电网系统调峰能力，让新能源更加稳定可靠。”
产业配套
让风、光资源更风光
武威一座新能源装备制造产业园内，一套自主研发、长达80余米的风机叶片，正装车运往200多公里外的张掖。
“这套叶片，发电功率从最初的2兆瓦，提升到了6兆瓦。”甘肃重通成飞新材料有限公司综合管理部部长韩旭东说，对发电企业而言，这意味着发电量提高，成本降低。“目前武威生产的风机叶片已销往多个省份，2021年完成订单1200套，产值7.5亿元。”
企业受益，群众增收。“风机叶片属于劳动密集型产业，一套叶片，需要200多人密切协作才能做成。”韩旭东说，他们带动附近村镇900多人就业，培训3个月，就能上手操作，平均每人每月工资4500元。
武威市凉州区丰乐镇寨子村村民李玉梅，2015年进入公司务工，从事叶片生产的第一道工序。“活不重，培训之后就能上手。现在每月到手5000多元，只要技术好，工资还能更高。”
“村里去年光伏发电收入10多万元。”金昌市永昌县东寨镇红光新村村委会副主任王守旭说，这些收入，一部分用作村级公益事业建设及维护，一部分用于支付公益性岗位工资。永昌县去年8月被列为甘肃省分布式光伏整县推进试点县，计划装机容量达27万千瓦，受益农户每年预计增收1000元。
甘肃省委主要负责同志表示，将把壮大清洁能源产业作为工作重点，加快建设河西走廊清洁能源基地，使新能源产业逐步成为经济发展的重要牵引和支柱。
来源：人民日报
日前，来自甘肃的1500万千瓦时绿电，送达浙江。
“这是甘肃首笔跨省跨区绿电交易。”甘肃电力交易公司执行董事何希庆介绍，在北京电力交易中心“e交易”平台完成交易后，甘肃绿电通过宁绍特高压直达浙江。
风、光资源丰富的甘肃，风电、太阳能发电技术可开发量分别达5.6亿千瓦和95亿千瓦。截至目前，甘肃新能源装机容量占全网总装机容量近一半，新能源装机发电利用率由2016年的60.2%，提升至目前的96.83%。2021年新能源发电量突破400亿千瓦时，减排二氧化碳约4000万吨。
陇电东送
年外送电量将超千亿千瓦时
张掖市区往北60多公里，祁连山下，一座座风力发电机正迎风转动，这里是国家能源集团龙源甘肃公司平山湖风电场。“风机全都配备风向传感器，自动‘追风’。”平山湖风电场场长张广太说，“一小时可发电1500千瓦时。”
金昌市的戈壁滩上，蓝色光伏发电板整齐排列，装载跟踪系统的光伏板可跟着太阳变换角度，保证阳光直射光伏板，发电量提升20%到30%。
“清洁能源产业发展迅速，开发规模大，通过建设特高压输电线路外送通道，可以将富余电量送到中东部地区。”国网甘肃省电力公司党委书记、董事长叶军介绍。
2017年6月，甘肃建成投运全国首条以输送新能源电力为主的外送通道——±800千伏祁韶特高压直流输电工程。在该工程的送端站祁连换流站，来自河西走廊的绿电升压至800千伏，直送湖南。国网甘肃超高压公司副总经理、祁连换流站站长李宁瑞说，截至目前，祁连换流站已累计向华中地区输送电量948亿千瓦时，约占甘肃电网外送电量的50%。
“2022年，我们将全面落实国家电网公司‘双碳’行动方案，全力推动以特高压输电线路为载体的新能源供给消纳体系建设。”叶军说，在政企联合推动下，目前陇电入鲁特高压直流输电工程进入核准前期阶段。另外，甘肃已分别和浙江、上海签订电力合作协议，陇电入沪、陇电入浙特高压工程也在积极推动，“预计到‘十四五’末，陇电年外送规模将突破千亿千瓦时。”
协同调度
最大化提升清洁能源消纳水平
在国网甘肃省电力公司调度中心，各类发电数据在显示屏上实时滚动。“有了新能源发电集群控制系统，各电厂发电多少、出力大小，都可通过智能化控制。”国网甘肃省电力公司调度中心副主任杨春祥说。
智能化控制，离不开对风、光功率的预报。“新能源功率预测，是保障电力系统安全稳定运行和促进新能源高效消纳的重要技术手段。”国网甘肃电科院可靠性管理专业首席专家郑伟说，根据预测结果，进行全网电力平衡、优化机组启停计划，为新能源发电预留消纳空间，提升消纳水平。
44座实时测风塔、18座自动气象测光站、10座雾霾沙尘监测仪……近年来，甘肃建成全球规模最大的风光联合资源监测网络，“河西地区所有风电厂、光伏电站的资源数据，均可实时监测。”郑伟说，为提升风光功率预测精度，还开展光伏分钟级超短期预测等技术攻关，“2021年初测算全年新能源发电量432亿千瓦时，实际完成438亿千瓦时，准确率近99%。”
与此同时，为新能源开发配套的抽水蓄能、化学储能、火电配套等调峰电源也正在建设中。“玉门昌马抽水蓄能电站列入了国家抽水蓄能中长期规划，世界单体容量最大的电化学储能电站，已在甘肃建成投产。”杨春祥介绍，“通过储能与新能源电厂组合成虚拟电厂，参与调峰，可进一步提升电网系统调峰能力，让新能源更加稳定可靠。”
产业配套
让风、光资源更风光
武威一座新能源装备制造产业园内，一套自主研发、长达80余米的风机叶片，正装车运往200多公里外的张掖。
“这套叶片，发电功率从最初的2兆瓦，提升到了6兆瓦。”甘肃重通成飞新材料有限公司综合管理部部长韩旭东说，对发电企业而言，这意味着发电量提高，成本降低。“目前武威生产的风机叶片已销往多个省份，2021年完成订单1200套，产值7.5亿元。”
企业受益，群众增收。“风机叶片属于劳动密集型产业，一套叶片，需要200多人密切协作才能做成。”韩旭东说，他们带动附近村镇900多人就业，培训3个月，就能上手操作，平均每人每月工资4500元。
武威市凉州区丰乐镇寨子村村民李玉梅，2015年进入公司务工，从事叶片生产的第一道工序。“活不重，培训之后就能上手。现在每月到手5000多元，只要技术好，工资还能更高。”
“村里去年光伏发电收入10多万元。”金昌市永昌县东寨镇红光新村村委会副主任王守旭说，这些收入，一部分用作村级公益事业建设及维护，一部分用于支付公益性岗位工资。永昌县去年8月被列为甘肃省分布式光伏整县推进试点县，计划装机容量达27万千瓦，受益农户每年预计增收1000元。
甘肃省委主要负责同志表示，将把壮大清洁能源产业作为工作重点，加快建设河西走廊清洁能源基地，使新能源产业逐步成为经济发展的重要牵引和支柱。
来源：人民日报
学经典一一家训对偶箴言，修身齐家指南！
●有必不可行之事，不必妄自轻营；有必不可劝之人，不必多费唇舌。
●称人之善或过其实，不失为君子；扬人之恶或损其真，宁免为小人。
●事前而恐惧，则畏，畏可以免祸；事后而恐惧，则悔，悔可以改过。
●古之学者，知即为行，事即是学；今之学者，离行言知，外事言学。
●凡办大事，以识为主，以才为辅；凡成大事，人谋居半，天意居半。
●称人之善，我有一善，又何妒焉？称人一恶，我有一恶，又何毁焉？
●称人之善，虽有过情，不伤厚道；攻人之短，即有实据，终属浇风。
●吾常见夸己者，以要誉而受嗤也；吾常见媚人者，以求悦而招鄙也。
●日日留心，则一日有一日之长进；事事留心，则一事有一事之长进。
●水道曲折，立岸者见而操舟者迷；棋势胜负，对奕者惑而傍观者审。
学经典一一家训对偶箴言，修身齐家指南！
●戒晏起，戒懒惰，戒奢华，戒骄傲；宜勤读，宜敬师，宜爱众，宜慎食。
●吾将谓得时乎？尊而骄者不为矣;吾将谓失时乎？富而安者吾为矣。
●自其外者学之而得于内者谓之明，自其内者得之而兼于外者谓之诚。
●吾不知所谓善，但使人感者即善也；吾不知所谓恶，但使人恨者即恶也。
●爵禄可以荣其身，而不可以荣其心；文章可以文其身，而不可以文其行。
●不患立志之不高，患不足以继之耳；不患立言之不善，患不足以践之耳。
●以爱己之心爱人，则仁不可胜用矣；以恶人之心恶己，则义不可胜用矣。
●口乃心之门，守口不密，泄尽真机；意乃心之足，防意不严，走尽邪路。
●端庄厚重是贵相，谦卑含容是贵相；事有归著是富相，心存济物是富相。
●薄福之人过享其福，必有忽然之祸。贯贫之人不安其贫，必有意外之忧。
●天下古今之庸人，皆以一惰字致败；天下古今之才人，皆以一傲字致败。
学经典一一家训对偶箴言，修身齐家指南！
●治家忌宽，而尤忌严；居家忌奢，而尤忌啬。
●兄弟一块肉，妇人是刀锥；兄弟一釜羹，妇人是盐梅。
●父母所欲为者，我继述之；父母所重念者，我亲厚之。
●安详恭敬，是教小儿第一法；公正严明，是做家长第一法。
●孝莫辞劳，转眼便为人父母；善毋望报，回头但看尔儿孙。
●婚而论财，究也夫妇之道丧；葬而求福，究也父子之恩绝。
●君子有终身之丧，忌日是也；君子有百世之养，邱墓是也。
●未有和气萃焉，而家不吉昌者；未有戾气结焉，而家不衰败者。
●楼下不宜供神，虑楼上之秽亵；屋后必须开户，防屋前之火灾。
●无正经人交接，其人必是奸邪；无穷亲友往来，其家必然势利。
●现在之福如点灯，随点则随竭；将来之福如添油，愈添则愈明。
●奴之不祥，莫大于传主人之谤语；主之不祥，莫大于行仆婢之谮言
学经典一一家训对偶箴言，修身齐家指南！
●现在之福，积自祖宗者，不可不惜；将来之福，贻于子孙者，不可不培。
●雨泽过润，万物之灾也；恩崇过礼，臣妾之灾也；情爱过义，子孙之灾也。
●伤化毁俗者，虽亲虽贵，必疏而远之；清公贞修者，虽微虽践，必亲而近之。
●利在一身勿谋也，利在天下者必谋之；利在一时固谋也，利在万世者更谋之。
●登山不以艰险而止，则必臻乎峻岭矣；积善不以穷否而怨，则必永其令问矣。
●积善在身，犹长日加益，而人不知也；积恶在身，犹火之销膏，而人不见也。
●融得性情上偏私，便是大学问；消得家庭中嫌隙，便是大经纶。
●闻人之善而掩覆之，或文致以诬其心；闻人之过而播扬之，或枝叶以多其罪。
●遇朋友交游之失，宜剀切，不宜游移；处家庭骨肉之变，宜委曲，不宜激烈。
●闺门之内，不出戏言，则刑于之化行矣；房帷之中，不闻戏笑，则相敬之风著矣
●有必不可行之事，不必妄自轻营；有必不可劝之人，不必多费唇舌。
●称人之善或过其实，不失为君子；扬人之恶或损其真，宁免为小人。
●事前而恐惧，则畏，畏可以免祸；事后而恐惧，则悔，悔可以改过。
●古之学者，知即为行，事即是学；今之学者，离行言知，外事言学。
●凡办大事，以识为主，以才为辅；凡成大事，人谋居半，天意居半。
●称人之善，我有一善，又何妒焉？称人一恶，我有一恶，又何毁焉？
●称人之善，虽有过情，不伤厚道；攻人之短，即有实据，终属浇风。
●吾常见夸己者，以要誉而受嗤也；吾常见媚人者，以求悦而招鄙也。
●日日留心，则一日有一日之长进；事事留心，则一事有一事之长进。
●水道曲折，立岸者见而操舟者迷；棋势胜负，对奕者惑而傍观者审。
学经典一一家训对偶箴言，修身齐家指南！
●戒晏起，戒懒惰，戒奢华，戒骄傲；宜勤读，宜敬师，宜爱众，宜慎食。
●吾将谓得时乎？尊而骄者不为矣;吾将谓失时乎？富而安者吾为矣。
●自其外者学之而得于内者谓之明，自其内者得之而兼于外者谓之诚。
●吾不知所谓善，但使人感者即善也；吾不知所谓恶，但使人恨者即恶也。
●爵禄可以荣其身，而不可以荣其心；文章可以文其身，而不可以文其行。
●不患立志之不高，患不足以继之耳；不患立言之不善，患不足以践之耳。
●以爱己之心爱人，则仁不可胜用矣；以恶人之心恶己，则义不可胜用矣。
●口乃心之门，守口不密，泄尽真机；意乃心之足，防意不严，走尽邪路。
●端庄厚重是贵相，谦卑含容是贵相；事有归著是富相，心存济物是富相。
●薄福之人过享其福，必有忽然之祸。贯贫之人不安其贫，必有意外之忧。
●天下古今之庸人，皆以一惰字致败；天下古今之才人，皆以一傲字致败。
学经典一一家训对偶箴言，修身齐家指南！
●治家忌宽，而尤忌严；居家忌奢，而尤忌啬。
●兄弟一块肉，妇人是刀锥；兄弟一釜羹，妇人是盐梅。
●父母所欲为者，我继述之；父母所重念者，我亲厚之。
●安详恭敬，是教小儿第一法；公正严明，是做家长第一法。
●孝莫辞劳，转眼便为人父母；善毋望报，回头但看尔儿孙。
●婚而论财，究也夫妇之道丧；葬而求福，究也父子之恩绝。
●君子有终身之丧，忌日是也；君子有百世之养，邱墓是也。
●未有和气萃焉，而家不吉昌者；未有戾气结焉，而家不衰败者。
●楼下不宜供神，虑楼上之秽亵；屋后必须开户，防屋前之火灾。
●无正经人交接，其人必是奸邪；无穷亲友往来，其家必然势利。
●现在之福如点灯，随点则随竭；将来之福如添油，愈添则愈明。
●奴之不祥，莫大于传主人之谤语；主之不祥，莫大于行仆婢之谮言
学经典一一家训对偶箴言，修身齐家指南！
●现在之福，积自祖宗者，不可不惜；将来之福，贻于子孙者，不可不培。
●雨泽过润，万物之灾也；恩崇过礼，臣妾之灾也；情爱过义，子孙之灾也。
●伤化毁俗者，虽亲虽贵，必疏而远之；清公贞修者，虽微虽践，必亲而近之。
●利在一身勿谋也，利在天下者必谋之；利在一时固谋也，利在万世者更谋之。
●登山不以艰险而止，则必臻乎峻岭矣；积善不以穷否而怨，则必永其令问矣。
●积善在身，犹长日加益，而人不知也；积恶在身，犹火之销膏，而人不见也。
●融得性情上偏私，便是大学问；消得家庭中嫌隙，便是大经纶。
●闻人之善而掩覆之，或文致以诬其心；闻人之过而播扬之，或枝叶以多其罪。
●遇朋友交游之失，宜剀切，不宜游移；处家庭骨肉之变，宜委曲，不宜激烈。
●闺门之内，不出戏言，则刑于之化行矣；房帷之中，不闻戏笑，则相敬之风著矣
雪水烹茶
不管是党姬烹雪的典故，还是黛玉尝不出雨水和雪水被妙玉说是“大俗人”，似乎雪水烹茶是极“雅”的事。
“雪为五谷之精”，确实有记载说雪水“取以煎茶，幽人情况”“味更清冽”……但唐·张又新《煎茶水记》里雪水在众水中只排到第二十位，宋·蔡襄《茶录》说雪水“性感重阴，不必多贮，久食，寒损胃气”，宋·苏轼《仇池笔记》里也说泼茶煮药“雪水尤不宜，令肌肉销铄”。可见雪水烹茶也是见仁见智的事。
党姬说党太尉只知道“销金帐中低斟浅酌，饮羊羔美酒”是“武夫”“粗人”，罗廪还评价王休“取冰敲其晶莹者，煮建茶以奉客”是“亦太多事”[允悲]倒也不必争个雅俗高下，各美其美，美人之美，美美与共，天下大同。
●党姬烹雪
宋陶谷得党家姬，遇雪，取雪水烹茶，请姬曰：“党家亦知此味否？”姬曰：“彼武夫安有此？但知于锦帐中饮羊羔酒耳。”公为一笑。（《夜航船》）
陶得党太尉家姬，遇雪，取雪水烹团茶，谓姬曰：“党家应不识此。”姬曰：“彼粗人，但于销金帐中低斟浅酌，饮羊羔美酒耳。”（《清异录》）
怕俗似嫌羔作酒，高人颇称雪煎茶。（宋·刘鉴《梅四首》）
但问雪煎茶，何如羊羔酒。（宋·吴儆《寄题郑集之醉梦斋》）
彻夜阴风恣怒号，谁家帐底饮羊羔。何如榾柮炉边坐，雪水煎茶兴味高。（宋·杨公远《雪十首》）
枯枝旋拾带冰烧，雪水茶香滚夜涛。党氏岂知风韵美，向人犹说饮羊羔。（元·叶颙《丁酉仲冬即景十六首 其一 雪水煎茶》）
雪水烹佳茗，寒江滚暮涛。春风和冻煮，霜叶带冰烧。陶谷声名旧，卢仝气味高。党家宁办此，羔酒醉清宵。（元·叶颙《雪水煎茶》）
驿舍情孤兰自花，貂冠骨相袖中麻。党家婢子陶家妾，学士方惭雪水茶。（元·丁复《题雪水茶卷子》）
●雪水烹茶（补充雨水烹茶https://t.cn/A667dnED）
茶以雪烹，味更清冽，所为半天河水是也。不受尘垢，幽人啜此，足以破寒。（《扫雪烹茶玩画》）
庐山康王谷水帘水第一；无锡县惠山寺石泉水第二；蕲州兰溪石下水第三；峡州扇子山下有石突然，泄水独清冷，状如龟形，俗云虾蟆口水，第四；苏州虎丘寺石泉水第五；庐山招贤寺下方桥潭水第六；扬子江南零水第七；洪州西山西东瀑布水第八；唐州柏岩县淮水源第九；庐州龙池山岭水第十；丹阳县观音寺水第十一；扬州大明寺水第十二；汉江金州上游中零水第十三；归州玉虚洞下香溪水第十四；商州武关西洛水第十五；吴松江水第十六；天台山西南峰千丈瀑布水第十七；郴州圆泉水第十八；桐庐严陵滩水第十九；雪水第二十（小行夹批：用雪不可太冷）（《煎茶水记》）
绘幅楼削雪煎茶。（《武林旧事·张约斋赏心乐事并序》）
天泉，秋水为上，梅水次之，秋水白而冽，梅水白而甘，甘则茶味稍夺，冽则茶味独全，故秋水较差胜之。春冬二水，春胜于冬，皆以和风甘雨得天地之正施者为妙，唯夏月暴雨不宜。或因风雪所致，实天地之流怒也。龙行之水，暴而淫者，早而冻者，腥而墨者，皆不可食。雪为五谷之精，取以煎茶，幽人情况。（《茶说·择水》）
诗人才子，遇此景则以腊雪煎茶，吟诗咏曲，更唱迭和。或遇晴明，则邀朋约友，夜游天街，观舞队以预赏无夕。《梦粱录·十二月》）
雪水味清，然有土气，以洁瓮储之，经年始可饮。（《茶说·择水》）
黛玉因问：“这也是旧年的雨水？”妙玉冷笑道：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了。我只吃过一回，这是第二回了。你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水那有这样轻浮，如何吃得。”黛玉知他天性怪僻，不好多话，亦不好多坐，吃完茶，便约着宝钗走了出来。（《红楼梦》）
腊雪洗眼，能退眼红；煎茶煮粥，可以解热止渴；涂抹痱子有效。（《本草纲目》）
●不宜煮茶
梅雨，天地化育之物，最所宜留。雪水，性感重阴，不必多贮，久食，寒损胃气。凡水以瓮置负阴燥洁檐间稳地，单帛掩口，时加拂尘，则星露之气常交，而元神不爽。如泥固纸封，曝日临火，尘朦击动，则与沟渠弃水何异。（《茶录》）
时雨甘滑，泼茶煮药，美而有益。梅后便劣。至雷雨最毒，令人霍乱。秋雨冬雨，俱能损人。雪水尤不宜，令肌肉销铄。（《仇池笔记》）
●诗咏
闲来松间坐，看煮松上雪。时于浪花里，并下蓝英末。倾余精爽健，忽似氛埃灭。不合别观书，但宜窥玉札。（唐·陆龟蒙《奉和袭美茶具十咏·煮茶》）
吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。城中展眉处，只是有元家。（唐·白居易《吟元郎中白须诗，兼饮雪水茶，因题壁上》）
煮雪问茶味，当风看雁行。（唐·喻凫《送潘咸》）
雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。一毫无复关心事，不枉人间住百年。（宋·陆游《雪后煎茶》）
西都旧事君须记，东颍新诗我未能。来伴支筇眺斜日，晚山相对玉崚嶒。（宋·周孚《用独乐园故事以雪水烹茶招彦章》）
送君归后，细写茶经煮香雪。（宋·辛弃疾《六么令·用陆氏事，送玉山令陆德隆侍亲东归吴中》）
十二月二十五日，大雪始晴，梦人以雪水烹小团茶，使美人歌以饮。余梦中为作回文诗，觉而记其一句云乱点余花唾碧衫，意用飞燕唾花故事也，乃续之为二绝句云。
酡颜玉碗捧纤纤，乱点余花唾碧衫。
歌咽水云凝静院，梦惊松雪落空岩。
空花落尽酒倾缸，日上山融雪涨江。
红焙浅瓯新活火，龙团小碾斗晴窗。（宋·苏轼《记梦回文二首并叙》）
平生何居士，一壑清江濆。达观真在士，独往乃声闻。我亦策蹇步，不甘子绝群。追逐到灭景，回视嗟纷纭。今朝玉储开，群仙剪瑶裙。迷空散一花，万叠屯寒云。赏心会两遂，百忧销一焚。双凤已鸣似，神椎搞孤军。更看阴沴尽，高檐挂晴曛。（宋·王洋《子楚煮雪水沦团茶乃与陶翰要语以诗见戏不敢》）
沁月凝霜。精神好处，曾悟花光。带雪煎茶，和冰酿酒，聊润枯肠。（宋·陈允平《柳梢青》）
炉煨榾柮雪煎茶，松竹环居耐岁华。窗外玉梅疏弄影，助人诗兴两三花。（宋·金朋说《冬日幽居》）
闻道高轩开二妙，竹坡犹有雪煎茶。（宋·周紫芝《次韵相之见过》）
试将梁苑雪，煎动建溪春。（宋·李虚己《建茶呈学士》）
夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。月团影落银河水，云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗，陶家无酒未为贫。诗脾夺尽丰年瑞，分付蓬莱顶上人。（元·谢宗可《雪煎茶》）
一瓶雪水煎茶熟，清气真能压武夫。（元·仇远《冬日小斋即事》）
春风酿松酒，夜雪烹新茶。气味自潇洒，恬澹众所夸。（明·曹义《分韵得花宇贺翰林周典籍考满》）
正纤手、雪水煎茶，又春夜、红楼听雨。算只有韶光，偿得离人心苦。（清·樊增祥《长亭怨慢·别岁》）
却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。（《红楼梦》）
图为施桢（1875-1946）《党姬烹雪立轴》、1929·朱良材《党姬烹雪镜片》、1942年·徐砚《党姬烹雪立轴》
不管是党姬烹雪的典故，还是黛玉尝不出雨水和雪水被妙玉说是“大俗人”，似乎雪水烹茶是极“雅”的事。
“雪为五谷之精”，确实有记载说雪水“取以煎茶，幽人情况”“味更清冽”……但唐·张又新《煎茶水记》里雪水在众水中只排到第二十位，宋·蔡襄《茶录》说雪水“性感重阴，不必多贮，久食，寒损胃气”，宋·苏轼《仇池笔记》里也说泼茶煮药“雪水尤不宜，令肌肉销铄”。可见雪水烹茶也是见仁见智的事。
党姬说党太尉只知道“销金帐中低斟浅酌，饮羊羔美酒”是“武夫”“粗人”，罗廪还评价王休“取冰敲其晶莹者，煮建茶以奉客”是“亦太多事”[允悲]倒也不必争个雅俗高下，各美其美，美人之美，美美与共，天下大同。
●党姬烹雪
宋陶谷得党家姬，遇雪，取雪水烹茶，请姬曰：“党家亦知此味否？”姬曰：“彼武夫安有此？但知于锦帐中饮羊羔酒耳。”公为一笑。（《夜航船》）
陶得党太尉家姬，遇雪，取雪水烹团茶，谓姬曰：“党家应不识此。”姬曰：“彼粗人，但于销金帐中低斟浅酌，饮羊羔美酒耳。”（《清异录》）
怕俗似嫌羔作酒，高人颇称雪煎茶。（宋·刘鉴《梅四首》）
但问雪煎茶，何如羊羔酒。（宋·吴儆《寄题郑集之醉梦斋》）
彻夜阴风恣怒号，谁家帐底饮羊羔。何如榾柮炉边坐，雪水煎茶兴味高。（宋·杨公远《雪十首》）
枯枝旋拾带冰烧，雪水茶香滚夜涛。党氏岂知风韵美，向人犹说饮羊羔。（元·叶颙《丁酉仲冬即景十六首 其一 雪水煎茶》）
雪水烹佳茗，寒江滚暮涛。春风和冻煮，霜叶带冰烧。陶谷声名旧，卢仝气味高。党家宁办此，羔酒醉清宵。（元·叶颙《雪水煎茶》）
驿舍情孤兰自花，貂冠骨相袖中麻。党家婢子陶家妾，学士方惭雪水茶。（元·丁复《题雪水茶卷子》）
●雪水烹茶（补充雨水烹茶https://t.cn/A667dnED）
茶以雪烹，味更清冽，所为半天河水是也。不受尘垢，幽人啜此，足以破寒。（《扫雪烹茶玩画》）
庐山康王谷水帘水第一；无锡县惠山寺石泉水第二；蕲州兰溪石下水第三；峡州扇子山下有石突然，泄水独清冷，状如龟形，俗云虾蟆口水，第四；苏州虎丘寺石泉水第五；庐山招贤寺下方桥潭水第六；扬子江南零水第七；洪州西山西东瀑布水第八；唐州柏岩县淮水源第九；庐州龙池山岭水第十；丹阳县观音寺水第十一；扬州大明寺水第十二；汉江金州上游中零水第十三；归州玉虚洞下香溪水第十四；商州武关西洛水第十五；吴松江水第十六；天台山西南峰千丈瀑布水第十七；郴州圆泉水第十八；桐庐严陵滩水第十九；雪水第二十（小行夹批：用雪不可太冷）（《煎茶水记》）
绘幅楼削雪煎茶。（《武林旧事·张约斋赏心乐事并序》）
天泉，秋水为上，梅水次之，秋水白而冽，梅水白而甘，甘则茶味稍夺，冽则茶味独全，故秋水较差胜之。春冬二水，春胜于冬，皆以和风甘雨得天地之正施者为妙，唯夏月暴雨不宜。或因风雪所致，实天地之流怒也。龙行之水，暴而淫者，早而冻者，腥而墨者，皆不可食。雪为五谷之精，取以煎茶，幽人情况。（《茶说·择水》）
诗人才子，遇此景则以腊雪煎茶，吟诗咏曲，更唱迭和。或遇晴明，则邀朋约友，夜游天街，观舞队以预赏无夕。《梦粱录·十二月》）
雪水味清，然有土气，以洁瓮储之，经年始可饮。（《茶说·择水》）
黛玉因问：“这也是旧年的雨水？”妙玉冷笑道：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了。我只吃过一回，这是第二回了。你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水那有这样轻浮，如何吃得。”黛玉知他天性怪僻，不好多话，亦不好多坐，吃完茶，便约着宝钗走了出来。（《红楼梦》）
腊雪洗眼，能退眼红；煎茶煮粥，可以解热止渴；涂抹痱子有效。（《本草纲目》）
●不宜煮茶
梅雨，天地化育之物，最所宜留。雪水，性感重阴，不必多贮，久食，寒损胃气。凡水以瓮置负阴燥洁檐间稳地，单帛掩口，时加拂尘，则星露之气常交，而元神不爽。如泥固纸封，曝日临火，尘朦击动，则与沟渠弃水何异。（《茶录》）
时雨甘滑，泼茶煮药，美而有益。梅后便劣。至雷雨最毒，令人霍乱。秋雨冬雨，俱能损人。雪水尤不宜，令肌肉销铄。（《仇池笔记》）
●诗咏
闲来松间坐，看煮松上雪。时于浪花里，并下蓝英末。倾余精爽健，忽似氛埃灭。不合别观书，但宜窥玉札。（唐·陆龟蒙《奉和袭美茶具十咏·煮茶》）
吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。城中展眉处，只是有元家。（唐·白居易《吟元郎中白须诗，兼饮雪水茶，因题壁上》）
煮雪问茶味，当风看雁行。（唐·喻凫《送潘咸》）
雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。一毫无复关心事，不枉人间住百年。（宋·陆游《雪后煎茶》）
西都旧事君须记，东颍新诗我未能。来伴支筇眺斜日，晚山相对玉崚嶒。（宋·周孚《用独乐园故事以雪水烹茶招彦章》）
送君归后，细写茶经煮香雪。（宋·辛弃疾《六么令·用陆氏事，送玉山令陆德隆侍亲东归吴中》）
十二月二十五日，大雪始晴，梦人以雪水烹小团茶，使美人歌以饮。余梦中为作回文诗，觉而记其一句云乱点余花唾碧衫，意用飞燕唾花故事也，乃续之为二绝句云。
酡颜玉碗捧纤纤，乱点余花唾碧衫。
歌咽水云凝静院，梦惊松雪落空岩。
空花落尽酒倾缸，日上山融雪涨江。
红焙浅瓯新活火，龙团小碾斗晴窗。（宋·苏轼《记梦回文二首并叙》）
平生何居士，一壑清江濆。达观真在士，独往乃声闻。我亦策蹇步，不甘子绝群。追逐到灭景，回视嗟纷纭。今朝玉储开，群仙剪瑶裙。迷空散一花，万叠屯寒云。赏心会两遂，百忧销一焚。双凤已鸣似，神椎搞孤军。更看阴沴尽，高檐挂晴曛。（宋·王洋《子楚煮雪水沦团茶乃与陶翰要语以诗见戏不敢》）
沁月凝霜。精神好处，曾悟花光。带雪煎茶，和冰酿酒，聊润枯肠。（宋·陈允平《柳梢青》）
炉煨榾柮雪煎茶，松竹环居耐岁华。窗外玉梅疏弄影，助人诗兴两三花。（宋·金朋说《冬日幽居》）
闻道高轩开二妙，竹坡犹有雪煎茶。（宋·周紫芝《次韵相之见过》）
试将梁苑雪，煎动建溪春。（宋·李虚己《建茶呈学士》）
夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。月团影落银河水，云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗，陶家无酒未为贫。诗脾夺尽丰年瑞，分付蓬莱顶上人。（元·谢宗可《雪煎茶》）
一瓶雪水煎茶熟，清气真能压武夫。（元·仇远《冬日小斋即事》）
春风酿松酒，夜雪烹新茶。气味自潇洒，恬澹众所夸。（明·曹义《分韵得花宇贺翰林周典籍考满》）
正纤手、雪水煎茶，又春夜、红楼听雨。算只有韶光，偿得离人心苦。（清·樊增祥《长亭怨慢·别岁》）
却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。（《红楼梦》）
图为施桢（1875-1946）《党姬烹雪立轴》、1929·朱良材《党姬烹雪镜片》、1942年·徐砚《党姬烹雪立轴》
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